9.2《人体的消化与吸收》教学设计(苏教版七年级下)doc--初中生物 .doc
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1、 永久免费在线组卷 课件教案下载 无需注册和点数9.2人体的消化与吸收教学目标:1、描述人体消化系统的组成;2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程;3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论;4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图;5、分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。重点和难点:重点:1、探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。2、分析小肠的结构和功能相适应的特点。难点:探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。教学准备:1、教师制作多媒体课件、挂图;2、相关的实验准备;3、制作小肠壁结构折叠模型 教学时数:2课时创设情境,导入新课师:
2、我们每天吃的食物都含有哪些营养成份?生:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。师:人体内有没有这些成分?生:有!师:人体内的这些营养成分是哪里来的?生:食物。师:食物中的这六种营养成分与人体内的这些成分一样吗?是不是我们吃了猪肉,人体就长了猪肉。生:(哄堂大笑)不是。师:食物中的这些成分只是构成人体内这些成分的原料。那么食物中的这些成分是怎样转化成人体内这些成分的呢?生:消化吸收。揭示课题:消化与吸收小品表演:师:早听说我们班有一个同学有胃病,今天我们请他给大家谈一下感受怎么样?生:气氛活跃,兴趣大增。瘦生表演:饭菜不好吃,我坚决不吃;饭菜好吃,我就狼吞虎咽。过了一阵,糟了!胃胀得受不了,哦
3、,肚子又疼起来了,老师,我要上厕所。生:哄堂大笑胖生表演:唉!我走路好累哦,跑也跑不动,穿的衣服又难看,真羡慕你们那么苗条,哼!平时我还没有他们吃得多,真是喝水都要长胖哦!师:(鼓掌欢送)两位同学表演得非常精彩,很有表演才能。前面那位为什么那么瘦?后面这位为什么平时吃得并不是很多,却长得较胖?同学们帮他找找原因。生:讨论、回答:第一位同学有胃病消化不好,第二位同学吸收太多。师:同学们非常聪明!看来这些都与人体的消化吸收有密切的关系,下面我们就来探究一下食物在人体内是怎样被消化的?一、讲授新课1.消化系统的组成:师:演示,制作的P32消化系统组成和功能的课件。请说出下列结构的名称?(使学生对消化
4、系统有一个大致的了解。)生:回答师:口腔是消化系统的起始部分,口腔中有哪些与消化有关的结构?生:牙齿、舌、唾液腺师:回忆自己在进食时这些结构分别有什么作用?生:牙齿咀嚼,舌搅拌,唾液腺分泌唾腺,能湿润食物。师:口腔仅仅起到咀嚼食物的作用吗?下面我们来探究馒头在口腔中的变化。2.探究馒头在口腔中的变化师:请一位同学吃馒头,但不能白吃,要求慢慢地咀嚼,细细地体味。看能否吃出什么味道。生:口中有点甜。师:馒头并未放糖,为什么会吃出甜味呢?你能提出什么问题?生:思考,馒头变甜是否是淀粉在口腔中发生了变化?师:我们假设淀粉在口腔中发生了变化,这个变化并与唾液有关。师:下面我们来制定计划,在制定之前先看一
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