银杏栽培技术.docx
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1、农村实用技术培训 汉中中南技能培训学校教材银杏栽培技术一、 概述银杏别名白果、白果树、公孙树、飞蛾叶、鸭脚子。为银杏科银杏属植物银杏 Ginkgo biloba L.,以叶和种仁入药。种子,甘、苦、平、有毒。润肺、定喘、涩精、止带。叶,微苦、平,活血化痛。种子主治支气管哮喘,慢性气管炎、肺结核、尿频、遗精、白带;外敷治疥疮。叶主治冠状动脉硬性心脏病、心绞痛,血清胆固醇过高症(银杏液药剂),痢疾,象皮肿。银杏又可食用(银杏口服液,银杏茶),是营养丰富,价值很高的果实。为我国特产,已打入国际市场,成为中药材类出口创汇的拳头产品。现在好多城市和公园都把银杏当做观赏植物,有关材料报道,种银杏树的地方和
2、搞银杏树的人,不得心脏病和癌症,拟菌效果特好。主产广东、辽宁、江苏、浙江、陕西、甘肃、四川、贵州、云南等省。二、植物特性落叶高大乔木,高达3040米,全株无毛。于直立,树皮淡灰色,老时黄褐色,纵裂。雌雄异株,雌株的大枝开展,雄株的大枝向上伸;枝有长枝(淡黄褐色)和短枝(灰色)之分。叶具长柄,簇生于短枝顶端或螺旋状散生于长枝上,叶片扇形,上缘浅波状,有时中央浅裂或深裂,具多数2叉状并列的细脉。45月间开花,花单性异株,稀同株;球花生于短枝叶腋或苑腋;雄球花为茅荑花序状,雌球花具长梗,梗端2叉(稀不分叉或35叉)。种子核果状,近球形或椭圆形;外种皮肉质,被白粉,熟时淡黄色或橙黄色,状如小杏,有臭气
3、;中种皮骨质,白色,具23棱;内种皮膜质;胚乳丰富,子叶2枚。三、生长特性性喜温暖湿润气候,向阳、肥沃的沙质壤土,比较耐寒和耐旱。四、栽培技术1选地整地银杏属深根性植物,生长年限很长,人工栽植,地势、地形、土质、气候都要为其创造良好条件。选择地势高燥,日照时间长,阳光充足,土层深厚,排水良好,疏松肥沃的壤土、黄松土、沙质壤上。其中酸性和中性壤土生长茂盛,长势好,提前成林,银杏雌雄异株,受粉才能结果。地选好后,作畦,宽120厘米,高25厘米,龟背形,畦面中间稍高,四边略低,周围开好排水沟,旱堵水沟,涝排水,并且还要有水利配套设备。2繁殖方法分株繁殖、扦插繁殖和嫁接繁殖。1)分株繁殖 2、3月间,
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