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1、 一、清明节的概述二、清明节的由来三、清明节的习俗四、清明节的食品五、清明节的诗歌一、清明节的概述清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日,也是中华民族认祖归宗的纽带,更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。清明节古时又叫踏青节、三月节、祭祖节、扫墓节、扫坟节、植树节、鬼节等。每年公历四月五日为清明节,是二十四节气之一。在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有清明。二、清明节的由来我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。它在古代不如前一日的寒食节重要,又因为清明及寒食节的日期接近,民间渐渐将两者的习俗融合。到了隋唐年间,清明节和寒食节便融合为
2、同一个节日,成为扫墓祭祖的日子,即今天的清明节。而寒食既成为清明的别称,也变成清明时节的一个习俗只吃凉的食品。相传这个习俗起源于春秋时代,当时晋国有人欲害死大公子重耳,忠臣介之推便护送重耳逃亡,甚至在饥寒交迫之际,割下自己的肉给重耳吃,希望日后他安然回国,当上国君,并勤政爱民。十多年后,重耳终于回国当上了国君,即春秋五霸之一的晋文公,并逐一犒赏流亡期间曾协助他的人,却忘了介之推,他经旁人提醒,才赶忙差人请介之推前来领赏。可是,介之推和母亲到深山隐居。晋文公与臣子在山中遍寻不获,有人提议放火烧山,介之推是孝子,一定会救母亲出来。可是,大火烧了三日三夜,仍不见介之推。火熄灭后,人们在一棵柳树下发现
3、介之推背着母亲的尸体。晋文公非常伤心和懊悔,将二人安葬在柳树下。之后晋文公将放火烧山的这一天,定为寒食节,规定人民禁止用火,寒食一天,以纪念介之推的忠诚。三、清明节的习俗清明节的习俗是丰富而有趣的。除了禁火、扫墓之外,还有踏青、放风筝、荡秋千、拔河等一系列风俗体育活动。【扫墓祭祖】扫墓祭祖是清明节最主要的活动。从前,清明节时人们总要为逝去的先人上坟扫墓。扫墓时,首先要剪除坟丘上所有的杂草,清理陵墓周围,然后往坟丘上添上一些新土培护,再烧纸钱香烛、供奉酒肉饭菜,燃放鞭炮,最后向祖先行跪拜礼。扫墓祭祖寄托着我们对逝去亲人的思念。现在,更多的人采取送鲜花的祭祖方式。这样既能寄托哀思,又能保护我们的城
4、市环境。【踏青】踏青,古时叫探春、寻春等。清明时节,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。【放风筝】清明放风筝是普遍流行的习俗。古人认为,放飞的风筝可以带走邪气与晦气。【荡秋千】荡秋千是我国古代清明节的习俗。它不仅可以锻炼身体,而且可以培养勇敢的精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。【拔河】据说,在清明时节举行拔河,具有祈求丰收的意味,历代帝王非常重视。13【蹴鞠】蹴鞠是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。古代的蹴鞠,就是踢这种皮球。【戴柳插柳】每到清明,不论大江南北,家家户户都要折柳枝插在自家的门
5、楣上,大户人家还要将燕子状的节日食品串在柳条上。前往郊外扫墓的时候,人人都会在自己的衣物上插上柳枝,小孩将柳条编成帽子戴在头上,姑娘们则将柳枝斜插在鬓角,搭乘的车轿上也要插挂柳枝。四、清明节的食品清明节除了有丰富的活动之外,还有不同的节日食品。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭遇冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。上坟时,将总“子福”献给祖先,扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。在我国江南一带就用艾草的汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿,做成青团。青团五、清明节的诗歌清明唐杜牧清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
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