畜牧、兽医科学:畜牧业经济管理题库一.docx
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1、畜牧、兽医科学:畜牧业经济管理题库一1、填空题(江南博哥)现代的管理学家一般把管理的职能分为()等职能答案:计划、组织、控制、激励解析:试题答案计划、组织、控制、激励2、单项选择题畜产品流通是指畜产品中的商品部分,以货币为媒介,通过买卖的形式实现从畜牧()的转移过程,从而使畜产品价值得 到补偿,使用价值得到实现。A.生产领域到消费领域B.生产领域到商品领域C.消费领域到生产领域D.生产领域到销售领域答案:A3、单项选择题资产指企业拥有或者控制的能以货币计量的经济资源,包括各种()。A.财产、债权和其他权利B.财产、效益和其他权利C.财产、资产和其他权利D.财产、债权和利润。答案:A4、单项选择
2、题畜产品流通是指畜产品中的商品部分,以货币为媒介,通过买卖的形式实现从畜牧()的转移过程,从而使畜产品价值得到补偿,使用价值得到实现。A.生产领域到消费领域B.生产领域到商品领域C.消费领域到生产领域D.生产领域到销售领域答案:A5、问答题畜牧业生产技术经济效果的评价方法主要有哪几种?答案:分一般分析方法和现代分析方法:一般分析方法包括调查研究法、对解析:试题答案分一般分析方法和现代分析方法:一般分析方法包括调查研究法、对比实验法、比较分析法、综合评价选优法;现代分析方法包括投入产出分析法和线性规划分析法。6、问答题经营预测的基本方法?答案:经营预测的方法通常采用的有逻辑判断法和数学模型法。解
3、析:试题答案经营预测的方法通常采用的有逻辑判断法和数学模型法。7、问答题什么是经济核算?答案:是指为提高企业生产经营成果而进行的多项经济活动及其方法解析:试题答案是指为提高企业生产经营成果而进行的多项经济活动及其方法,是社会主义的一个客观经济范畴。它以获得最佳经济效益为目标,促进企业改善生产经营。运用会计核算、统计核算和业务核算等手段,对生产经营过程中活劳动和物资消耗以及取得的成果,用价值形式进行记录、计算、对比和分析,借以发掘增产节约的潜力和途径。8、单项选择题企业的经营决策目标包括()A.效益目标、发展目标、市场目标和社会贡献目标。B.效益目标和发展目标。C.发展目标和市场目标。D.社会贡
4、献目标和收益目标。答案:A9、单项选择题畜牧业劳动力资源是指总人口中已经参加和能够参加畜牧业劳动的劳动力,它包括劳动力的()两个方面A.质量和素质B.数量和素质C.数量和质量D.数量和能力答案:B10、单项选择题畜牧业现化的特点:装备现代化、技术现代化()。A.观念现代化、管理现代化、B.观念现代化、管理现代化、人员知识化C.管理现代化、人员知识化D.观念现代化、人员知识化答案:B11、名词解释绝对经济效果答案:指科技成果使用中产出的有用效果与其研制、推广和使用中投入的劳解析:试题答案指科技成果使用中产出的有用效果与其研制、推广和使用中投入的劳动耗费的比较。12、名词解释应收账款答案:是指畜牧
5、企业以赊销方式销售产品或提供劳务所形成的尚未收回的款解析:试题答案是指畜牧企业以赊销方式销售产品或提供劳务所形成的尚未收回的款项。13、名词解释递延资产答案:是指企业发生的不能全部计入当年损益,应当在以后年度内分期摊销解析:试题答案是指企业发生的不能全部计入当年损益,应当在以后年度内分期摊销的各项费用,包括开办费、以经营租赁方式租入的固定资产改良支出等费用。14、单项选择题按照饲料的产生方式,可将饲料分为()两大类。A.既有饲料和生产饲料B.自给饲料和生产饲料C.基础饲料和生产饲料D.补充饲料和生产饲料答案:A15、名词解释畜产品市场细分答案:是根据市场上消费者对畜产品需求的差异性,将消费者整
6、体划分为若解析:试题答案是根据市场上消费者对畜产品需求的差异性,将消费者整体划分为若干不同的消费者群体,并相应地将整体市场划分为若干个子市场的过程。16、单项选择题资产按其流动性(即变现能力)通常分为()无形资产和递延资产和其它资产。A.流动资产、长期投资、固定资产、B.长期投资、固定资产、C.流动资产、固定资产、D.流动资产、长期投资、答案:A17、单项选择题畜牧业现代化的特点主要有()、人员知识化。A.装备现代化、技术现代化、观念现代化、管理现代化B.装备现代化、技术现代化、C.技术现代化、管理现代化D.装备现代化、观念现代化、管理现代化答案:A18、问答题畜牧业产业化的组织形式?答案:1
7、.国外畜牧业产业化的组织形式:(1)纵向一体化:是指解析:试题答案1.国外畜牧业产业化的组织形式:(1)纵向一体化:是指畜牧业企业同生产资料的生产与供应部门以及畜产品的加工、储藏、运输、销售等部门联合。(2)横向一体化:是专业方向相同的畜牧业企业合作兴办畜产品加工、储运、销售和其他服务业而进行的经济联合。(3)网状一体化:纵向一体化和横向一体化彼此渗透,互相交织而成网状结构的经营组织体系。2.中国畜牧业产业化组织形式:(1)按照劳动产业链的主要动力和生产结构分:龙头企业带动型:市场带动型:企业集团型:主导产业带动型:科技推动型:中介组织带动型:(2)按照联合的紧密程度分:松散型:半紧密型:紧密
8、型:3.生态畜牧业产业化经营方式:(1)季节性生态畜牧业经营:(2)现代草地生态畜牧业集约经营:(3)工厂化生态畜牧业的集约经营:(4)现代农牧结合型生态畜牧业的经营:4.组建畜牧业产业化的方法(1)扶持龙头企业:(2)建立产业基地:(3)培育销售市场:(4)提高科技水平:(5)完善服务体系:(6)运行机制创新:19、填空题畜牧企业计划管理是由()以及计划分析所构成。答案:编制计划、执行计划、检查计划解析:试题答案编制计划、执行计划、检查计划20、名词解释畜种结构答案:按主产品的不同将各个畜类进一步划分为不同的畜种,如牛可解析:试题答案按主产品的不同将各个畜类进一步划分为不同的畜种,如牛可进一
9、步划分为肉牛、奶牛、肉奶兼用牛等,各畜种之间的比例关系。21、单项选择题畜牧企业编制生产经营计划的原则:()A.整体性原则;适应性原则;科学性原则;平衡性原则。B.整体性原则;适应性原则;科学性原则C.适应性原则;科学性原则;平衡性原则D.整体性原则;科学性原则;平衡性原则。答案:A22、单项选择题畜牧企业计划管理是由()构成。A.编制计划、执行计划B.编制计划、执行计划、检查计划以及计划分析所构成C.检查计划以及计划分析所构成D.编制计划、计划分析答案:B23、问答题影响畜产品需求的主要因素有哪些?答案:畜产品的市场需求量受很多因素的影响,归纳起来主要有以下一些因解析:试题答案畜产品的市场需
10、求量受很多因素的影响,归纳起来主要有以下一些因素:(1)人口因素;(2)收入水平;(3)畜产品数量;(4)畜产品价格;(5)畜产品加工和以畜产品为原料的轻工业发展状况。24、名词解释企业协作系统答案:该系统是由企业中的人相互协作的活动系统。解析:试题答案该系统是由企业中的人相互协作的活动系统。25、单项选择题经营决策的按决策性质大致可分为()。A.确定型决策、风险型决策。B.确定型决策、不确定型决策、C.不确定型决策、风险型决策。D.确定型决策、不确定型决策、风险型决策。答案:D26、名词解释品种结构答案:同一畜种包括多个品种,各个品种在产品率、产品质量、产品规模及解析:试题答案同一畜种包括多
11、个品种,各个品种在产品率、产品质量、产品规模及家畜适应性、生活等方面均存在差异,各品种之间的比例构成关系。27、问答题科学管理理论的主要内容是什么?答案:泰罗科学管理理论内容丰富,概括起来有以下七个方面:提高解析:试题答案泰罗科学管理理论内容丰富,概括起来有以下七个方面:提高劳动生产率是科学管理的中心任务;必须为每一项工作挑选“第一流的工人”;科学的组织生产劳动;实行差别计件工资制;管理的改革是工人和雇主双方的“精神革命”;将计划职能和执行职能分开;管理上实行例外原则。28、填空题经济效果实际上就是()间的对比关系答案:生产投入与产出解析:试题答案生产投入与产出29、填空题按照饲料取得的方式,
12、可分为()。答案:自给饲料与商品饲料解析:试题答案自给饲料与商品饲料30、单项选择题畜牧业区划的依据主要有饲料资源()A.自然资源、饲养技术、社会需要B.自然资源、饲养技术C.饲养技术、社会需要D.自然资源、社会需要答案:A31、名词解释营业收入答案:营业收入是指企业销售产品商品取得的销售收入(即主营业务收入)解析:试题答案营业收入是指企业销售产品商品取得的销售收入(即主营业务收入)其他业务收入。32、问答题畜牧业生产布局的原则?答案:(1)要充分合理利用各地的自然资源,发挥地区自然优势,注意维解析:试题答案(1)要充分合理利用各地的自然资源,发挥地区自然优势,注意维护生态平衡;(2)要充分考
13、虑各地区社会经济条件;(3)因地制宜,适当集中,实行地区专业化与综合发展相结合;(4)畜牧业布局与工业生产布局必须相互适应,密切结合;(5)把国家利益和地区利益正确地结合起来。33、填空题畜产品和饲料的促销活动主要有()四种形式。答案:人员推销、广告、公共关系和营业推广解析:试题答案人员推销、广告、公共关系和营业推广34、问答题经济合同一般履行的原则是什么?在合同执行中发生纠纷时,应如何处理?答案:经济合同履行应当遵循以下两条原则:(1)全面正确履行原则;(解析:试题答案经济合同履行应当遵循以下两条原则:(1)全面正确履行原则;(2)诚实信用原则。出现合同纠纷时,当事人应当及时、合理地解决,以
14、避免造成更多的经济利益的损失。解决合同纠纷的方法有以下几种:(1)协商;(2)调解;(3)仲裁;(4)诉讼。35、名词解释资金循环答案:从货币资金开始,经过若干阶段,又回到货币资金形态的过程解析:试题答案从货币资金开始,经过若干阶段,又回到货币资金形态的过程。36、单项选择题畜牧业劳动力资源是指总人口中已经参加和能够参加畜牧业劳动的劳动力,它包括劳动力的()两个方面A.质量和素质B.数量和素质C.数量和质量D.数量和能力答案:B37、单项选择题企业外部环境调查主要包括()、文化环境和自然环境等的调查。A.政法环境、科技环境、社会环境B.政法环境、经济环境、科技环境、人口环境C.经济环境、科技环
15、境、人口环境D.科技环境、人口环境、自然环境答案:B38、单项选择题在国外,畜牧业产业化有多种组织形式。按其联合方向可分为()A.纵向一体化和网状一体化B.横向一体C.纵向一体化和横向一体化D.纵向一体化、横向一体化和网状一体化。答案:D39、填空题经济活动中的经济核算,包括()及营业收入、利润及其分配的核算的等内容。答案:资产的核算、成本和费用的核算解析:试题答案资产的核算、成本和费用的核算40、问答题什么是项目投资?答案:是一种以特定项目为对象,直接与新建项目或更新改造项目有解析:试题答案是一种以特定项目为对象,直接与新建项目或更新改造项目有关的长期投资行为。41、单项选择题定员的方法主要
16、有()按比例定员、按职责范围和业务分工确定编制定员.A.按劳动效率定员、按设备定员B.按设备定员、按岗位定员、C.按劳动效率定员、按岗位定员D.按劳动效率定员、按设备定员、按岗位定员、答案:D42、填空题流动资产指可以在()的一个营业周期内变现或者运用的资产,是企业资产的重要组成部分。答案:一年或超过一年解析:试题答案一年或超过一年43、单项选择题制定定额的方法主要()A.有经验法、统计法、写实法B.有经验法、统计法C.统计法、写实法D.有经验法写实法答案:A44、单项选择题经济评价是从经济角度,用()指标对科技推广所作的评价。A.经济总量B.总收入C.经济效果D利润答案:C45、名词解释借入
17、资金答案:指企业自有资金之外,通过各种筹资渠道向有关单位取得并须解析:试题答案指企业自有资金之外,通过各种筹资渠道向有关单位取得并须偿还的那些部分资金。46、名词解释流动资产答案:指可以在一年或超过一年的一个营业周期内变现或者运用的资产,是解析:试题答案指可以在一年或超过一年的一个营业周期内变现或者运用的资产,是企业资产的重要组成部分。47、填空题畜牧业企业计划按期限长短和作用方式可以分为:()。答案:长期计划、年度计划、阶段计划解析:试题答案长期计划、年度计划、阶段计划48、单项选择题公共关系的程序包括以下步骤()和评估。A.调查、策划、实施B.调查、策划C.策划、实施D.调查、实施答案:A
18、49、单项选择题市场细分的原则:()、可行性原则。A.可衡量原则、可接近性原则、效益性原则B.可衡量原则、可接近性原则C.可接近性原则、效益性原则D.可衡量原则、效益性原则答案:A50、问答题经营决策的类型有哪些?答案:按照决策内容,经营决策可分为战略决策与战术决策;按照决解析:试题答案按照决策内容,经营决策可分为战略决策与战术决策;按照决策时间,经营决策可分为长期、短期决定;按照决策问题的出现频度,可分为常规性决策和非常规性决策;按照决策的性质,可分为确定性的决策和不确定性决策和风险决策;按照决策方法还可分为定性分析决策、定量分析决策;按照决策目标分为单目标决策和多目标决策;按决策阶段分为单
19、级决策和多级决策。51、单项选择题畜产品和饲料的促销活动主要有()等形式。A.人员推销、广告、公共关系和营业推广B.人员推销、广告C.广告、公共关系和销售活动D.公共关系和营业推广答案:A52、问答题什么是经济效益?答案:是指通过商品和劳动的对外交换所取得的社会劳动节约,即以解析:试题答案是指通过商品和劳动的对外交换所取得的社会劳动节约,即以尽量少的劳动耗费取得尽量多的经营成果,或者以同等的劳动耗费取得更多的经营成果。53、单项选择题畜牧业合同的签订必须遵循以下原则:合法原则()A.自愿协作原则、平等互利原则、恪守信用原则B.自愿协作原则、平等互利原则C.平等互利原则、恪守信用原则D.自愿协作
20、原则、恪守信用原则答案:A54、问答题畜牧企业经济核算的基本内容?答案:畜牧企业的经济核算,包括基本建设中的经济核算和企业生产解析:试题答案畜牧企业的经济核算,包括基本建设中的经济核算和企业生产经营过程的经济核算。经济活动中的经济核算,包括:资产的核算、成本和费用的核算及赢得及其分配的核算等内容。55、名词解释销售费用答案:是指企业在出售产品或提供劳务过程中发生的销售费用。解析:试题答案是指企业在出售产品或提供劳务过程中发生的销售费用。56、单项选择题畜牧业区划的依据主要有饲料资源()A.自然资源、饲养技术、社会需要B.自然资源、饲养技术C.饲养技术、社会需要D.自然资源、社会需要答案:A57
21、、问答题畜牧企业计划管理的作用和任务主要有哪些?答案:作用:1、实行计划管理,可以指出一定时期内企业生产发展的方向解析:试题答案作用:1、实行计划管理,可以指出一定时期内企业生产发展的方向和奋斗目标,对企业全体人员具有鼓舞、动员和组织作用。2、实行计划管理,可以不断挖掘企业的生产潜力,合理使用人力、物力、财力和各种自然资源;3、可以根据市场的需求安排和生产,使企业计划与市场需求相衔接;4、为企业经济核算、财务监督提供依据,对不按计划办事能起监督作用;任务:是按照经济规律和自然规律办事,在市场需求的引导下,根据本企业的自然条件和经济条件,因时因地制宜,统筹兼顾,全面安排企业的生产经济活动。58、
22、单项选择题经营预测的种类按预测的方法,可分为()。A.定性预测、定量预测和综合预测。B.定性预测和定量预测C.定量预测和综合预测。D.定性预测和综合预测答案:A59、单项选择题经营决策的按决策性质大致可分为()。A.确定型决策、风险型决策。B.确定型决策、不确定型决策、C.不确定型决策、风险型决策。D.确定型决策、不确定型决策、风险型决策。答案:D60、单项选择题固定资产:是指使用期限(),单位价值在规定标准以上,并且在使用过程中保持原有物质形态的资产。A.超过一年;B.超过半年;C.超过二年;D.超过五个月答案:A61、问答题试述降低畜产品成本的途径?答案:其主要途径:1、充分利用劳动力资源
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