《执业兽医（兽医全科类）》动物解剖学、组织学及胚胎学题库.docx

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1、执业兽医（兽医全科类）动物解剖学、组织学及胚胎学题库第一篇（江南博哥）动物解剖学、组织学及胚胎学1.畜禽机体结构和功能的基本单位是（）。A.细胞B.组织C.器官D.系统E.体系答案：A 解析：动物体的最基本结构和功能单位是细胞，它是机体进行新陈代谢、生长发育和繁殖分化的形态基础。2.动物进行新陈代谢、生长发育和繁殖分化的形态学基础是（）。A.细胞B.组织C.器官D.系统E.细胞器答案：A 解析：动物体的最基本结构和功能单位是细胞。它是机体进行新陈代谢、生长发育和繁殖分化的形态基础。3.细胞膜的厚度一般为（）。A.70100m，在光镜下可分辨B.710m，在光镜下可分辨C.710nm，在光镜下不

2、可分辨D.710m，在光镜下不可分辨E.750m，在光镜下可分辨答案：C 解析：细胞膜是包围在细胞质外面的一层薄膜，一般厚710nm，普通光学显微镜的分辨率只有0.2m（200nm）左右，因此在光镜下不能分辨，只能看到模糊的边界。只有通过高倍电镜观察，才可辨认细胞膜的3层结构，即电子致密的内、外两层（各厚2.53.0nm）与电子透明的中间夹层（厚3.54.0nm）。4.细胞膜的功能不包括（）。A.输入营养物质和排出代谢废物B.将细胞质与外界环境分隔开C.使细胞保持相对稳定的内环境D.在信息传递过程中起作用E.构成细胞器的界膜答案：E 解析：细胞膜是包围在细胞质外面的一层薄膜，将细胞质与外界环境

3、隔开。细胞膜的基本作用是保持细胞形态结构的完整，维护细胞内环境的相对稳定，细胞识别，与外界环境不断地进行物质交换，能量和信息传递。而E选项，构成细胞器的界膜为细胞内膜系统，包括核膜、线粒体膜、内质网膜、溶酶体膜、高尔基器膜、叶绿体膜、过氧化酶体膜等。细胞膜和细胞内膜统称为生物膜。5.下列结构不属于细胞器的是（）。A.线粒体B.核糖体C.溶酶体D.内质网E.分泌颗粒答案：E 解析：细胞器是细胞质内具有一定形态结构和执行一定功能的小器官，包括线粒体、核蛋白体、内质网、高尔基复合体、溶酶体、过氧化物酶体、中心体、微丝、微管和中间丝等。6.动物细胞呼吸的特定细胞器主要是（）。A.叶绿体B.核糖体C.线

4、粒体D.溶酶体E.内质网答案：C 解析：线粒体存在于除成熟红细胞以外的所有细胞内，线粒体由两层膜包被，外膜平滑，内膜向内折叠形成嵴，两层膜之间有腔，线粒体中央是基质。基质内含有三羧酸循环所需的全部酶类，内膜上具有呼吸链酶系及ATP酶复合体。线粒体能为细胞的生命活动提供场所，是细胞内氧化磷酸化和形成ATP的主要场所，有细胞“能量工厂”之称。7.高尔基复合体的主要功能是（）。A.镶嵌蛋白质的合成B.细胞的分泌活动C.解毒作用D.细胞的自溶作用E.膜脂的合成答案：B 解析：高尔基复合体位于细胞核附近，主要功能与细胞的分泌、溶酶体的形成及糖类的合成有关。8.下列结构与维持细胞的形态无关的是（）。A.微

5、体B.微丝C.中间丝D.微管E.以上都是答案：A 解析：微管、微丝和中间丝参与组成细胞骨架结构。细胞骨架系统的主要作用是维持细胞的一定形态，使细胞得以安居乐业。细胞骨架对于细胞内物质运输和细胞器的移动来说又起交通动脉的作用；细胞骨架还将细胞内基质区域化；此外，细胞骨架还具有帮助细胞移动行走的功能。9.为细胞生命活动提供能量，被称为细胞内“能量工厂”的细胞器是（）。A.内质网B.高尔基复合体C.溶酶体D.线粒体E.过氧化物酶体答案：D 解析：线粒体存在于除成熟红细胞以外的所有细胞内，主要功能是进行氧化磷酸化，为细胞生命活动提供直接能量，所以被称为细胞内的“能量工厂”。10.由单位膜构成，具有合成

6、与运输蛋白质功能的细胞器是（）。A.线粒体B.高尔基复合体C.粗面内质网D.核糖体E.溶酶体答案：C 解析：内质网根据其表面是否附着有核糖体，可分为粗面内质网和滑面内质网；前者的主要功能是合成和运输蛋白质，后者是脂质合成的重要场所。11.矽肺病、休克均直接或间接与下列细胞器受到损伤有关的是（）。A.溶酶体B.过氧化酶体C.中心体D.滑面内质网E.线粒体答案：A 解析：溶酶体的主要功能是进行细胞内消化作用，消化分解进入细胞的异物和细菌或细胞自身失去功能的细胞器，有细胞内消化器之称。矽肺病、休克均可由溶酶体损伤导致。12.细胞核的组成中，具有rRNA合成、加工以及核糖体亚基组装等功能的是（）。A.

7、核膜B.核基质C.染色质D.核仁E.溶酶体答案：D 解析：细胞核主要由核膜、核质、核仁和染色质组成。核仁有12个，也有35个的，它是rRNA合成、加工和核糖体亚单位的装配场所。13.细胞在一定的生理或病理条件下，受内在遗传机制的控制自动结束生命的过程叫（）。A.细胞分化B.细胞衰老C.细胞坏死D.细胞凋亡E.细胞分裂答案：D 解析：细胞凋亡是指细胞在一定的生理或病理条件下，受内在遗传机制的控制自动结束生命的过程，即细胞程序性死亡。14.根据解剖方位，畜体可有互相垂直的三种类型的假想切面（）。A.点状面、水平面和横切面B.点状面、冠状面和横断面C.水平面、横断面和矢状面D.点状面、冠状面和水平面

8、E.以上都不是答案：C 解析：畜体的基本切面包括矢状面、横断面和额面（水平面）。矢状面是与动物体长轴并行而与地面垂直的切面；横断面是与动物体的长轴或某一器官的长轴垂直的切面；额面是与地面平行且与矢状面和横断面垂直的切面。15.与畜体长轴相垂直，把畜体分成前、后两部分的切面是（）。A.横断面B.额面C.矢状面D.正中矢状面E.以上都不是答案：A 解析：横断面是与动物体的长轴或某一器官的长轴垂直的切面，把畜体分为前、后两部分。16.能将家畜机体分成左右不相等的两个部分的切面是（）。A.正中矢面B.侧矢面C.横断面D.额面E.水平面答案：B 解析：矢状面是与动物体长轴并行而与地面垂直的切面。其中，通

9、过动物体正中轴将动物体分成左、右两等份的面，称正中矢面；其他与正中矢面平行的矢状面称侧矢面。17.四肢的前面称为（）。A.前侧B.背侧C.掌侧D.跖侧E.外侧答案：B 解析：四肢的前面为背侧。前肢后面称掌侧，后肢的后面称跖侧。前肢内侧为桡侧，外侧为尺侧；后肢的内侧为胫侧。外侧为腓侧。18.鼻腔黏膜发炎常波及的腔窦是（）。A.血窦B.淋巴窦C.上颌窦D.冠状窦E.静脉窦答案：C 解析：鼻旁窦是鼻腔周围颅骨内一些开口于鼻腔的含气空腔，鼻旁窦内的黏膜和鼻腔的黏膜相延续，当鼻腔黏膜发炎时，常蔓延到鼻旁窦，引起鼻旁窦炎。鼻旁窦包括上颌窦、额窦、筛窦和蝶窦。19.组成胸廓的骨骼包括（）。A.胸椎、肋和胸骨

10、B.胸椎、肋和肱骨C.胸椎、肋和腰椎D.胸椎、肋和肩胛骨E.胸骨、肋和肩胛骨答案：A 解析：背侧的胸椎、两侧的肋骨和肋软骨以及腹侧的胸骨围成胸部的轮廓称为胸廓。20.完成骨生长和修补作用的是（）。A.骨血管和神经B.骨质C.骨膜D.骨骺E.骨髓答案：C 解析：骨由骨膜、骨质和骨髓构成，并含有丰富的血管和神经。除关节面外，骨的内、外表面均被覆一层骨膜。位于骨质外表面的称骨外膜，分两层，外层为纤维层，富有胶原纤维束和血管、神经，起固定骨膜的作用。内层疏松，为成骨层，含有大量细胞和少量纤维。成骨层直接参与幼龄时期骨的生长，并在骨受损时，具有修补和再生骨质的作用，故在骨的手术中应尽量保留骨膜，以免发生

11、骨的坏死和延迟骨的愈合。21.骨为造血器官，其具有造血功能的部位是（）。A.骨内毛细血管B.红骨髓C.骨内膜D.骨松质E.黄骨髓答案：B 解析：骨髓分红骨髓和黄骨髓。红骨髓位于骨髓腔和所有骨松质的间隙内，具有造血机能。22.骨质内含量最多的无机盐是（）。A.碳酸镁B.磷酸钙C.磷酸镁D.碳酸钠E.磷酸钠答案：B 解析：骨的化学成分主要包括无机物和有机物。有机物主要是骨胶原，在成年家畜约占 1/3，使骨具有弹性和韧性；无机物主要是磷酸钙和碳酸钙，在成年家畜约占2/3，使骨具有硬性和脆性。23.颅腔主要由下列哪些骨组成？（）A.枕骨、顶骨、顶间骨、额骨B.蝶骨、颞骨、筛骨C.上颌骨、犁骨、泪骨D.

12、鼻骨、鼻中隔、舌骨E.A+B答案：E 解析：颅骨构成颅腔，由成对的额骨、顶骨、颞骨和不成对的枕骨、顶间骨、蝶骨和筛骨等组成。24.鼻中隔的组成包括（）。A.鼻骨和筛骨B.犁骨和筛骨垂直板C.额骨和犁骨D.泪骨和筛骨E.筛骨垂直板和鼻中隔软骨答案：E 解析：鼻腔被鼻中隔分为左、右两半。鼻中隔主要由筛骨垂直板和鼻中隔软骨组成。25.第一颈椎与枕骨形成的关节是（）。A.寰枕关节B.寰枢关节C.肩关节D.附关节E.以上都不是答案：A 解析：枕骨构成颅腔的后壁和下底的一部分。枕骨的后下方有枕骨大孔，后接椎管。枕骨大孔的两侧有枕骨髁，与寰椎（第1颈椎）构成寰枕关节。26.肋软骨不与其它肋骨相连接的肋骨，则

13、称为（）。A.假肋B.浮肋C.肋弓D.真肋E.剑状软骨答案：B 解析：肋包括肋骨和肋软骨。每一肋骨的下端接一肋软骨。经肋软骨与胸骨直接相接的肋骨称真肋。肋骨的肋软骨不与胸骨直接相连，而是连于前一肋软骨上，这些肋骨叫做假肋。肋软骨不与其他肋相接的肋骨称为浮肋。27.直接与胸骨体侧缘相接的是（）。A.真肋B.假肋C.浮肋D.剑状软骨E.肋弓答案：A 解析：经肋软骨与胸骨直接相接的肋骨称真肋。一般真肋有8对，但猪、狗分别为7对和9对。28.家畜的股骨属于（）。A.长骨B.扁骨C.短骨D.不规则骨E.密质骨答案：A 解析：长骨主要存在于四肢，呈长管状。如股骨、掌骨。长骨分为一体两端。体又叫骨干，其外周

14、部骨质致密，中央为容纳骨髓的骨髓腔。两端较膨大，称为骺。骺的表面有关节软骨附着，形成关节面，与相邻骨的关节面构成运动灵活的关节，以完成较大范围的运动。29.关节的基本构造包括（）。A.关节囊、关节腔、关节韧带、籽骨B.关节囊、关节腔、关节软骨、籽骨C.关节囊、关节面、关节软骨、籽骨D.关节囊、关节腔、关节盘、关节软骨E.关节囊、关节腔、关节面、关节软骨答案：E 解析：关节是骨与骨之间的连结，又叫滑膜连结。基本构造包括关节囊、关节腔、关节面和关节软骨。关节的辅助结构包括韧带、关节盘和关节唇。30.关节中分泌滑液的部位是（）。A.韧带B.黏液囊C.滑膜层D.纤维层E.关节软骨答案：C 解析：关节囊

15、的囊壁分内、外两层，外层为纤维层，内层为滑膜层。其中，滑膜可分泌滑液，有营养软骨和润滑关节的作用。韧带为关节的辅助结构，黏液囊为肌肉的辅助结构。故选C。31.下列关于关节的基本结构的叙述，正确的是（）。A.有彼此吻合的关节面及关节软骨B.关节面周缘附有关节囊C.关节囊内围成密闭的腔隙并有适量的滑液且为负压D.除关节软骨，关节的其余结构均有血管、淋巴、神经分布E.以上都是答案：E 解析：动物体全身骨借助骨连结连接成骨架。其中骨与骨之间借助膜性的结缔组织囊相连结，其间有腔隙，能进行灵活的运动。这种连结又叫滑膜连结，简称关节。关节的基本结构包括关节面、关节软骨、关节囊、关节腔、血管、淋巴及神经。32

16、.关节的结构比较复杂，限制关节活动方向的结构是（）。A.关节面B.关节囊C.关节腔D.关节韧带E.关节软骨答案：D 解析：关节韧带是由致密结缔组织构成的纤维带。韧带可增强关节的稳定性，并对关节的运动有限定作用。33.可动关节的关节液来源于（）。A.关节囊的纤维层B.关节囊的滑膜层C.关节面软骨层D.关节面滋养孔血管E.关节韧带答案：B 解析：关节囊由结缔组织构成，附着于关节面周缘。囊壁分内、外两层，外层为纤维层，内层为滑膜层，滑膜层与关节软骨围成密闭的关节腔。滑膜可分泌滑液，有营养软骨和润滑关节的作用。34.关节的辅助结构包括（）。A.囊内韧带B.关节盘C.关节唇D.囊外韧带E.以上都是答案：

17、E 解析：关节的辅助结构包括韧带、关节盘和关节唇。其中韧带分为囊外韧带和囊内韧带。35.下列关于膝关节的叙述，正确的是（）。A.由股胫关节和股膝关节组成B.关节角在后方，属单轴复关节，可做屈伸运动C.股膝关节前方还有三条强大的膝直韧带D.股胫关节中央上有一对交叉的十字韧带E.以上都是答案：E 解析：膝关节包括股胫关节和股膝关节。关节角在后方，属单轴复关节，可做伸屈动作。股膝关节又称股髌关节，由膝盖骨和股骨远端前部滑车关节面构成。膝盖骨的内侧缘有纤维软骨构成的软骨板，与滑车内侧嵴相适应。关节囊宽松。股膝关节除有内外侧副韧带外，在其前方还有3条强大的膝直韧带（即膝外直韧带、膝中直韧带和膝内直韧带）

18、，起自膝盖骨，止于胫骨近端的胫骨粗隆。将膝盖骨连于胫骨近端。膝直韧带与关节囊之间填充有脂肪。股膝关节的运动，主要是膝盖骨在股骨滑车上滑动，通过改变股四头肌作用力的方向，而伸展膝关节。股胫关节由股骨远端后部的内外侧髁与胫骨近端构成。其间有两个半月状软骨板。关节囊附着于股胫关节的周围及半月板的周缘，前壁薄，后壁厚。除有侧韧带外，关节中央还有一对交叉的十字韧带。股胫关节的运动主要是屈伸运动，在屈曲时可进行小范围的旋转运动。36.家畜前肢的肘关节由肱骨远端和_近端构成（）。A.腕骨B.系骨C.掌骨D.前臂骨E.以上都不是答案：D 解析：肘关节是由肱骨远端和前臂骨近端构成的单轴复关节，肘关节角在前方。3

19、7.组成家畜颈静脉沟的肌肉是（）。A.胸肌和斜角肌B.胸头肌和臂头肌C.肋间肌和胸头肌D.斜角肌和臂头肌E.背最长肌和胸头肌答案：B 解析：臂头肌位于颈侧部浅层，起始于枕嵴、寰椎和第24颈椎横突，止于肱骨外侧三角肌结节，它形成颈静脉沟的上界。胸头肌位于颈下部外侧，起自胸骨柄，止于下颌骨后缘，它和臂头肌之间形成颈静脉沟，沟内有颈静脉。38.组成腹股沟管的肌肉是（）。A.腹直肌与腹横肌B.腹内斜肌与腹直肌C.腹外斜肌与腹直肌D.腹横肌与腹内斜肌E.腹内斜肌与腹外斜肌答案：E 解析：腹股沟管内口，即腹环，由腹内斜肌的后缘及腹股沟韧带围成；外口通皮下，即皮下环，是腹外斜肌腱膜上的一个裂孔。39.动物颈

20、部的臂头肌与胸头肌之间，有一沟状结构称为（）。A.颈静脉沟B.颈动脉沟C.动脉沟D.静脉沟E.以上都不是答案：A 解析：胸头肌位于颈下部的外侧，起自胸骨柄，止于下颌骨后缘，呈长带状。它与臂头肌之间形成颈静脉沟，沟内有颈静脉。40.腹壁肌解剖由内至外为（）。A.腹直肌、腹横肌、腹斜肌B.腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌C.腹横肌、腹直肌、腹内斜肌、腹外斜肌D.膈肌、腹横肌、腹斜肌E.腹膜、膈肌、斜肌答案：C 解析：腹壁肌构成腹侧壁和腹底壁，由4层纤维方向不同的板状肌构成，自浅至深分别有腹外斜肌（为腹壁肌最外层）、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌，其表面覆盖有腹壁筋膜。41.下述各肌中不附于肩胛骨的是（）。A.

21、斜方肌B.菱形肌C.背阔肌D.胸头肌E.臂头肌答案：D 解析：肩带肌是连接前肢与躯干的肌肉。多数起于躯干，止于肩部和臂部。主要包括斜方肌、菱形肌、背阔肌、臂头肌、胸肌和腹侧锯肌。胸头肌位于颈下部的外侧，起自胸骨柄，止于下颌骨后缘，呈长带状。它与臂头肌之间形成颈静脉沟，沟内有颈静脉。42.作用于肩关节的伸肌是（）。A.冈上肌B.三角肌C.臂三头肌D.臂二头肌E.大圆肌答案：A 解析：冈上肌位于肩胛骨冈上窝内。起自冈上窝，止腱分二支，分别止于肱骨大结节和小结节。作用为伸展或固定肩关节。43.不属于前肢的主要肌肉的是（）。A.半腱肌B.斜方肌C.菱形肌D.背阔肌E.肩胛下肌答案：A 解析：半腱肌属于

22、股后肌群。其长而大，位于臀股二头肌后方，止端转到内侧。其起点是前2个尾椎和荐结节阔韧带（马）以及坐骨结节（马、牛），止点是胫骨嵴、小腿筋膜和跟结节。44.常用于猪肉品质鉴定的肌肉是（）。A.斜方肌B.背腰最长肌C.臀股二头肌D.腹直肌E.背阔肌答案：B 解析：猪肉品质的评定部位在胸腰椎接合处背最长肌横断面，即背腰最长肌。其为全身最长的肌肉，呈三棱形，位于胸、腰椎棘突与横突和肋骨椎骨端所形成的夹角内。45.皮内注射是把药物注入到（）。A.表皮B.真皮C.基底层D.网状层E.皮下组织答案：B 解析：真皮位于表皮的深层，由致密结缔组织构成，是皮肤最后的一层。临诊上进行的皮内注射就是把药液注入真皮层内

23、。46.给马钉蹄铁的标志位置是（）。A.蹄壁B.蹄球C.蹄叉D.蹄白线E.蹄真皮答案：D 解析：蹄白线是装蹄铁下钉的警界线，下钉时应钉在蹄白线之外，否则就会损伤蹄的真皮层。47.组成表皮的两类细胞是（）。A.朗格汉斯细胞和黑素细胞B.角质形成细胞和黑素细胞C.角质形成细胞和非角质形成细胞D.朗格汉斯细胞和非角质形成细胞E.角质形成细胞和朗格汉斯细胞答案：C 解析：表皮位于皮肤的最表层，由复层扁平上皮构成，没有血管和淋巴管，但有丰富的神经末梢。表皮由角质形成细胞和非角质形成细胞组成。48.家畜乳房的乳池的主要功能是（）。A.产生乳汁B.储存乳汁C.分泌泌乳激素D.供给乳房营养E.腺泡、腺管的腔答

24、案：B 解析：乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括腺泡和分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。导管部由许多小的输乳管汇合成较大的输乳管，较大的输乳管再汇合成乳道，开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的腔体，能储存乳汁，经乳头管向外开口。49.下面器官不属于解剖学上狭义内脏范围的是（）。A.肝脏B.肾脏C.心脏D.胃E.肺脏答案：C 解析：内脏广义上的概念是指动物身体内部的器官，但解剖学意义上的内脏是指绝大部分位于体腔（胸腔、腹腔和骨盆腔）内的器官，一般包括消化、呼吸、泌尿和生殖四个器官系统。50.下列关于内脏的叙述，错误的是（）。A.包括消化器、呼吸器、泌尿器和生殖器四大系统B.它们的主要功能

25、是进行物质代谢和繁殖种族C.内脏各系统均借孔道与外界相通D.除结构和功能上的共性之外，内脏在发育过程中，彼此没有任何关系E.它的大部分位于胸、腹、盆腔内答案：D 解析：内脏广义上的概念是指动物身体内部的器官，但从狭义上是指绝大部分位于体腔（胸腔、腹腔和骨盆腔）内的器官，一般包括消化、呼吸、泌尿和生殖四个器官系统。这些器官系统的共同特点是，每个器官都直接或间接地以一端或两端与外界环境相通，借以保证动物体物质代谢和种族延续。除结构和功能上的共性之外，内脏在发育过程中，彼此有关系。51.下列关于实质器官的叙述，正确的是（）。A.骨质浅层、胃纵切的浅层、肾纵切的浅层、卵巢纵切的浅层、大脑及小脑浅层均称

26、皮质B.多为上皮组织构成实质、结缔组织构成支架的柔软腺体C.血管、神经、淋巴管沿结缔组织分布而分布D.实质为发挥功能的主要部分E.以上都是答案：D 解析：实质性器官包括肺、胰、肾、睾丸和卵巢等。实质性器官无特定的空腔，由实质和间质两部分组成。实质部分是器官结构和功能的主要部分。间质是结缔组织，它覆盖于器官的外表面并伸入实质内构成支架。52.消化腺包括（）。A.肝、脾、大唾液腺B.肝、胰、胆囊C.肝、胰、扁桃体D.肝、胰、脾消化管内的小腺体E.肝、胰、大唾液腺、消化管壁内的小腺体答案：E 解析：消化腺包括大消化腺，即3对大唾液腺、胰腺和肝脏，以及分布于消化管壁内的许多小消化腺（如口腔内的小唾液腺

27、、食管腺、胃腺和肠腺等）。53.开口仅在舌下肉阜的唾液腺是（）。A.腮腺B.舌下腺C.颌下腺D.颊腺E.以上各腺答案：C 解析：舌下肉阜为口腔底前部舌尖下面的一对突出物，为颌下腺管的开口处。舌下腺，位于口腔底舌下襞的深面。舌下腺导管有大、小两种，大管有一条，与下颌下腺管共同开口干舌下阜，小管约有10条，开口干舌下襞表面。54.下颌下腺和舌下腺开口于（）。A.舌尖B.舌圆枕C.舌下阜D.软腭E.以上都不是答案：C 解析：唾液腺主要有腮腺、颌下腺（又称下颌下腺）、舌下腺3对。下颌下腺位于下颌角的后部，即舌下静脉和下颌骨静脉交汇成颈外静脉的连接处；舌下腺紧连着下颌腺的前端，分为多孔舌下腺和单孔舌下腺

28、两部分，舌下腺和下颌下腺共同开口于舌下阜。55.牛恒齿的齿式是（）。A.2（0030/4030）B.2（1130/4030）C.2（0030/3030）D.2（0030/4040）E.2（0033/4033）答案：E 解析：齿式表示哺乳动物异型齿的排列顺序和数目的公式。哺乳动物的牙齿，由前至后依次分为门齿（以“I”表示）、犬齿（以“C”表示）、前臼齿（以“P”表示）、后臼齿（以“M”表示），左右两侧数目相同，取其一侧，并以横线分隔开上颌和下颌，即齿式为2（上）ICPM/（下）ICPM，把具体动物各类牙齿的数目填入相应的代号位置上，则可看出该动物的齿式和计算出它的总齿数。牛的齿式为2（0033/

29、4033）=32。56.马属动物所含的舌乳头中，不含味蕾的是（）。A.轮廓乳头B.叶状乳头C.丝状乳头D.菌状乳头E.圆锥状乳头答案：C 解析：舌乳头为舌背表面的黏膜形成的乳头状隆起。根据形状可分为5种：圆锥状乳头、丝状乳头、菌状乳头、轮廓乳头和叶状乳头，其中圆锥状乳头和丝状乳头无味蕾。马属动物和兔无圆锥状乳头。57.对于牛舌来说，乳头有多少种？（）A.2B.3C.4D.5E.6答案：C 解析：牛（羊）的舌宽厚有力，是采食的主要器官。在舌背上分布有圆锥状乳头、豆状乳头、菌状乳头和轮廓乳头4种。58.下列器官的消化以物理消化为主的是（）。A.口腔B.十二指肠C.胃D.直肠E.结肠答案：A 解析：

30、消化包括物理消化和化学消化。物理消化是通过消化道的机械作用，把食物由大块变成小块，与消化液混合，并不断把食物向消化道的下端推送；化学消化是由消化腺分泌消化液，通过消化液中的各种消化酶，分别将蛋白质、脂肪和淀粉等结构复杂的有机物进行分解，使之变成结构简单的能被吸收的营养物质。在消化过程中，这两种方式相互配合，同时进行。口腔主要是通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌进行物理消化，并在唾液淀粉酶的作用下分解食物中的少量淀粉。59.反刍动物前胃的黏膜上皮为（）。A.单层立方上皮B.单层柱状上皮C.变移上皮D.复层扁平上皮E.复层柱状上皮答案：D 解析：反刍动物的胃为多室胃，依次为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。前3个胃的

31、黏膜衬以复层扁平上皮，浅层细胞角化，且黏膜内不含腺体，主要起贮存食物和分解粗纤维的作用，常称为前胃。60.反刍动物的四个胃中，其黏膜内分布有消化腺、能分泌胃液的是（）。A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃E.前胃答案：D 解析：反刍动物的胃为多室胃，依次为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。其中，皱胃黏膜内分布有消化腺，能分泌胃液，具有化学性消化作用，也称为真胃。61.反刍动物真胃的黏膜上皮是（）。A.单层扁平上皮B.单层立方上皮C.单层柱状上皮D.复层扁平上皮E.以上都不是答案：C 解析：反刍动物的真胃指的是皱胃。皱胃黏膜平滑而柔软，在底部形成1214条螺旋形的大皱褶。黏膜表面被覆单层柱状上皮，黏膜内有腺体

32、，按其位置和颜色分为贲门腺区、胃底腺区和幽门腺区。62.胃的结构不包括（）。A.胃底腺区B.贲门腺区C.幽门腺区D.壁外腺E.无腺区答案：D 解析：胃壁由内向外分为黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜四层。黏膜由上皮、固有层和黏膜肌层组成。根据黏膜内有无腺体而分为有腺部和无腺部两大部分。有腺部根据其位置、颜色和腺体的不同，又分为贲门腺区、幽门腺区和胃底腺区。63.以下结构描述中，与壁细胞无关的是（）。A.细胞质嗜酸性B.可分泌盐酸C.细胞质内富含线粒体D.细胞质内富含粗面内质网E.细胞内含细胞内分泌小管答案：D 解析：壁细胞又称泌酸细胞，在胃底腺的颈、体部较多。壁细胞较大，多呈圆锥形。核圆而深染，居中，

33、可有双核；胞质呈均质而明显的嗜酸性。电镜下，壁细胞胞质中有迂曲分支的细胞内分泌小管，管壁与细胞顶面质膜相连，并都有微绒毛。分泌小管周围有表面光滑的小管和小泡，称微管泡系统，其膜结构与细胞顶面及分泌小管相同。壁细胞还有大量线粒体，其它细胞器则较少。64.猪胃的胃底腺区胃壁结构中，固有层内有多种细胞，其中细胞体积大，胞质强嗜酸性，能分泌盐酸的细胞是（）。A.颈黏液细胞B.主细胞C.壁细胞D.内分泌细胞E.以上都不是答案：C 解析：壁细胞，又称盐酸细胞，数量较少，夹在主细胞之间，分泌盐酸。65.回肠与盲肠的分界线标志是（）。A.十二指肠韧带B.回盲韧带C.盲结韧带D.肠系膜E.以上都不是答案：B 解

34、析：回肠较短，肠管直，肠壁较厚，末端开口于盲肠或盲肠与结肠交界处。回肠以回盲韧带与盲肠相连。66.消化管黏膜下层中有腺体的器官是（）。A.空肠B.胃C.十二指肠D.结肠E.直肠答案：C 解析：小肠黏膜下组织为疏松结缔组织，内有较大的血管、淋巴管、神经丛及淋巴小结等，在十二指肠黏膜下组织中有十二指肠腺。67.十二指肠同空、回肠黏膜下层的区别在于前者含有（）。A.十二指肠腺B.血管淋巴管C.淋巴小结D.肠腺E.神经丛答案：A 解析：小肠壁由黏膜、黏膜下组织、肌层和浆膜构成。其中黏膜下组织为疏松结缔组织，内有较大的血管、淋巴管、神经丛及淋巴小结等，在十二指肠黏膜下组织中有十二指肠腺。68.肠黏膜固有

35、层中的集合淋巴小结易见于（）。A.十二指肠B.空肠C.回肠D.大肠E.以上都不是答案：C 解析：小肠黏膜固有层中除有大量的小肠腺、分散的淋巴细胞外，尚有淋巴小结。在十二指肠和空肠多为孤立淋巴小结，在回肠多为若干淋巴小结聚集形成的集合淋巴小结，它们可穿过粘膜肌抵达粘膜下层。大肠黏膜固有层内肠腺发达，孤立淋巴结较多，集合淋巴小结却很少。69.以下关于小肠绒毛的描述中，正确的是（）。A.由单层柱状上皮组成B.由单层柱状上皮和固有层向肠腔突出而成C.由黏膜和黏膜下层向肠腔突出而成D.由黏膜下层向肠腔突出而成E.与水、电解质转运相关答案：B 解析：肠黏膜表面有许多微细的指状突起，突向肠腔，称肠绒毛。肠绒

36、毛由上皮和固有层构成。黏膜上皮为单层柱状上皮，由柱状细胞、杯状细胞和少量内分泌细胞构成。固有层为富含网状纤维的结缔组织。70.小肠为了扩大消化吸收面积，形成了下列多种结构，除外（）。A.绒毛B.微绒毛C.环行皱襞D.中央乳糜管E.纹状缘答案：D 解析：A项，肠绒毛是小肠壁黏膜表面上的微细指状突起，突向肠腔，以增加与食物接触的面积；B项，小肠上皮细胞刷状缘中的微绒毛扩大了细胞的表面积，有利于细胞同外环境进行物质交换；C项，黏膜和黏膜下层形成许多的环形皱褶，同体积的情况下增加了小肠与食物的接触面积，有利于消化吸收；D项，中央乳糜管是肠绒毛固有层中的一条粗大的毛细淋巴管。E项，纹状缘是指在光镜下看小

37、肠上皮吸收细胞游离面的形态，类似波纹状的边缘，在电镜下看它们是由密集而规则排列的微绒毛构成的。71.肠腺位于肠壁的（）。A.黏膜层的固有层B.黏膜下层C.肌层D.浆/外膜层E.以上都不是答案：A 解析：小肠壁由黏膜、黏膜下组织、肌层和浆膜构成。黏膜表面有许多微细的指状突起，突向肠腔，称肠绒毛。肠绒毛由上皮和固有层构成。其中，固有层为富含网状纤维的结缔组织，内含大量肠腺及毛细血管、神经和各种细胞成分。大肠壁的构造与小肠壁基本相似，也由黏膜、黏膜下组织、肌层和外膜构成；其中，大肠固有层内肠腺比较发达，直而长。72.下列关于大肠壁组织结构特点的叙述，错误的是（）。A.由黏膜、黏膜下层、肌层、外膜层构

38、成B.固有层内肠腺发达C.黏膜上皮中杯状细胞数量多D.形成环行皱襞和绒毛结构E.黏膜下层中孤立淋巴小结较多，但集合淋巴小结较少答案：D 解析：大肠壁由黏膜、黏膜下组织、肌层和外膜构成。主要特点有：黏膜表面比较平滑，不形成环形皱襞和绒毛。杯状细胞多，纹状缘不明显。固有层内肠腺比较发达，直而长。孤立淋巴小结较多，集合淋巴小结却很少。腺上皮含有大量杯状细胞，分泌碱性黏液，中和粪便发酵的酸性产物。分泌物不含消化酶，但有溶菌酶。肌层特别发达，猪和马的外纵行肌形成纵肌带。D项，大肠的黏膜表面比较平滑，不形成环形皱襞和绒毛。73.肝的基本结构单位是（）。A.肝板B.肝细胞C.肝血窦D.胆小管E.肝小叶答案：

39、E 解析：肝脏的表面有一薄层致密的结缔组织构成的被膜。被膜深入肝内形成网状支架，将肝实质分隔为许多具有相似形态和相同功能的基本单位，称为肝小叶。肝小叶是肝的基本结构和功能单位，呈多面棱柱状。74.胆管开口于（）。A.十二指肠B.空肠C.回肠D.大肠E.结肠答案：A 解析：胆管为输送胆汁的管道，开口在十二指肠末端。消化食物时，储存在胆囊里的胆汁通过胆管流入十二指肠。75.消化液中含消化酶最丰富的是（）。A.胃液B.小肠液C.胰液D.胆汁E.唾液答案：C 解析：胰液是胰腺分泌并经胰导管输送至十二指肠的消化液。胰液是消化液中最重要的一种，含有多种消化酶，可作用于糖、脂肪和蛋白质三种食物成分。胰淀粉酶

40、能将淀粉分解为麦芽糖；胰麦芽糖酶可将麦芽糖分解成葡萄糖；胰脂肪酶能将中性脂肪分解成甘油和脂肪酸。76.肺进行气体交换的最主要场所是（）。A.肺泡B.肺泡囊C.肺泡管D.细支气管E.呼吸性细支气管答案：A 解析：肺泡是支气管树的终末部分，肺泡之间的间质内含有丰富的毛细血管网，是血液和肺泡内气体进行气体交换的场所，是肺的功能单位。77.固有鼻腔呼吸区黏膜上皮类型是（）。A.变移上皮B.单层扁平上皮C.单层柱状上皮D.复层扁平上皮E.假复层纤毛柱状上皮答案：E 解析：固有鼻腔根据黏膜性质分为呼吸区和嗅区，呼吸区占据鼻腔前部大部分，黏膜为淡红色，被覆假复层柱状纤毛上皮；嗅区位于筛鼻甲和鼻中隔后部，黏膜

41、颜色因畜种而异，马、牛呈灰黄色，山羊为黄色，绵羊为黑色，猪、犬为棕色，被覆嗅上皮，为嗅觉器官。78.不属于鼻腔结构的是（）。A.鼻前庭B.鼻粘膜C.鼻甲骨D.鼻憩室E.鼻咽部答案：E 解析：鼻咽部为咽的结构。79.鼻腔内有四个鼻道，其中与鼻旁窦相通的是（）。A.上鼻道B.中鼻道C.下鼻道D.总鼻道E.鼻前庭答案：B 解析：固有鼻腔是鼻腔衬有黏膜的部分，位于鼻前庭后方。每侧鼻腔侧壁上附有上、下鼻甲，将鼻腔分为三个鼻道，上鼻道位于鼻腔顶壁与上鼻甲之间，狭窄，后端通嗅区；中鼻道位于上、下鼻甲之间，通鼻旁窦；下鼻道位于下鼻甲与鼻腔底壁之间，最宽，直接通鼻后孔。上、下鼻甲与鼻中隔之间形成总鼻道，与以上三

42、个鼻道相通，这四个鼻道在鼻腔横切面上呈E字形。80.吞咽时，防止食物误入气管的喉软骨是（）。A.甲状软骨B.会厌软骨C.杓状软骨D.环状软骨E.舌软骨答案：B 解析：会厌软骨位于甲状软骨前方，呈叶片状，分底和尖，尖弯向舌根，在吞咽时可向后翻转盖住喉口，防止食物落入喉内。81.喉由四种软骨构成，其中最大的一块是（）。A.甲状软骨B.环状软骨C.会厌软骨D.杓状软骨E.气管软骨答案：A 解析：甲状软骨是喉软骨中最大的一块软骨，位于环状软骨前方，呈形，两侧为板，底部为体。牛的呈四边形，马的呈菱形。82.构成家畜喉的软骨成对的是（）。A.甲状软骨B.会厌软骨C.杓状软骨D.环状软骨E.气管软骨答案：C

43、 解析：喉软骨有4种5块，包括环状软骨、甲状软骨、会厌软骨和成对的杓状软骨。83.肺脏位于胸腔中，健康家畜的肺脏呈粉红色，质轻而软，富有弹性。通常右肺与左肺相比，左肺（）。A.较大B.较小C.相等D.无法估计E.以上均可答案：B 解析：肺为气体交换器官，正常为粉红色，富有弹性，入水不沉，表面光滑、湿润。肺位于胸腔内、心脏两侧，分左肺和右肺，右肺较大。84.肺的导气部从肺内支气管起，到_止（）。A.细支气管B.终末细支气管C.小支气管D.呼吸性细支气管E.肺泡管答案：B 解析：肺实质按其功能分为导气部和呼吸部。导气部是主支气管经肺门入肺后反复分支形成的各级支气管，即从气管至终末细支气管的部分。肺的呼吸部为呼吸性细支气管及以下的结构，包括呼吸性细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡。85.肺小叶是指（）。A.小支气管连同其各级分支和肺泡B.细支气管连同其各级分支和肺泡C.终末细支气管连同其分支和肺泡D.呼吸性细支气管连同其分支和肺泡E.以上都不是答案：B 解析：肺小叶由细支气管及其所属分支和周围的肺泡共同构成。肺小叶呈锥体形，尖指向肺门，底呈多边形朝向肺表面。86.临床上的小叶性肺炎是指肺小叶的病变。其中肺小叶的组织结构是由_连同其所属分支及周围的肺泡共同组成（）。A.小支气管B.细支气管C.终末细支气管D.呼吸性细支气