广东省惠阳区2017年高中化学第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第三节醛和酮糖类第1课时导学案无答案鲁科版选修5.doc
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1、第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物第三节 醛和酮 糖类【自主学习】【学习目标】1.能说出几种常见的醛和酮2.记住醛酮的几种化学性质3.能根据醛、酮的结构特点推测其分子发生反应的部位及反应类型【学习重点难点】 醛和酮的结构与性质【方法引导】1.学习醛酮的概念和结构时,注意二者的不同点,多采用对比分析法,把二者的本质区别采用归纳分析法总结。 2.本节内容要熟记物质的化学性质比较多,而醛酮的化学性质有很多相似和不同之处,所以学习过程中注意学会采用比较对比法。3.醛酮的化学性质,书中都是以某一种物质为例,所以学习过程中要学会采用迁移思维,先熟练记忆再灵活运用。 第1课时 常见的醛酮【自学引导】一
2、、醛酮的结构1.结构特点醛和酮都是的分子中都含_( ) 有的化合物。在醛分子中,羰基碳原子分别与_相连。醛的官能团是_(简写_)。在酮分子中,羰基碳原子均与_相连。酮的官能团是_(_)。2.通式:饱和一元脂肪醛、酮的通式为:_,分子中碳原子数相同的饱和一元脂肪醛和饱和一元脂肪酮互为_。二、醛酮的命名醛和酮的命名和_命名相似。简单醛、酮的命名原则:(1)选主链。择含有羰基的最长的碳链为主链,并根据主链上的碳原子个数,确定为“某醛”或“某酮”。(2)编号码 。靠近羰基一端开始编号。(3)写名称 。与烷烃类似,不同的是要用阿拉伯数字表明酮羰基的位置。给下列物质命名:CH3-CH-CHO _ CH3-
3、C-CH2-CH2-CH3 _ CH3 O三、 常见的几种醛酮名称结构简式色、态、味溶解性用途甲醛乙醛苯甲醛丙酮四、醛酮的化学性质1羰基的加成反应(1)乙醛、丙酮与HCN发生加成反应的化学方程式_(2)乙醛、丙酮与NH3发生加成反应的化学方程式_(3)乙醛、丙酮与甲醇发生加成反应的化学方程式_醛酮的加成反应在有机合成中可用于_【自学检测】1下列物质不属于醛类的是()2下列各组物质中既不是同系物也不是同分异构体的是()A甲醛、丁醛 B丙酮、丙醛C乙醛、丙酮 D苯甲醛、甲基苯甲醛3.下列关于醛的说法正确的是( )A.甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛B.醛的官能团是-COHC.甲醛、乙醛分子中的所有原
4、子都在同一平面上D.乙醛是无色具有刺激性气味的气体4.2庚酮是蜜蜂传递警戒信息的外激素,是昆虫之间进行通讯的高活性微量化学信息物质之一。关于该物质的下列说法中不正确的是( )A.该物质是饱和一元酮,分子中仅含一种官能团B.该物质与HCN发生加成反应的产物为:C.该物质与HCN发生加成反应的产物为:D.该物质的分子是为C7H14O5甲、乙、丙三种化合物(1)丙中含有的官能团的名称:_。(2)上述三种物质中互为同分异构体的是_。(3)试写出与上述乙互为同分异构体,且苯环上只有一个支链,含有两种官能团的化合物(写出一个即可)_。【互动探究】1.试写出分子式为C5H10O的有机物的同分异构体(只写属于
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