饱和脂肪烃.ppt
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1、饱和脂肪烃饱和脂肪烃现在学习的是第1页,共42页有机化合物中只含有碳和氢两种元素有机化合物中只含有碳和氢两种元素的化合物称为碳氢化合物,又称的化合物称为碳氢化合物,又称烃烃。烃可分为烃可分为脂肪烃脂肪烃和和芳香烃芳香烃脂肪烃脂肪烃:饱和烃(烷烃,环烷烃)饱和烃(烷烃,环烷烃)不饱和烃(烯烃,炔烃)。不饱和烃(烯烃,炔烃)。现在学习的是第2页,共42页 天然气:天然气:C1C6 气体气体 20 以下以下 汽汽 油:油:C4C8 4075 煤煤 油:油:C10C16 175275 柴柴 油:油:C15C20 190400 润滑油:润滑油:C18C22 300 以上以上 沥沥 青:青:C20以上以上
2、 不挥发不挥发现在学习的是第3页,共42页第一节第一节 烷烃的结构及同系列的概念烷烃的结构及同系列的概念一、烷烃的结构特点一、烷烃的结构特点烷烃分子中的碳都是烷烃分子中的碳都是spsp3 3杂化杂化。烷烃中的碳氢键和碳碳键都是烷烃中的碳氢键和碳碳键都是 键。键。典型典型C-H 0.109nmC-H 0.109nm;C-C 0.146 nmC-C 0.146 nm。甲烷具有正四面体的结构特征。甲烷具有正四面体的结构特征。烷烃中碳原子数大于烷烃中碳原子数大于3 3的时候的时候,碳链就形成碳链就形成锯齿形状锯齿形状。现在学习的是第4页,共42页构构 象:象:由于由于单键的旋转单键的旋转而引起分子中的
3、原而引起分子中的原子或基团在空间的子或基团在空间的特定排列形式特定排列形式称为称为构构象象。现在学习的是第5页,共42页伞式伞式 锯架式锯架式现在学习的是第6页,共42页现在学习的是第7页,共42页乙烷构象的表示方法乙烷构象的表示方法纽曼式纽曼式纽曼投影式的投影方法:纽曼投影式的投影方法:观察方向:观察方向:沿着相邻两个碳原子的键轴,沿着相邻两个碳原子的键轴,由前边一个碳原子往后进行透视。由前边一个碳原子往后进行透视。表示方法:表示方法:较远的碳原子以圆圈表示;较远的碳原子以圆圈表示;较近的碳原子以圆心表示。较近的碳原子以圆心表示。现在学习的是第8页,共42页乙烷构象的表示方法乙烷构象的表示方
4、法纽曼式纽曼式重叠式构象重叠式构象交叉式构象交叉式构象现在学习的是第9页,共42页在乙烷分子存在着无数种构象。在乙烷分子存在着无数种构象。典型构象:典型构象:构象中具有代表性的;构象中具有代表性的;优势构象:优势构象:最稳定的构象;最稳定的构象;重叠式和交叉式重叠式和交叉式交叉式交叉式现在学习的是第10页,共42页两氢相距:两氢相距:重叠式构象:重叠式构象:229 pm交叉式构象:交叉式构象:250 pmE重叠重叠 E交叉交叉 E=12.1KJmol-1现在学习的是第11页,共42页正丁烷的构象正丁烷的构象 沿沿C2-C3键轴旋转键轴旋转全重叠式全重叠式部分交叉式部分交叉式部分重叠式部分重叠式
5、全交叉式全交叉式典型构象:四种;典型构象:四种;优势构象:优势构象:全交叉式;全交叉式;现在学习的是第12页,共42页正丁烷的构象正丁烷的构象 沿沿C2-C3键轴旋转键轴旋转全重叠式全重叠式部分交叉式部分交叉式部分重叠式部分重叠式全交叉式全交叉式现在学习的是第13页,共42页高级烷烃的碳链呈锯齿形高级烷烃的碳链呈锯齿形高级烷烃的碳链呈锯齿形高级烷烃的碳链呈锯齿形 由于分子主要以交叉式构象的形式存在,由于分子主要以交叉式构象的形式存在,所以高级烷烃的碳链呈所以高级烷烃的碳链呈锯齿形。锯齿形。现在学习的是第14页,共42页二、同系列二、同系列 同系列,即一个系列的化合物,组成可用同系列,即一个系列
6、的化合物,组成可用一个通式表示,结构上有共同的特点。一个通式表示,结构上有共同的特点。烷烃的组成可用烷烃的组成可用n n2 2n n+2+2 表示表示 同系列中各化合物,互称为同系物。同系列中各化合物,互称为同系物。现在学习的是第15页,共42页第二节第二节 烷烃的异构烷烃的异构同分异构现象:结构异构:碳链、位置、官能团、互变;立体异构:构象、顺反、旋光;甲烷、乙烷和丙烷分子中的碳原子只有一种连接方式,没有异构体。丁烷有正丁烷和异丁烷两种异构体;戊烷有三种异构体,如:正戊烷、异戊烷、新戊烷碳:碳:伯碳原子、仲碳原子、叔碳原子、季碳原子伯碳原子、仲碳原子、叔碳原子、季碳原子氢:氢:伯氢;仲氢;叔
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