甜菜的生产流程精品文稿.ppt
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1、甜菜的生产流程第1页,本讲稿共33页u一、甜菜概述一、甜菜概述u二、甜菜的生物学特性二、甜菜的生物学特性u三、甜菜的栽培技术三、甜菜的栽培技术第2页,本讲稿共33页一一 概述概述u甜菜是二年生草本植物,古称忝菜,属藜科甜菜是二年生草本植物,古称忝菜,属藜科甜菜属。甜菜属。u是中国的主要糖料作物之一,生活的第一年是中国的主要糖料作物之一,生活的第一年主要是营养生长,在肥大的根中积累丰富的主要是营养生长,在肥大的根中积累丰富的营养物质,第二年以生殖生长为主,抽出花营养物质,第二年以生殖生长为主,抽出花枝经异花受粉形成种子。枝经异花受粉形成种子。第3页,本讲稿共33页第4页,本讲稿共33页起源起源u
2、大约在1500年前从阿拉伯国家传入中国。在中国,叶用甜菜种植历史悠久,而糖用甜菜是在1906年才引进的。中国的甜菜主产区在东北、西北和华北。第5页,本讲稿共33页分布分布u中国大面积引种糖用甜菜始于1906年。先在东北试种,1908年建立第一座机制甜菜糖厂后渐向其他地区推广。主产区在北纬40以北,包括东北、华北、西北三个产区,其中东北种植最多,约占全国甜菜总面积的65%。第6页,本讲稿共33页二、甜菜的生物学特性二、甜菜的生物学特性u(一)甜菜的基本特性一)甜菜的基本特性1 1、喜冷凉气候,比较耐寒、喜冷凉气候,比较耐寒2 2、需水多,又较耐旱、需水多,又较耐旱 3 3、需肥多,吸肥力强、需肥
3、多,吸肥力强 4 4、较耐盐碱、较耐盐碱 第7页,本讲稿共33页甜菜的一生甜菜的一生 u1、甜菜的营养生长时期、甜菜的营养生长时期 1 1、幼苗期、幼苗期 2 2、叶丛增长期、叶丛增长期 3 3、块根增长期、块根增长期 4 4、糖分积累期、糖分积累期 第8页,本讲稿共33页2 2、甜菜的生殖生长时期、甜菜的生殖生长时期 1 1、叶丛形成期、叶丛形成期 2 2、抽薹期、抽薹期 3 3、开花期、开花期 4 4、种子形成期、种子形成期第9页,本讲稿共33页3 甜菜的形态特征甜菜的形态特征u u 茎有1-2米高,叶长5-20厘米,叶形多变异,有长圆形,心脏形或舌形,叶面有皱纹或平滑;花小,绿色,每朵直
4、径仅3-5毫米,5瓣。第10页,本讲稿共33页第11页,本讲稿共33页u u 果实球状褐色,通常数个联生成球果;主根为肉质块根,有圆锥形,也有纺锤形和楔形,皮有红色、紫色、白色、浅黄色等不同的品种。第12页,本讲稿共33页根u根系属直根系,由主根肥大而形成的肉质块根,以楔形、圆锥形、纺锤形和锤形为主。块根分为根头、甜菜u根颈和根体三部分:根头上部与根颈相接,根颈下端至主根直径1厘米处为根体,直径1厘米以下的称根尾。根体两侧各生有一条根沟,生长大量须根。第13页,本讲稿共33页第14页,本讲稿共33页叶叶u叶为单叶,由根头顶端的叶芽长出,以螺旋式排列丛生于根头上,有叶柄,叶片变异大。一年生二倍体
5、植株叶片有盾形、心脏形、犁铧形、矩圆形、团扇形和柳叶形等。叶柄呈肋骨状,断面一般呈三角形。多数叶柄与地面成70角的称直立状叶丛;多数叶柄与地面成30以下角度的称匍匐状叶丛;居于二者间的称斜立状叶丛。第15页,本讲稿共33页花花u植株按花枝形态可分单枝型、混合枝型和多枝型 3种。两性花,通常由35朵花聚生于花枝上。聚生花的下端有 1苞片,每朵花由花被、雄蕊和雌蕊组成。第16页,本讲稿共33页第17页,本讲稿共33页三、甜菜的栽培技术三、甜菜的栽培技术u(一)播种前准备u1、选地u 应选择地势平坦、排水良好、中性或微碱性土壤,而且土质疏松,土层深厚、肥力中等的土地。坚持选择无长残效除草剂残留的地(
6、豆磺隆、普施特、莠去津、虎威等),四年以上轮作。第18页,本讲稿共33页u2、轮作u前茬以小麦、大豆、油菜、玉米为宜,不要重茬、迎茬。一般轮作间隔年限为四年以上。第19页,本讲稿共33页u3、整地u 做到深松35cm以上、整平、耙细、保墒良好,做到秋起垄、秋夹肥15-20cm、秋镇压,保墒保肥。第20页,本讲稿共33页u4、施肥u 甜菜是需肥量大的作物,对N、P、K的需要是谷类作物2-3倍。每生产一吨甜菜,需吸收N 4.5kg、P2O5 1.5kg和K2O 5.5kg。u 根据地力和种植方式每公顷施二铵150-200kg,钾肥150-200kg,尿素250-300kg,生物有机肥60-100k
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