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1、植物及植物生理学实验实习实训大纲适用专业:现代农艺技术、设施农业生产技术和植物保护等专业一、课程的性质与任务植物及植物生理学实验在生物科学的发展中起着很重要的作用,它与工业、农业、食品、医药和环保等各领域都有着十分广泛而又密切的联系,并且它已成为生命科学研究中非常重要的手段。植物及植物生理学实验是现代农艺技术专业的主干课程之一,属于专业基础课,也是必修实验课。植物及植物生理学实验课程主要是培养学生的实践能力和创新能力。它的作用不仅仅是以形象生动的实验现象帮助学生加深理解与掌握理论知识,而且是培养学生将理论知识应用于生产实践,提高学生的动手操作能力,在实践中发现问题、分析问题、解决问题的能力和培
2、养开拓创新精神的有效途径。二、实验的目的与基本要求植物及植物生理学是一门实验性学科,它之所以能够得到迅速发展,与植物及植物生理学实验的突飞猛进密切相关。因此,植物及植物生理学实验课程是植物及植物生理学教学的重要组成部分,加强和改进实验教学是提高植物及植物生理学教学质量的重要环节。要求中职现代农艺技术相关专业学生熟练掌握以下三种基本功:1 通过实验,增加感性认识,印证和强化基本理论知识。2 掌握重要植物及植物生理学指标的测定方法及相关的仪器使用方法。3 训练观察实验现象,记录、分析实验数据和写作实验报告的能力。培养学生严肃认真、实事求是的科学态度和科学作风;提高学生分析问题和解决问题的能力。在教
3、学过程中,要求学生每次实验前预习好实验指导的有关内容;掌握实验的目的和实验设计原理;了解实验操作的基本过程及注意事项。上实验课时教师必需认真讲解实验内容和操作要点,细心指导和演示操作步骤;学生应仔细观察实验中出现的各种现象,如实记录实验结果和数据,并联系有关理论内容积极思考,力求理解每一实验步骤及实验结果的意义;书写实验报告要求简明扼要、字迹清楚、规范整洁、结果正确;实验过程中应注意勤俭节约,安全有序。实验结束后应及时清洗仪器,打扫实验室卫生,关闭好门窗水电;教师必需认真负责地巡视检查实验课的各个环节,并认真评阅好实验报告。三、实验考核与评价方式教学的考核评价:采取阶段评价、过程评价和目标评价
4、相结合,单项能力考核与综合素质评价相结合的多元评价形式。(1)过程评价:小组自评、组内互评和教师共同评价。教师评价40%、小组评价30%、学生自评30%相结合;(2)操作50%、平时学习态度30%、作业10%、出勤率10%。(3)学习情境过程60%,期末考核40%。评价表班级组号日期学习领域植物及植物生理学学习情境项目和任务学时评价方式过程评价,小组自评、组内互评和教师共同评价小组名单组长组员序号评分项目评价内容与标准分值小组得分小组自评30%小组互评30%教师评分40%合计1信息资讯工作目标明确,能熟练利用资料进行查询,积极参与资讯过程,能在老师的指导下自主学习,掌握基本知识。202计划决策
5、计划决策完整,设计科学合理,要点分析准确;存在问题分析准确;解决方案合理;表述的全面、流畅与条理性;认真听取他人意见;积极进行修订。203实施实习前准备充分,操作规范、按要求执行实习操作、保质保量,圆满完成工作任务;工作程序正确;团队分工与协作的合理;操作文明;爱护工具。304检查评价任务完成的步骤规范;具有提出问题、分析问题、解决问题的能力;操作技术熟练;高质量完成工作总结。205职业道德遵纪守时、积极主动、团结协作、尊重他人,爱护公物。56环境保护始终把环境保护意识贯穿于整个工作过程中。5合 计100四、实验项目与学时安排模块项目主要内容实验要求学时模块一植物的形态和结构项目一植物的细胞和
6、组织技能训练1.显微镜结构的认识和使用2.植物细胞基本结构的观察和识别3.植物组织基本结构的观察和识别1.掌握显微镜的结构和使用方法2.能借助显微镜观察植物细胞的基本结构,并能进行生物绘图3. 借助显微镜能识别各种组织的结构特点6项目二植物的营养器官技能训练1.植物根、茎、叶等营养器官的形态观察识别2.植物根、茎、叶等营养器官结构的观察识别1.借助显微镜能认识根尖结构、2.借助显微镜区别双子叶植物和单子叶植物根、茎、叶的结构异同3.认识营养器官的变态4项目三植物的生殖器官技能训练1.植物花、果实、种子等生殖器官的形态及结构的观察识别1.能够识别花的形态、花序的类型;区别双子叶植物和单子叶植物花
7、2.能熟练区分真果与假果;认识常见果实的不同类型3.能够识别种子的不同类型4模块二植物的分类项目一植物分类的基础知识和植物界的主要类群技能训练1. 观察藻类、菌类和地衣等低等植物标本和切片2.高等植物不同类群的形态与结构特征1.了解和识别低等植物的常见种类,学习观察和鉴定低等植物的方法。2.了解低等植物的形态特点3.了解和识别高等植物的常见种类4项目二被子植物的主要科技能训练1.常见农作物和花草树木的主要科的识别2.常见田间杂草主要科的识别1.掌握常见农作物和花草树木的主要科2.熟悉常见田间杂草主要科的识别4模块三植物生理项目一植物的水分代谢技能训练1.细胞质壁分离现象的观察2.植物组织水势的
8、测定1.通过质壁分离现象的观察,了解细胞的死活、细胞水势的大小2.掌握用小液流法测定植物组织的水势4项目二植物的矿质代谢技能训练1.当地植物典型缺素症的观察2. 根外喷铁对缺铁植株的恢复效应观察1.了解当地植物典型缺素症2.掌握用根外喷铁使缺铁植物恢复正常的方法4项目三植物的光合作用技能训练1.光合作用的调控及应用2.叶绿素的提取、分离及光学性质3.植物体内有机物分配规律的应用1.掌握光合作用的调控及应用2.掌握叶绿素的提取、分离方法及光学性质的观察3.熟悉有机物分配规律的应用6项目四植物的呼吸作用技能训练1.呼吸作用的调控及应用1.掌握呼吸作用的调控及应用2项目五植物的生长物质技能训练1.植
9、物生长调节剂对植物生长发育影响的观察1.掌握植物生长调节剂对植物生长发育影响观的察4项目六植物的生长发育技能训练1.种子生活力的快速测定2.冬小麦春化作用的观察1.掌握种子生活力的快速测定的方法2.熟悉冬小麦春化作用的观察4学时合计46五、实验项目的具体内容实验一 显微镜的使用(一)实验类型:演示型(实物教学)。(二)实验类别:基础实验(三)实验学时数:2(四)实验目的:1、了解种子的结构和种子的主要类型。2、认识幼苗形态,区分幼苗类型。3、掌握显微镜的使用方法。(五)实验内容1、显微镜的构造和使用方法2、种子的构造和类型3、幼苗形态和幼苗类型4、显微镜镜检临时标本的制作5、生活细胞的观察6、
10、植物细胞与组织绘图法(六)实验要求 1、学生在实验操作过程中自己动手独立完成,1人1组。2、完成实验报告:绘洋葱鳞叶表皮细胞一个,示细胞结构。(七)实验设备生物显微镜、植物学专用实验用具盒。实验二植物细胞(一)实验类型:综合型(二)实验类别:基础实验(三)实验学时数:2(四)实验目的:1、了解植物细胞的基本组成、形态和结构特点。2、了解原生质的流动性3、了解植物细胞中贮藏内含物的种类、特性和鉴定方法。4、了解细胞壁的基本组成、结构和性质变化特点。(五)实验内容1、细胞原生质流动性的观察。2、细胞质体的形态观察。3、细胞中贮藏营养物质的观察与鉴定。4、细胞壁的观察。(六)实验要求 1、学生在实验
11、操作过程中自己动手独立完成,1人1组。2、完成综合性实验报告单(七)实验设备生物显微镜、植物学专用实验用具盒。实验三 植物组织(一)实验类型:验证型(二)实验类别:基础实验(三)实验学时数:2(四)实验目的1、了解种子植物分生组织在植物体中的存在位置、形态特征及类型。2、了解种子植物成熟组织的存在位置、形态特征与功能。(五)实验内容1、初生分生组织的观察2、次生分生组织的观察3、成熟组织的观察(六)实验要求 1、学生在实验操作过程中自己动手独立完成,1人1组。2、完成实验报告:绘各类组织图例,并说明其结构特征和生理功能。(七)实验设备生物显微镜、植物学专用实验用具盒。实验四被子植物根的形态和结
12、构(一)实验类型:验证型(二)实验类别:基础实验(三)实验学时数:2(四)实验目的1、了解种子植物的根尖分区2、了解种子植物根的初生结构和次生结构。3、了解侧根发生部位及根瘤、菌根的形态。(五)实验内容1、根尖分区2、根的初生结构3、双子叶植物根的次生结构4、侧根的发生5、根瘤和菌根(六)实验要求 1、学生在实验操作过程中自己动手独立完成,1人1组。2、完成实验报告: (1)绘鸢尾根横切面一部分,示初生结构。 (2)绘桑老根横切面一部分的简图,示双子叶植物老根结构。(七)实验设备生物显微镜、植物学专用实验用具盒。实验五被子植物茎的结构(一)实验类型:验证型(二)实验类别:基础实验(三)实验学时
13、数:2(四)实验目的1、了解茎尖的结构。2、了解双子叶植物茎的初生结构和次生结构。3、了解禾本科植物茎的结构特点。(五)实验内容1、顶芽结构2、双子叶植物茎的初生结构3、双子叶植物茎的次生结构4、禾本科植物茎(节间的结构)(六)实验要求 1、学生在实验操作过程中自己动手独立完成,1人1组。 2、完成实验报告:(1)绘向日葵茎横切面细胞图,示双子叶植物茎的初生结构。(2)绘椴树茎横切面简图,示双子叶植物茎的次生结构。(七)实验设备 生物显微镜、植物学专用实验用具盒。实验六叶的形态与结构及花的形态结构(一)实验类型:验证型、演示型。(二)实验类别:基础实验(三)实验学时数:2(四)实验目的1、了解
14、叶的基本形态,理解有关形态学术语。2、了解双子叶植物背腹叶的解剖结构。3、了解禾本科植物等面叶的结构特点。5、了解花的组成及形态特征,理解有关的形态学术语。(五)实验内容1、植物叶的组成。2、双子叶植物背腹叶的结构3、禾本科植物叶片的解剖结构4、花的组成与形态特征(六)实验要求 1、学生在实验操作过程中自己动手独立完成,1人1组。2、完成实验报告:绘茶叶片横切面一部分(含1/2主脉及部分叶肉),示叶片结构。(七)实验设备放大镜、生物显微镜、植物学专用实验用具盒。实验七花药与子房的结构、果实的主要类型(一)实验类型:验证型、实物教学。(二)实验类别:基础实验(三)实验学时数:2(四)实验目的1、
15、了解花药及花粉粒的结构。2、了解子房及胚珠的结构。3、了解果实的结构,识别果实的主要类型。(五)实验内容1、花药及花粉粒的结构。2、子房及胚珠的结构。3、花粉粒的萌发。4、果实的主要类型。(六)实验要求 1、学生在实验操作过程中自己动手独立完成,1人1组。2、完成实验报告: (1)绘百合成熟花药横切面图,示成熟花药的结构。(2)绘百合子房横切面图,示子房结构及胚珠结构。(七)实验设备:生物显微镜、植物学专用实验用具盒。实验八校园植物识别(一)实验类型:综合型(二)实验类别:基础实验(三)实验学时数:2(四)实验目的:了解校园常见植物的形态特征及经济用途。(五)实验内容1、校园常见植物的观察与识
16、别。2、校园常见植物经济用途的调查整理。(六)实验要求 1、学生在实验操作过程中自己动手独立完成,1人1组。 2、完成实验报告:30种植物的形态特征描述及其经济用途介绍。(七)实验设备放大镜实验九 植物的基本类群(一)实验类型:验证型(二)实验类别:基础实验(三)实验学时数:3(四)实验目的:了解植物的基本类群及其特征。(五)实验内容1、藻类植物:蓝藻门、绿藻门、红藻门、褐藻门的观察。2、细菌的形态识别3、真菌的形态和孢子(孢子囊)类型的观察4、地衣的形态和类型5、苔藓植物的形态与结构及其生活史6、蕨类植物的形态与结构及其生活史6、种子植物的形态与结构及其生活史(六)实验要求 1、学生在实验操
17、作过程中自己动手独立完成,1人1组。 2、完成实验报告:绘颤藻、芒萁孢子囊群、松雄球果的形态图。(七)实验设备生物显微镜、植物学专用实验用具盒。实验十 被子植物类群及检索表的使用与编写(一)实验类型:综合型、设计型(二)实验类别:基础实验(三)实验学时数:2(四)实验目的:了解被子植物的主要代表类群及其形态特征。掌握植物检索表的编制原理和使用方法。(五)实验内容1、被子植物10个科的代表植物观察和鉴定。2、编制等距分种植物检索表。(六)实验要求 1、学生在实验操作过程中自己动手独立完成,1人1组。 2、完成实验报告:综合性实验报告单。(七)实验设备生物显微镜、植物学专用实验用具盒。实验十一 植
18、物质壁分离现象的观察(1)训练准备 准备显微镜、植物学盒、培养皿、酒精灯、移液管、1M蔗糖溶液、蒸馏水。紫色洋葱鳞茎。(2)操作规程 先熟悉显微镜的使用要领,然后根据各学校实际情况,进行植物质壁分离观察。工作环节操作规程质量要求鉴定细胞的死活(1)溶液的配制:以1M浓度的蔗糖溶液为母液;用蒸馏水稀释配制0.1、0.15、0.20、0.25、0.30、0.35、0.40、0.45、0.50M的溶液,摇匀备用(2)选取带有色素的洋葱鳞叶,撕取内表皮,放在载玻片的0.5M的蔗糖溶液中,加盖玻片在显微镜下观察表皮细胞中的变化。(3)对已发生质壁分离的材料,由盖玻片的一侧加23滴蒸馏水,放置一段时间后,
19、再用显微镜观察。(4)去洋葱鳞叶死细胞,按上述方法处理后,用显微镜观察有无质壁分离复原。(1)先配置1M浓度的蔗糖溶液;(2)初始质壁分离时,原生质体逐渐收缩离开细胞壁,首先发生于角偶处,然后呈现凹形、继而凸形的质壁分离;(3)质壁分离复原时,可见到原生质体重新紧贴细胞壁。(4)用洋葱鳞叶死细胞(加热)做的切片观察,无质壁分离复原。问题处理1记录实验结果,绘制发生质壁分离现象的细胞图,并注明各部分。2根据观察的材料,比较细胞的死活。实验十二 植物组织水势的测定(1)训练准备 小白菜或其它作物叶片;镊子;打孔器;培养皿;弯头毛细吸管;指形管;移液管;不同浓度的蔗糖溶液(0.2、0.3、0.4、0
20、.5、0.6M);甲烯蓝粉末;蒸馏水。(2)操作规程 当植物组织与外液接触时,如果植物组织的水势低于外液的渗透势(溶质势),组织吸水、重量增大而使外液浓度变大;反之,则组织失水、重量减小而外液浓度变小;若两者相等,则水分交换保持动态平衡,组织重量及外液浓度保持不变。根据组织重量或外液浓度的变化情况即可确定与植物组织相同水势的溶液浓度,然后根据公式计算出溶液的渗透势,即为植物组织的水势。溶液渗透势的计算:w=S=iCRT工作环节操作规程质量要求植物组织水势测定(1)取洗净烘干的指形管10个,分成两组,各按糖液浓度编记2、3、4、5、6号,编后插在指管架上,排成两排,分别用移液管注入0.20.6M
21、的蔗糖溶液个5ml。向另一排指形管内,分别注入对应的蔗糖溶液1ml。各管口塞上软木塞。(2)选取植物叶数片,用打孔器打取圆片15片,用镊子奖圆片投入装有1ml糖液的各指形管中,每管3片,塞好软木塞,每隔数分钟摇荡,促进水分渗透平衡。(3)30分钟后,打开软木塞,用针向装有叶片的指形管中各加入甲烯蓝少许,摇荡使之溶液呈蓝色。(4)用弯头毛细吸管吸取有色糖液少许,轻轻放入同浓度的5ml糖液内,观察有色糖液的升降情况。(1)各指形管放入溶液后要塞上软木塞,以防蒸发;(2)向装有叶片的指形管中各加入甲烯蓝少许,5个指形管加入一样多,即2粒,千万不能多,影响浓度;(3)用弯头毛细吸管吸取有色糖液少许,一
22、定要轻轻放入同浓度的5ml糖液内,不要搅动,观察有色糖液的升降情况。(4)有色糖液在某一浓度的糖液中不动,说明这一溶液的溶质势(水势)等于待测植物组织的水势。问题处理1记录实验结果;完成实验报告2将记录的数据代入公式,计算植物组织的水势。w=S=iCRTi解离系数(蔗糖的i=1)C溶液的摩尔浓度T绝对温度(实验室液温+2730)R气体常数0.082 水势单位:Pa3弯头毛细吸管不能乱用,一支毛细吸管只能用在一个浓度中。实验十三 当地作物典型缺素症观察(1)训练准备 了解当地的基本情况,准备一些缺素症照片或标本。(2)操作规程 在农时施肥季节,选择有缺素症的田块,完成下列操作,完成实验报告:工作
23、环节操作规程质量要求资料准备准备一些缺素症照片或标本或当地出现缺素症的植物进行诊断;形态诊断(1)看症状出现的部位。一般缺铁、锰、钼、铜、钙、硫时,症状首先发生在新生组织上,从新叶、顶芽开始,而缺氮、磷、钾、镁、锌则先从老叶上出现症状。(2)看叶片大小的形状。缺锌叶片小而窄,枝条向上直立呈簇生状。(3)要注意叶片失绿部位。如缺锌、镁的叶片只有叶脉间失绿,缺铁只有叶脉不失绿,其余全部失绿。(1)植物缺素症的形态诊断,可根据必需矿质元素的生理作用及缺乏症进行诊断;根外喷施诊断(1)配制一定浓度(0.1%0.2%)的含某种元素的溶液;(2)喷代病株叶部或采用浸泡、涂抹等办法,将病叶浸泡在溶液中12小
24、时或将溶液涂抹在病叶上;(3)隔710d,观察施肥前后叶色、长相、长势等变化,进行确认(1)根据可能缺素症状和植物种类,合理确定喷施浓度。化学诊断采用化学方法测定土壤和植株中营养元素含量,对照各种营养元素缺乏的临界值加以判断。有土壤诊断和植株化学诊断等方法。一般形态诊断和根外喷施诊断不能确定时,才采用化学诊断问题处理植株缺素症观察时,要对比正常植株,首先观察症状出现的部位。其次要观察叶片颜色。再次要观察叶片形态。最后再观察症状发展过程。实验十四 根外喷铁对缺铁植株的恢复效应观察(1)训练准备 小喷雾器、柠檬酸铁(0.1g/l)、硫酸亚铁(0.40.5g/l)、蒸馏水。缺铁植物或对缺铁敏感的植物
25、。(2)操作规程 老师可事先进行调查、初步确诊后,预备试验,确实见效后,再让学生做做实验,完成下列操作,完成实验报告:工作环节操作规程质量要求资料准备准备当地缺铁果树或农作物进行诊断;叶面施肥(1)用硫酸亚铁:在成年果树上可喷施浓度为0.5g/l的溶液,在农作物幼苗上喷应稀释到0.10.2 g/l的浓度。(2)用柠檬酸铁的稀溶液:0.1g柠檬酸铁溶于1000ml蒸馏水中,喷射植物顶部缺铁的叶子。(3)几天后观察叶片是否转绿,若未转绿克再处理一次,继续注意观察叶片转绿的现象。(1)实验前务必将小喷雾器冲洗干净;(2)为了使溶液在叶子表面上不致很快蒸发,喷射时必须在干燥天气的傍晚进行。问题处理本实
26、验可根据各地区土壤养分状况,可改做喷锌、镁、铜、硼等。实验十五 叶绿体色素的提取和分离(1)训练准备 新鲜叶片,准备天平、试管、试管架、研钵、漏斗、三角瓶、剪刀、移移管、滴管、大培养皿(直径11cm)、墨水瓶盖、指形管、软木塞、圆形滤纸(直径11cm)、95乙醇、石英砂、推动剂:按石油醚;丙酮:苯(10:2:1)比例配制(VV)或无色汽油。(2)操作规程 选择菠菜或小白菜叶片,完成下列操作:工作环节操作规程质量要求叶绿体色素的提取分离(1)叶绿体色素的提取:称取菠菜或小白菜新鲜叶10g,剪碎放入研钵中,加95%乙醇20ml,研磨至糊状,使各种色素溶于乙醇中,将溶液过滤到三角瓶中待用。(2)叶绿
27、体色素的分离:取滤纸一张,其直径应略大于培养皿直径。在滤纸中心穿一圆形小孔(直径约3mm)。另取一张滤纸条(5cm1.5cm),将其捻成纸芯,将纸芯一端蘸取少量提取液,风干后,再重复操作数次。将纸捻带有色素的一端插入圆形滤纸的小孔中,使与滤纸刚刚平齐(勿突出)。在培养皿内放一墨水瓶盖,其内加入适量的推动剂或加入适量的无色汽油并加2滴苯,把带有纸捻的圆形滤纸平放在培养皿上,使纸捻下端浸入推动剂或汽油中。迅速盖好培养皿。进行层析。当推动剂前沿接近滤纸边缘时,取出滤纸,风干,即可看到分离的各种色素。叶绿素a为蓝绿色,叶绿素b为黄绿色,叶黄素为黄色,胡萝卜素为橙黄色。(3)用铅笔标出各种色素的位置和名
28、称。(1)叶绿体色素提取研磨时,要加入石英砂和碳酸钙粉,待研钵中乙醇呈深绿色,提取30min,上清液过滤于三角瓶中,残渣用10ml95乙醇冲洗,一同滤于三角瓶中待用。(2)叶绿体色素提取液进行纸上层析时,推动剂借毛细管引力顺纸捻扩散至圆形滤纸上,并把叶绿体色素向四周推动,15min后,即可看到各种色素的同心圆环。胡罗卜素最快,叶绿素b最慢。由内到外分别是:橙黄色、黄色、蓝绿色和黄绿色。问题处理 实验报告:记录以上结果,并加以解释叶绿体色素的提取、分离时,应注意:1叶片要新鲜、颜色要深绿;研磨要充分、迅速;2滤液收集后要及时用棉塞将试管口塞紧,以免滤液挥发。3叶绿体色素提取研磨时,要加入石英砂是
29、为了研磨充分,加入碳酸钙粉是为了防止叶绿素分子受到破坏。4过滤时不要用滤纸要用脱脂棉,原因是滤纸能吸附色素,降低滤液中色素的含量。 实验十六 光合作用的调控及应用(1)训练准备 通过查阅资料,访问当地有经验农民,了解影响光合作用的因素有哪些,光合作用的调控及应用经验。(2)操作规程 选择当地种植的代表性植物的田块或温室,进行以下操作,记录结果,完成实验报告:工作环节操作规程质量要求光合作用的调控(1)光照度调节。适当增强光照,如合理密植、整枝修剪、去老叶等,都可以改善田间的光照条件。(2)增加CO2浓度。施用有机肥料、通风等措施来增加CO2浓度。保护地栽培中使用CO2气肥。(3)保持适宜土壤水
30、分。合理灌溉、耕作保证适宜的土壤水分含量。(4)保持适宜温度。 一般温带植物的光合作用在1035范围内能正常进行,35以上光合作用受阻。(5)合理施肥。增加 N、Mg、Fe、Mn、P、K、B、Zn等养分,保证光合作用顺利进行。(1)光饱和点与光补偿点是植物光合作用的两个重要指标,调控时应予考虑。(2)CO2和水是光合作用的原料,应首先给予保证。(3)温度、养分等环境条件影响光合作用的进行光合作用的生产应用(1)实行间作套种,提高单位面积产量。在同一块农田上实行间作套种,通过挑选搭配等人工措施,以减轻竞争,创造作物的互利条件,就可夺得高产。(2)增施二氧化碳气肥,增加光合作用原料。保护地栽培中,
31、通过施用有机肥料、施用二氧化碳气肥等措施就是增加二氧化碳浓度,增强光合作用。(3)延长光合作用时间,增加光合产物的积累。改革耕作制度,提高复种指数,在温度允许的范围内,使1年中尽可能多的时间在农田里生长植物。如育苗移栽、设施栽培等。(4)培育高光效作物品种,减少呼吸消耗。在筛选高光效品种的同时,还可用物理和化学方法抑制呼吸,可大幅度提高作物产量。(5)选育理想株型,充分利用光能制造光合产物。高产农田植物群体结构有向植株矮化、植物层向薄的方向发展的趋势。(6)避免或减轻植物“午休”期的影响。用少量水改善田间小气候和作物的水分状况,以减轻光合“午休”现象,来达到增加作物产量的目的。(7)应用生长调
32、节物质,提高光合作用效率。DCPTA是迄今为止发现的第一种既能影响光合作用,又能增加产量的生物调节剂。(8)利用不同色光,改善光合产物品质。使用有色薄膜在农、林、园艺等绿色生产上达到不同的目的。如甜瓜、小麦、棉花育苗、四季豆、辣椒等应用红色地膜有明显增产效果。黄瓜和香菜应用蓝色地膜,维生素C的含量增加。黄色薄膜栽培黄瓜、芹菜、莴苣、茶树等增产效果明显。番茄、茄子、韭菜在紫膜下产量增加。青色(蔚蓝色)薄膜进行水稻育秧效果很好(1)间作套种可充分拦截利用了前茬作物所不能利用的光,进行干物质生产。(2)一般CO2增加到0.10.5时就可提高光合作用,但当超过0.6的浓度时,则反而会使光合作用受抑制,
33、甚至使植物受到毒害。(3)在植物群体中,上层叶片为斜立型,中层为中间型,下层是平铺型株型者,其光能利用率最好。(4)DCPTA 使用时参照植物调节剂的使用。(5)红色光能提高作物的含糖量;蓝色光能增加植物蛋白质的含量。有色地膜的推广应用就是利用这一原理问题处理1.植物有碳三植物和碳四植物之分,在一般情况下,碳三植物有光条件下的呼吸消耗,比无光条件下多50%甚至高达200%300%。光越强,温度越高,呼吸作用增大的越多。而碳四植物这种现象则不明显。因此,在温室栽培中,在光照不足时要避免温度过高,以降低光补偿点,利于有机物质的积累。实验十七 呼吸作用的调控及应用(1)训练准备 通过查阅资料,访问当
34、地有经验农民,了解影响呼吸作用的因素有哪些,呼吸作用的调控及应用经验。(2)操作规程 选择当地种植的代表性植物的田块或温室,进行以下操作,记录结果。完成实验报告:工作环节操作规程质量要求呼吸作用的调控(1)温度调节。温带植物呼吸作用的最适温度为2535。温度过高或光线不足,呼吸作用强。因此生产上常通过降低温度,可以降低呼吸强度。(2 ) O2和 CO2浓度调节。增加CO2浓度,降低O2含量能够减低呼吸强度。但缺氧严重时会导致无氧呼吸。(3)水分调节。降低种子含水量,可以降低呼吸强度。但根、叶萎焉时,呼吸反而增强。(4)防止植物受伤。因此应在采收、包装、运输和贮藏多汁果实和蔬菜时,尽可能防止机械
35、损伤(1)在一定范围内,呼吸强度随温度的升高而增强;而当温度超过最适温度之后,呼吸强度却会随着温度的升高而下降。(2)植物受伤后,呼吸会显著增强呼吸作用的生产应用(1)植物栽培。许多栽培措施都是为了保证植物呼吸作用正常进行,如水稻浸种催芽时用温水淋种和时常翻种;水稻育秧采用湿润育种;植物的中耕松土;黏土掺砂改良;低洼地开沟排水等。(2)粮食贮藏。粮油种子以较低温度贮藏,可减弱呼吸并抑制微生物的活动,使贮藏时间延长;若能适当增加二氧化碳含量、降低含氧量,便可减弱呼吸消耗,延长贮藏时间。(3)果蔬贮藏。生产上常通过降低温度来推迟呼吸高峰的出现,达到贮藏、保鲜目的;贮藏期间相对湿度保持在80%90%
36、之间有利于推迟呼吸高峰的出现;减低氧气浓度,增高二氧化碳浓度,大量增加氮的浓度,可抑制呼吸及微生物活动,延长贮藏时间(1)贮藏粮油种子的原则是保持“三低”,即降低种子的含水量、温度和空气中的含氧量。(2)多汁果实和蔬菜的贮藏、保鲜的原则是在尽量避免机械损伤的基础上,控制温度、湿度和空气成分三个条件,降低呼吸消耗,使果实蔬菜保持新鲜状态问题处理生产上粮油在贮藏期,常采用通风或密闭的方法,降低温度来减少呼吸。近年来国内外采用的气调法进行粮食贮藏,就是利用这样的原理。在粮食、果实、蔬菜贮藏时,合理控制水分、氧气和二氧化碳和温度,调节呼吸速率是关键。实验十八 植物生长调节剂对植物生长发育影响的观察 (
37、1)训练准备 吲哚乙酸、萘乙酸,2,4D等植物生长调节剂,植物枝条,细沙等。(2)操作规程 进行训练操作,记录结果,完成实验报告:工作环节操作规程质量要求配制植物生长调节剂将吲哚乙酸、萘乙酸、2,4D三种激素,每一种激素分别配成0、1、10、50、100、200、500g/g七种浓度的溶液配制浓度要准确无误枝条处理将剪好的植物枝条下端浸在上述配制好的7种不同浓度的溶液中,处理424h。每个处理放入5个枝条(1)植物枝条切口要光滑,下端为斜口。(2)为了便于观察发根情况,也可以将枝条插在盛水的器皿中,枝条入水1cm。枝条扦插取出枝条,扦插在湿润的细沙中。放置在2025的条件下使之发根。到移植时再
38、作一次观察记载也可以等到各个处理全部发根后,移栽到土壤中定期观察记载定期观察,记录枝条发根日期、发根部位、发根数量、根根的长度以及地上部分的生长情况将结果记载于表1-3-9不同浓度激素下植物枝条生长的情况编号 浓度(g/g ) 根数 根长 (cm)芽长(cm) 1 0 2 1 3 10 4 50 5 100 6 200 7 500 实验十九 植物生长调节剂的应用(1)训练准备 根据当地生产实际,选择常用的植物生长调节剂,了解其特性和使用说明。(2)操作规程 选择当地种植农作物、蔬菜、果树、花卉等地块,观察植物的茎叶类型及生长情况,并进行一下操作,记录结果,完成实验报告:工作环节操作规程质量要求
39、植物生长观察观察植物生长、开花结果、植物根系等情况,明确植物生长调控目的,是否需要喷施植物生长调节剂了解植物生长调节剂的类型、功能、使用说明正确选择植物生长调节剂根据需要选用,不可“乱点鸳鸯谱”,以防造成损失。在选择植物生长调节剂时,需要综合考虑处理对象、应用效果、价格和安全性因素除了特殊需要,作物正常生长情况下,不要轻易使用植物生长调节剂,对用于果实催熟,果实膨大等方面使用要慎重确定使用时期一般植株生长旺盛的时期,施药浓度应降低;反之,对于休眠部位,如种子、休眠芽等,施药浓度可高些。另外,大部分生长调节剂在高温、强光下易挥发、分解,所以喷药前、喷药时和喷药后的环境因素对药效影响很大。施药时间
40、夏季一般在上午10时前,下午4时后。在一定限度内,随温度升高,植物吸收药剂增加;但温度过高,则生长调节剂会失去活性。高湿度也可促进药剂吸收,但如果喷药后遇到降雨应及时补喷植物生长调节剂的生理效应往往是与一定的生长发育时期相联系的,错过了处理的时期,使用效果不好或没有效果,有时还会产生不良的效果严格控制浓度(1)根据植物种类、生育期和使用部位来确定药剂浓度。如赤霉素在梨树花期为1020mg/kg,甘蔗拔节期为4050mg/kg。(2)根据药剂种类确定使用浓度。严格按照产品说明书规定的浓度使用。(3)根据气温确定使用浓度。使用时要按照当时的环境条件选择适当的使用浓度,温度升高浓度应适当降低。(4)
41、根据药剂的有效成分配准浓度。每克、每毫升、每瓶、每包加多少水,水加少了浓度太高,易引起药害,加多了浓度太低效果不明显如需低浓度多次使用,切不可改为高浓度一次使用。严防任意加大浓度或粗心把浓度弄错。植物生长调节剂的使用浓度很低,使用时要按要求精确配制。要注意水的酸碱性与植物生长调节剂适宜掌握正确的施药方法植物生长调节剂的施药方法有:(1)浸蘸法。多用于种子处理、催熟果实、贮藏保鲜、促进插条生根等,其中以促进插条生根最为常用。(2)涂抹法。采用毛笔等工具将植物生长调节剂涂抹在园艺植物需要处理的部位,以达到预期的处理效果。例如把乙烯利涂抹在绿熟或白熟期的番茄果实上,可以催熟。(3)喷施法。先将调节剂(加少量表面活性剂)配成一定浓度的药液,再用喷雾器将其喷洒在植物的茎、叶、花、果等部位。(4)浇灌法。将药液直接浇灌于土壤中通过根系吸收而达到化学调控的目的。(5)熏蒸法。一些挥发性的植物生长调节剂,例如萘乙酸甲酯、乙烯等,在使用时通常要用熏蒸法。例如,可用萘乙酸甲酯处理仙客来块茎,以使其发芽(1)浸蘸施药要注意浓度与环境关系,如空气干燥要适当提高浓度,缩短浸蘸时间;要注意浸蘸温度,一般以2030为宜。(2)涂抹施药要避免高温。(3)浇灌施药效果稳定,但应考虑某些植物生长调节剂在土壤中的残
限制150内