白天鹅宾馆实施标新立异战略.ppt
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1、白天鹅宾馆实施标新白天鹅宾馆实施标新立异战略立异战略白天鹅酒店五大服务系统客房客房餐饮餐饮公务公务健身健身方便方便2白天鹅宾馆领导开业10多年来,一直按霍英东先生的指示,非常重视关心和研究白天鹅宾馆的前途和发展,并借鉴学习国外许多先进的经营管理手段和措施,通过CI、CS、CL、CIS不同层次的竞争战略有机的结合。具备国际水准的现代白天鹅宾馆有舒适、安全、安静、卫生、设施完善,用品充足的客房;提供各种风格独特的美味佳肴和各式餐厅;有现代会议厅,商务中心,设备优良齐全的办公室;丰富多彩的康乐设施,游泳池、桑拿、美容、美发服务,以及适应顾客需求的购物中心,方便银行、邮局、电视、电话,因特网服务系统;
2、一流素质的酒店管理和服务系统,热情友好、周到、细致的优质服务。现代企业经营的核心思想是:精心规划策略,严格行动管理。这实际上是现代企业管理的两个核心内容:战略管理与运作管理:战略支点决定效益,运作水平决定效率,它们构成了利润。策略策略资源资源行动设计行动设计标准标准方法方法反馈反馈职责职责企企业业以以单单元元流流程程管管理理控控制制体体系系企业核心战略体系企业核心战略体系能力/效率价值/效益流程流程目标目标从企业管理的一般原理出发从企业管理的一般原理出发,研究酒店管理研究酒店管理消费能力偏低,满足基本生活需求收入富足收入富足,意见领袖意见领袖高收入高收入,私营业主私营业主中高收入中高收入,具一
3、定消费能力具一定消费能力中等收入中等收入,公司职员企事业单位公司职员企事业单位大众人群普通消费群体大众人群普通消费群体具有一定的生活品味,品牌意识较强,社会中坚力量讲究高品质生活,工作繁忙,经常往返异地公干,对行业风向关注度高,具有对科技、时尚、生活等高端类产品的消费能力生活在塔尖的精英群体,以政治、经济、知识领域人群为主,掌握着整个群体70%的财富,较奢侈化,消费档次高、消费周期短、折旧快,是社会发展、行业动向的风向标高档酒店高档酒店的重度消的重度消费群体费群体有一定的消费能力,容易接受新鲜事物,对生活质量有一定的要求BHTV精准触达高端人群BHTV北京地区目标受众构成年龄构成年龄构成年龄在
4、年龄在26-4526-45岁的社会中坚人群占比高岁的社会中坚人群占比高达达62%62%个人月收入个人月收入个人月收入在个人月收入在50005000元以上的人群占有比例元以上的人群占有比例62%62%学历特征学历特征大学本科以上学历受众占比高达大学本科以上学历受众占比高达64%64%数据来源:中国广告与媒介市场研究高端的商务人群成为频繁出入高档酒店,高端的商务人群成为频繁出入高档酒店,成为接触成为接触BHTVBHTV的集中受众的集中受众BHTV目标受众酒店内接触点分析往返大往返大堂享用堂享用早餐早餐参加旅参加旅游、观游、观看奥运看奥运赛事、赛事、外出会外出会见客户见客户途经大途经大堂堂休息时间、
5、休息时间、大堂消费大堂消费往返酒往返酒店,返店,返回大堂回大堂享用中享用中餐餐回客房回客房休息途休息途经大堂经大堂参加旅游、参加旅游、观看赛事、观看赛事、途经大堂;途经大堂;团队客户团队客户check in户外活户外活动结束动结束返回客返回客房途经房途经大堂大堂游览结游览结束返回束返回酒店;酒店;康乐中康乐中心途经心途经大堂;大堂;大堂吧大堂吧会谈会谈外出购外出购物;宴物;宴请客户请客户途经大途经大堂,返堂,返回酒店回酒店享用晚享用晚餐途经餐途经大堂大堂参加娱参加娱乐活动乐活动途经大途经大堂;堂;返回酒返回酒店休息店休息途经大途经大堂;堂;每天可以频繁接触到我们的每天可以频繁接触到我们的BHT
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