第十部分-奥斯卡新华影城行政工作手册PDF.pdf
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1、1 第十部分奥斯卡新华影城行政工作手册一、管理层工作综述1、营运管理要具有:1) 、市场开拓及票房收入分析能力; 2) 、财务分析、预算、审计及运营成本控制能力;3) 、通晓与运营工作相关的法律、法规;4) 、客户服务技巧 ; 5) 、清洁工作管理经验;6) 、广告宣传及公关能力;7) 、现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作管理经验;8) 、了解硬件设施、设备包括暖通、空调系统运行及维修常识;2 9) 、掌握放映技术及放映部经营管理; 10)、卖品部经营、库存管理及控制能力; 11)、票房管理能力;12)、影务管理能力 ; 13)、员工日常管理及薪资、薪酬控制技巧; 14)、日常工作(忙、
2、闲时)安排及调节技巧;2、社交工作 : 影城管理者应具备较强的社交能力,能够持续推广影院及影片。他应是影城同当地政府各部门、社会团体、商业精英、专业人士、同行业经营者、电影发烧友等交往的大使。影城管理者的工作能力及社交技巧可以大幅度增加票房收入。3、行业竞争:影城管理者应随时收集同行业经营者的片源、场次、票价政策、广告宣传、与影城相比较的同期经营收益等信息,将此资讯作为文字资料存档,并应于每季度予以更新。3 4、管理方式:影城管理者的领导方式及声誉应追求完美无缺。重要的是要在工作繁忙时段在一线岗位不断巡视,使自己能够直接同顾客接触,被顾客和员工认可,进而确立管理层在影城的领导地位。5、仪表:影
3、城管理者在工作时间必须穿全套工服(包括名牌), 并随时注意保持工服的干净整洁,将自己视为员工仪容仪表规范的标本 . 6、每日检查记录 : 影城管理者应通过其自身及顾客的视觉来正确判断营运工作是否处于正常状态。因此,在营运过程中应认真填写和抽查各种检查记录 ,以保证顾客服务、保安、保洁、卫生防疫等各项工作都能高标准的顺利完成. 这些检查表包括但不限于:1)、消防检查表 ; 4 2)、卫生间检查表;3) 、温度检查表;4) 、影城巡视表;5)、清洁卫生检查表等项目. 7、影讯语音播放系统 : 影城的影片资讯是靠语音播放系统传输给致电咨询的顾客的。管理者应于每日开店前和运营的固定时段, 检查该系统的
4、信息是否正确, 同时也应检查周排片计划中的信息。影城还应设定总机及电话分机系统的语音应答,并随时检查其运行情况。8、突发事件的沟通联络: 影城管理者应将影响运营工作中的所有问题定期向相关部门书面汇报,同时对紧急突发事件应于第一时间内(一般在二十四小时内)口头和书面汇报。5 所有突发事件都应认真填写重要事件报告并做文件存档。影城管理者应牢记:保护顾客和员工的生命财产不受损失是最重要的。这类紧急突发事件包括但不限于:1) 偷盗或失窃。2) 火灾。3) 员工或顾客意外伤害。4) 炸弹爆炸。5) 管理人员的辞退和离职。6) 建筑结构的损坏及设施设备的破损。7) 煤气或其他气体泄露。8) 其他危险事件。
5、6 9、影城通讯录、文档管理:影城应设有通讯录,它分为内部通讯录及外部通讯录,分别记录营运工作所需的信息资料。1) 内部通讯录包括:上级主管部门、各种系统支持、经理和员工联络方式等 . 2) 外部通讯录包括 : 其他影院、地方政府职能部门、院线、重要观众、业务单位、供应商、维修商等。通讯录项目包括:姓名、地址、办公室电话、传真、手机号、E-mail 地址等。影城基本文档包括:年、季、月度经营预算. 影城财务损益报表。周经营情况汇总 . 影院日志。排片计划等 . 7 10、经理日记本和经理留言本:经理日记本:每个管理人员都应有一个日记本,用来记录工作中发生的情况。经理留言本:影城的经理留言本是管
6、理层之间沟通的重要渠道之一。值班经理应将当日的工作情况以及需要下一个班次跟踪解决的问题认真记录在经理留言本中。每位管理人员均应养成到岗后先看经理留言本并签名的习惯。11、电子邮件:值班经理每天至少应检查三次自己的电子邮件信箱,以便及时回答顾客从网上提出的问题或需要。其他管理人员也应随时检查自己的电子邮件信箱, 以便同相关人士或顾客保持良好的联络。二、总经理岗位职责(一)发展规划1、负责完善影院的五星级管理,制订提升营业额、促进人员发展方面的长期目标和行动计划。8 2、负责影城市场推广计划的制订及实施,针对不同的时段采取独特的促销手段组织并领导影片的票房促销, 以实现票房收入的提升和影城品牌的建
7、立。3、了解与运营工作相关的法律知识,合理处理影城运营工作中发生的涉及法律的事件, 有效避免影城运营工作中的经济和形象方面的损失。4、具有较强的社交能力,能够同当地的政府机关、企事业单位、媒体记者、同行业经营者以及影迷之间建立良好的关系,对提升票房收入起到辅助作用。5、及时了解当地同行业的经营状况, 收集同行业经营者的片源、场次、票价政策、广告宣传及市场营销方式、同影城相比同期的经营收益等信息,为影城的发展提供信息上的监督及帮助。6、指导及管理营运办公室人员做好各种文档的管理工作,对影城营运过程中产生的各种文档按类分存, 并定期做出汇总分析,提供有助于影城发展的真实、有效的文字资讯. (二)运
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