调料盒调查报告.doc
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1、调料盒市场调研报告 姓名:向娜 学号:7 班级:2011级工业设计目 录1.调研报告提要31.1.调研范围及目的:31.2.调研概况描述:32.客户需求调研32.1.客户的需要与欲望(Needs & Wants)分析32.2.客户需求数据解释32.3.客户购买行为分析32.4.客户价值转移分析43.客户情报调研43.1.客户分类43.2.客户情报分析43.3.重要客户分析54.竞争情报调研报告54.1.主要竞争对手概况54.2.竞争对手的业务分析54.3.不同细分市场的竞争力分析55.渠道/价格调研65.1.中间渠道概况65.2.渠道分析65.3.价格分析66.产品/技术调研76.1.竞争产品
2、包分析76.2.技术分析87.总体分析及建议97.1.产品包策略分析及建议97.2.渠道策略分析及建议97.3.价格策略分析及建议97.4.集成营销宣传(IMC)策略及建议91. 调研报告提要1.1. 调研范围及目的: 随着时代的发展和科技的进步,当代人们对商品的追求也越来越个性化和时尚化。一日三餐是我们生活的保证,那么调料盒便成了家居及餐饮业的必要产品。为了了解人们对调料盒的消费需求状况,现面向大众调研各种调料盒的优劣势,以设计一款更符合人们使用习惯及心理需求及实际功用的新型调料盒为目的。现市场调料盒主要有特百惠、KEDO、居元素、好好家、KOMAX等品牌。1.2调研概况描述: 调料盒购买者
3、根据自己本身需求及偏好进行调料盒的购买,购买者根据调料盒质量、功能、造型、材料、颜色等方面选择自己所需的调料盒。民以食为天,现代的家庭主妇,餐饮服务也,单身工作人员成为了典型的购买群体。不同的购买群体有着明显的不同因素来影响其产生购买产品的选择。2. 客户需求调研2.1. 客户的需要与欲望(Needs & Wants)分析$APPEALS分类要素及描述需求分类(B、S、A)价格普遍接受的价格在30-150的范围内B可获性客户容易获得有效实用的产品S包装越来越多的人开始关注外在包装S性能客户对性能的关注度最高A易用性关注度较高,有些方面还需改进B保证关注度较高A生命周期成本强调使用的寿命时间,对
4、成本不太关注A社会影响客户的评价能影响其他消费者B2.2. 客户需求数据解释调料盒价格在30150之间人们普遍能接受,客户在包装上关注度越来越高,调料盒购买者根据自己本身需求及偏好进行调料盒的购买,购买者根据调料盒质量、功能、造型、材料、颜色等方面选择自己所需的调料盒。民以食为天,现代的家庭主妇,餐饮服务也,单身工作人员成为了典型的购买群体。不同的购买群体有着明显的不同因素来影响其产生购买产品的选择。如单身的上班族,喜欢款式新颖,陶瓷或不锈钢材料,价格在100以上的调料盒,因为此类调料盒还可当装饰品用,显得高端大气,普通的家庭主妇则选择传统的塑料调料盒,价格在100以下。2.3. 客户购买行为
5、分析2.3.1决策者分析调料盒购买者根据自己本身需求及偏好进行调料盒的购买,购买者根据调料盒质量、功能、造型、材料、颜色等方面选择自己所需的调料盒。民以食为天,现代的家庭主妇,餐饮服务也,单身工作人员成为了典型的购买群体。不同的购买群体有着明显的不同因素来影响其产生购买产品的选择。2.3.2购买行为分析一日三餐人们基本都会用到调料盒,哪怕不会做饭的人也会用到调料盒,来调成适合自己口感的饭菜,这是由人得生理需求及特殊味觉所决定的。客户都是通过自己实际感受与上网查资料了解供应商及产品的服务于工作情况的。影响客户购买的驱动力是价格与质量及功能决定的。影响客户购买的障碍首先是功能,其次是价格。客户认为
6、的出局标准是功能体现不出来,实用不方便,耐用性差。2.4. 客户价值转移分析在供应商提供的产品包/服务的所有要素中,客户最关注质量,调料盒属于实用类产品,它不像娱乐和观赏类产品,需随时根据外部环境而变化,也不像其他高档产品那样注重品牌及服务,调料盒的价格不是很高,不存在分期或交货期等问题,因而客户最关注的就是调料盒的质量。随着市场经济的发展,人们的审美情趣发生变化,消费观念发生变化,客户关注的首要偏好不再仅仅是价格而是质量,价格,材料综合情况。保守型客户喜欢传统的老式调料盒,这种调料盒由三组或四组组成,材料是塑料,用时必须把整个盖子打开,是很常见的一种调料盒。冲动型的客户则喜欢样式比较新奇的调
7、料盒,如旋转式调料盒或瓶装插入式调料盒,旋转式不占空间,使用方便,价格也不太贵,材料是塑料。瓶装出入式设计精致,很好看,即是个调料盒又是个装饰品,占用的空间也不大。理智型客户喜欢多功能调料盒,这种调料盒实用性强,分上下两层,第一层是调料层,第二层是挂钩区,可以挂小型东西,方便找到及使用,这种调料盒还方便拆下来清洗。随着市场及社会的发展,人们对调料盒的要求在外观设计及材料的选用方面的要求越来越高,客户的偏好逐渐发生了变化,从以前普遍的传统式塑料调料盒渐渐趋向于时尚的旋转式,精致好看的圆形陶瓷调料盒,以及小巧精致高档的不锈钢调料瓶,形式上由传统的抽屉式,格子式转变为旋转式。3客户情报调研3.1客户
8、分类根据客户的年龄,经济收入,使用目的来对客户进行分类,根据客户的年龄和经济收入来作为市场细分的维度,把用户分为普通用户,重点用户,高级用户,这种细分的方法比较科学,每个用户都能根据实际情况判断用户的类别属性,然后针对该用户设计推销特定的调料盒,从而更好的服务客户。这样就能提高本产品的满意度,扩大市场占有率,有利于产品的发展。3.2客户情报分析普通用户为家庭住户,他们偏爱传统的调料盒,重点用户为年轻上班族,他们审美高,跟随潮流走,能接受不同材料不同形式的调料盒,进而影响身边的其他人,高级用户为经济收入高的人群,这部分要在调料盒的外观造型和调料盒上下功夫,材料为陶瓷或不锈钢等高等材料,造型要华丽
9、,装饰性强。 3.2重要客户分析调料盒的主要购买者是家庭主妇,餐饮服务行业的人以及现在社会上庞大的单身工作人员。根据这些客户分析来看,应该将主要客户锁定在餐饮服务行业方面,现在的餐饮行业为了满足不同人士的不同口味,通常都会在每个餐桌放一个调料盒,来方便客人自己调味。餐厅是一个人流量最多的地方之一,且大多数是青年及高档消费者,他们能够较快接受设计新颖,外观优美,价格中上的调料盒,进而影响家人及朋友。4.竞争情报调研报告 4.1主要竞争对手概况特百汇KEDO居元素好好家KOMAX(高美斯)总的销售规模 32.5%9.6%6.2%1.9%8.4%利润水平高较高较高低较高调料盒产品线销售收入26.3%
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