吃得香长得棒,前审议教案资料.ppt
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1、吃得香长得棒,前审议一、读核心教育价值:1.认识常见的蔬菜、豆制品、发酵食品、调味品等,感知食物的丰富性和多样性.2.通过问一问、摸一摸、尝一尝、看一看,感受人类加工食品的智慧。2.了解良好的饮食习惯对人体健康的积极意义,初步培养少吃垃圾食品、均衡进食等良好的饮食习惯。二研:研资源幼儿园资源:开心厨房、园内食堂地域资源:西苑菜市场、新农贸家庭资源:厨房、家长带着孩子择菜、洗菜,了解食物制作过程主题脉络 吃得香,长得棒好吃的食物棒棒的身体感官感知加工制作垃圾食品的危害均衡营养的作用三审:审目标1.认识常见的蔬菜、豆制品、发酵食品、调味品等,感知食物的丰富性和多样性.2.通过问一问、摸一摸、尝一尝
2、、看一看,感受人类加工食品的智慧。2.了解良好的饮食习惯对人体健康的积极意义,初步培养少吃垃圾食品、均衡进食等良好的饮食习惯。1.感知食物的丰富性和多样性2.感受人类加工食品的智慧。3.知道垃圾食品的危害,了解饮食习惯对健康的意义,养成良好的饮食习惯。4.在体验与人们一起分享食物过程中,知道厨房劳动的辛苦,养成爱惜粮食、不挑食的好习惯。三审:审内容、实施路径家园互动参观农贸市场艺术活动买菜艺术活动谷物贴画数学活动找草莓日常活动汤团圆圆生活活动好吃的黑黑健康活动好吃的黑黑语言活动魔法糖语言活动橘子感官感知 主题的活动内容三审:审实施路径活动一活动二活动三活动四活动五活动六活动七活活动八八活动九活
3、动十活动十一活动十二活动十三活动十四活动十五活动十六买菜 (家园共育)参观农贸市场 (社会科学)参观农贸市场 (社会实践)择菜 (社会实践)买菜 (艺术)买菜 (区域)谷物贴画 (艺术)谷谷物物贴画画(区区域域)找草莓(数学)汤团圆圆(日常)好吃的黑黑 (生活)好吃的黑黑 (健康)魔法糖 (语言)魔法糖 (区域)橘子 (语言)(橘子 (区域)感官感知主题的行动路径黑色字体:原教材课程红色字体:新生成课程蓝色字体:新增课程三审:审内容艺术活动荷包蛋社会实践神奇的饺子艺术活动卷心菜数学活动水果超市生活活动剥虾日常活动炒黄豆艺术活动啊呜啊呜艺术活动面点师来了加工制作主题的活动内容三审:审实施路径活动
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