绞肉机和剁排骨机价格.docx
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1、绞肉机和剁排骨机价格YBX60不锈钢水饺陷拌馅机JXSY-5型不锈钢斩拌机JX图片型号:JX 搜索:【润联网】查询价格型号:JX 搜索:【润联网】查询价格YBX60不锈钢水饺陷拌馅机JXSY-5型不锈钢斩拌机JX内容型号:JX 该机与菜馅接触的零部件采用铝合金铸件等符合食品卫生要求的材料制作,长期工作不锈、不蚀、无毒、无害。工作原理:该机工作时,盖好刀罩后,将各种根、茎、叶类蔬菜放入菜盘内,蔬菜随菜盘逆时针旋转,经过旋转刀将蔬菜切碎成馅。(菜馅粗细用户根据要求自行掌握切削时间)a)生产能力:300kg/hb)配用电机:Y90S-41.1KW380V3(或1.5KW220V)c)切刀转速:143
2、0r/min d)菜盆转速:30r/min e)额定频率:50Hz f)防水等级:IPX1 外形尺寸:775*715*950mm 机器重量:125kg5安装、调试 5.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。 5.2使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,并检查现有电源电压与铭牌所示额定电压是否相符。 5.3检查菜盘内是否有异物,如有异物清理干净,以免外来硬性杂质引起刀具及其他机器零件损坏。 5.4将橡胶电源软线伸长,把带有接地符号的黄绿线可靠接地,把其余三条线芯(单相电机是为两条)分别接到断路器(空气开关)的引出线接线端子上
3、。 5.5闭合开关,启动开启按钮,视菜盆转向逆时针旋转为正确,机器运转平稳,并无异常声音时方可开机。 6使用操作 6.1机器工作前,检查菜盆内有无异物,且被切物料中不得夹杂坚硬异物,以免损坏刀片或发生其他故障。 6.2投放的蔬菜大小以不接触刀护罩为宜,大块蔬菜可先切成小块在投放,投菜过程中切勿将异物错投菜盆中,否则将损坏刀具。 7常见故障与排除 故障现象产生原因排除方法切削时间变长刀片用钝修磨刀具切刀转向不符合规定电源接反调整接线切馅时转速变慢三角带松动松开电机板上螺母,向下调整使皮带松紧适度后备紧;调整刀轴一侧皮带撑涨轮,使皮带的松紧适度后紧固 8安全保护装置及注意事项 8.1保护装置 本机
4、安装有护板、防护罩、刀护罩等,在拆下任一防护装置的情况下,请不要进行工作,以免发生意外伤害。 8.2注意事项 8.2.1机器运转中,一定盖好刀护罩,切勿将手或硬物深入刀护罩下,以免造成人身伤害和损坏机器。 8.2.2机器维修中,切勿开启电源开关,以免发生危险。 8.2.3在拆卸或清洗刀具过程中,不要用手直接触摸刀刃,拆卸时要用手拿刀组两端的轴身,必要时戴上防护手套,以免造成人身伤害。 8.2.4机器运转中,不要进行任何形式的维护和保养,以免造成人身伤害。 9保养、维修 所有的维护和保养工作都必须在切断电源的情况下进行。 定期对运行零件进行保养,能够使机件不至于过早损坏。 9.1每次用完后,要认
5、真清洁干净,长期不使用时,要在刀表面涂上食物油,以免切刀生锈。严禁直接用喷水管冲洗,以免电机等受潮产生不安全因素。 9.2轴承内每半年更换一次润滑脂,选用钙基润滑脂。 9.3涡轮箱必须保持润滑良好,出厂前已经加入适量润滑脂,使用半个月后,使用油表检测油位是否满足使用要求,否则加入适量10#机油,三个月更换一次润滑油。以免造成零部件磨损(注油时拆下前护板即可)。 9.4在工作过程中,如果机器声音不正常,必须立即停机检查,待故障排除后方能继续工作。 10运输、贮存 10.1产品在运输过程中,严禁磕碰、歪倒、倒置,以免损坏机器,影响使用。 10.2产品在长时间不用的情况下,要贮存在干燥、无腐蚀性气体
6、的环境中,不要与腐蚀物接触,以免产品受损。 型号:JX1.斩拌机特点(1)斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及输料斩成肉馅或肉泥,还可以将输料、冰片、水与肉馅或肉片一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用sus304不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小、斩切时间短,提高产品的弹性和品率。2.猪肉斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保
7、质期。1.本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。2. 转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。3.关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。4.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。5.主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。3.本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。其中ZB20、ZB40为双速斩拌机,ZB20斩刀速度在1480/2960转/min高低速间任意调整。ZB125变频调速型斩拌机选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3600 转/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。4.斩刀选用有机材料经
8、特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。5.斩刀选用有机材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。6.ZB-80型变频调速斩拌机简介:刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混合在一起达到最好的乳化效果。多种速度配合使用可以达到
9、更加理想的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。优点与功能:(1)选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。(2)斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。(3)斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。(4)配有出料器,出料方便,干净。(5)电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。7.斩拌机用途:斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少
10、的肉类加工机械。8.125L变频调速斩拌机9.斩拌机斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便,是目前市面上最新型的节能变频调速斩拌机种之一。10.斩拌机产品参数:设备型号: SY-5型斩拌机生产能力: 120KG/H容积: 5L功率: 370W斩刀片数: 3片转刀转速: 1450RPM转锅转速: 14RPM主机尺寸: 420X525X536MM重量: 约60KG11.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-300
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