(最新改后)导学案(课题课型) 11.doc
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1、课 题 酵母细胞的固定化 课 型 预习+展示 班级: 姓名: 主备: 张秋慧 备导学案时间: 5 月 6 日 备课组长:张秋慧 统稿时间:5月 6 日 签审: 上课时间: 月 日 导学案顺序号: 5 学习目标1、 学会分析固定化酶的作用。2、掌握固定化酶和固定化细胞的原理。【知识梳理】一、固定化技术的开展过程 1、酶 1酶有哪些优点? 2在实际操作中,会遇到什么问题 ?设想:将酶固定在不溶于水的载体上。 2、固定化酶 1固定化酶有哪些优点? 2在实际操作中,会遇到什么问题 ?设想:酶是由细胞构成的,能否将合成的酶细胞直接固定。 3、固定化细胞(1) 固定化细胞的优点是什么?(2) 在实际生活中
2、,会遇到什么问题?二、 固定化酶的应用实例 1、利用固定化酶反响柱及生产原理以生产高果糖浆为例是什么? 2、固定化酶的优点是什么?三、 固定化细胞技术 1、概念: 2、酶或细胞固定化的方法: 3、酶的几种固定方式: 【检测】包埋法固定化细胞的方法是什么?常用的载体材料有哪些?过程 创意 反思重难点目标1、2环节预设导入、出示目标2-自主学习10-讨论5-准备展示3-展示20-稳固3-小结2预设问题及方法提示板书设计课题 课型 学习目标,重难点环节预设 文本问题 你的课堂,你的舞台,相信自己,你能行!反思:课 题 酵母细胞的固定化 课 型 预习+展示 班级: 姓名: 主备:张秋慧 备导学案时间:
3、 5 月 6 日 备课组长: 张秋慧 统稿时间: 5 月 6日 签审: 上课时间: 月 日 导学案顺序号: 6 学习目标1、学会分析酶在生产、生活中的作用。2、掌握实验操作的过程。【知识梳理】一、 固定化酶和固定化细胞 固定化酶 固定化细胞区别:适合方法区别:特点 联系二、 实验操作1、制备固定化酵母细胞的过程是什么?2、冷却至室温的目的是什么?3、氯化钙溶液的作用:4、什么是活化? 三、 实验操作过程的考前须知1、 配置海藻酸钠溶液:2、 海藻酸钠溶液与酵母细胞混合:3、 制备固定化酵母细胞:4、 形成凝胶珠时:5、 检验凝胶珠是否形成的方法:6、 凝胶珠的颜色和形状:【检测】1、 在生物体
4、内,各种化学反响之所以能有条不紊地进行,是因为 A.酶的催化效率具有高效性 B.酶的种类具有多样性 C.酶的催化作用具有专一性 D. 酶的空间结构具有稳定性2、 常用的包埋法固定化细胞,需用到不溶于水的多孔性载体,以下不能当做载体的是 A.琼脂糖 B.蔗糖 C.海藻酸钠 D.明胶3、用蒸馏水冲洗2-3次的目的是什么?过程 创意 反思重难点重点:目标1难点:目标2环节预设 出示目标2-自学15-讨论3-准备展示3-展示10-稳固2-检测8-小结2预设问题及方法提示板书设计课题 课型 学习目标,重难点环节预设 文本问题 你的课堂,你的舞台,相信自己,你能行!反思:课 题 酶的研究与应用 课 型 预
5、习+展示 班级: 姓名: 主备: 张秋慧 备导学案时间: 5 月 8 日 备课组长: 张秋慧 统稿时间:5 月 8日 签审: 上课时间: 月 日 导学案顺序号: 7 学习目标1、 学会采用练习题的形式稳固所学的知识。2、 掌握实验的考前须知。【稳固练习】一、单项选择题1活细胞内合成酶的原料是 A脂肪酸 B氨基酸 C核苷酸 D氨基酸和核苷酸2要破除植物细胞的细胞壁,要用到的物质是 A果胶酶 B盐酸 C氢氧化钠 D氯化钙3多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶,具有辅助消化的作用。其片剂是糖衣片,这样制作的目的是 ) A补充体内糖类物质的供应 B防止胃液的消化 C经唾液消化后即可迅速起作用 D使其中各
6、种酶缓慢的起作用4. 水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是( )A、好氧型细菌呼吸,产生CO2和H2O B、酵母菌呼吸,产生CO2和C2H5OHC、乳酸菌呼吸,产生 CO2和 C3H6O3 D、酵母菌呼吸,产生CO2和 H2O5. 有人测定了A、B、C、D四种植物体内多种酶的活性与温度的关系,结果如以下图所示。根据图中的信息,你认为在25摄氏度条件下,竞争能力最强的生物和对温度适应范围最广的生物分别是 催 C D 化 100 A B 效 率 50 % 0 5 10 15 20 25 30 35 40A B和D B B和C C B和A D A和C6. 05
7、年杭州高三检测以下图是人体内某个化学反响的示意图,图中代表酶的英文字母是( )7、03-04高考模拟二人在发烧时,食欲较差,其机理可解释为( ).胃不能及时排空 .摄入的食物未被消化.消化酶活性受到影响 .完全抑制了消化酶的分泌8、03-04高考仿真试题五在实验条件下,测试某种恒温动物离体细胞的呼吸作用强度E受温度变化的影响,以下图中哪一曲线能正确表示其结果( 9以下图纵轴为酶反响速度,横轴为底物浓度,其中能正确表示酶量增加1倍时,底物浓度和反响速度关系的是 10同一个体内的各类活细胞所含的酶 A种类有差异,数量相同 B种类有差异,数量不同 C种类无差异,数量相同 D种类无差异,数量不同11以
8、下图中,横轴表示酶的反响条件,纵轴表示酶的反响速度,能正确反映温度、pH、时间和底 物浓度与酶反响速度关系的是 A甲、乙、丙、丁 B甲、甲、丙、丁 C甲、丁、乙、丙 D甲、甲、乙、丁12以下可表示酶反响速度的是 A单位时间内反响物的减少量 B单位体积内产物的增加量 过程 创意 反思重难点重点:目标1难点:目标2环节预设 出示目标2-自学15-讨论3-准备展示3-展示10-稳固2-检测8-小结2预设问题及方法提示板书设计课题 课型 学习目标,重难点环节预设 文本问题 你的课堂,你的舞台,相信自己,你能行!反思:课 题 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 课 型 预习+展示 班级: 姓名: 主备: 张秋慧
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