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1、 民以食为天,我国有悠久的农耕历史。导入导入杂交水稻之父杂交水稻之父袁隆平袁隆平 王乐义:寿光市高级王乐义:寿光市高级农艺师,农艺师,19891989年首创了冬年首创了冬暖式蔬菜大棚,引发了一暖式蔬菜大棚,引发了一场遍及全国的场遍及全国的“绿色革命绿色革命”,结束了我国北方冬季,结束了我国北方冬季吃不上新鲜蔬菜的历史。吃不上新鲜蔬菜的历史。n 什么是农业生产活动。什么是农业生产活动。n 农业生产活动的对象是什么。农业生产活动的对象是什么。农业:包括种植业、畜牧业、林业和渔业等部门,是人们的衣食之源、生存之本,是国民经济建设与发展的基础。种植生产活动种植生产活动放牧生产活动放牧生产活动伐树、育林
2、生产活动伐树、育林生产活动捕鱼生产活动捕鱼生产活动种植业种植业畜牧业畜牧业渔业渔业林业林业一、农业的分布l这些农产品分别来自哪类农业生产活动?这些农产品分别来自哪类农业生产活动?种植业产品种植业产品畜牧业产品畜牧业产品渔业产品渔业产品 我国哪些地区生产这些农产品?不同地区人们所从事的生产活动有什么差异?思考读图分析,图中读图分析,图中、地区分别以哪种农业为主?地区分别以哪种农业为主?畜牧业为主畜牧业为主种植业为主种植业为主农业生产存在明显的地域差异,受哪些因素的影响?农业生产存在明显的地域差异,受哪些因素的影响?第第1 1步:读图例,说出主要农作物及表示方法。步:读图例,说出主要农作物及表示方
3、法。第第2 2步:依图例,找出相应农作物的分布地区。步:依图例,找出相应农作物的分布地区。阅读农业分布图学法指导阅读农业分布图学法指导中国季风区和非季风区中国季风区和非季风区中国年降水量中国年降水量地区东西部界线主要农业部门 畜牧业畜牧业种植业种植业农业部门对应的自然条件 气候 地形 其它大致与季大致与季风风区区、非季非季风风区界区界线线或者或者400400毫米年毫米年等降水量等降水量线线一致一致大大陆陆性气候及性气候及高原气候区高原气候区湿湿润润和半湿和半湿润润季季风风气候区气候区高原和山地高原和山地为为主主平原和丘陵为主平原和丘陵为主年降水量小于年降水量小于400400毫米毫米水水资资源源
4、较较丰富丰富中国地形中国地形中国气候类型中国气候类型畜牧业为主畜牧业为主种植业为主种植业为主400400400400毫米毫米毫米毫米400400400400毫米毫米毫米毫米年降水量年降水量400400毫米毫米以西地区以西地区年降水量年降水量400400毫米毫米以东地区以东地区对照相关地形图、气候图等资料对照相关地形图、气候图等资料 ,完成相应表格内容。,完成相应表格内容。内蒙古牧区内蒙古牧区新疆牧区新疆牧区青海牧区青海牧区西藏牧区西藏牧区以三河马、三河牛为主以细毛羊为主以滩羊为主以牦牛为主西部地区内部西部地区内部农业生产也存在差异农业生产也存在差异养鸡场养鸡场养猪场养猪场东部农耕区畜牧业情况东
5、部农耕区畜牧业情况东部的畜牧业主要以农耕畜牧业为主 “北京鸭北京鸭北京鸭北京鸭”产自产自产自产自北京西郊玉泉山一带北京西郊玉泉山一带北京西郊玉泉山一带北京西郊玉泉山一带浙江金华火腿浙江金华火腿浙江金华火腿浙江金华火腿“金华猪金华猪金华猪金华猪”产自浙江产自浙江产自浙江产自浙江东阳、义乌等地东阳、义乌等地东阳、义乌等地东阳、义乌等地广西白切三黄鸡广西白切三黄鸡“三黄鸡三黄鸡三黄鸡三黄鸡”产自广西产自广西产自广西产自广西的桂平、平南、藤县的桂平、平南、藤县的桂平、平南、藤县的桂平、平南、藤县和苍梧等地和苍梧等地和苍梧等地和苍梧等地北京烤鸭北京烤鸭北京烤鸭北京烤鸭东东北北平平原原华华北北平平原原四川
6、盆地四川盆地 长江中下长江中下 游平原游平原江南丘陵江南丘陵东北平原、华北平原、长江中下游平原和四川盆地等是东北平原、华北平原、长江中下游平原和四川盆地等是我国重要的粮食产区。我国重要的粮食产区。东部地区农作物分布差异北 方南 方地地 区区东北东北平原平原华北华北平原平原长江中下游长江中下游平原平原主要农作物主要农作物耕地类型耕地类型旱地旱地气候类型气候类型亚热带季风气候亚热带季风气候中国东部种植业内部差异春小麦、玉米、春小麦、玉米、谷子、高粱等谷子、高粱等冬小麦、玉米、冬小麦、玉米、薯类等薯类等水稻、玉米、水稻、玉米、薯类等薯类等水稻等水稻等水田水田水田水田旱地旱地温带季风气候温带季风气候温
7、带季风气候温带季风气候亚热带季风气候亚热带季风气候江南丘陵江南丘陵中国的温度带与干湿地区中国的温度带与干湿地区湿润湿润半湿润半湿润半干旱半干旱干旱干旱湿润湿润半干旱半干旱温度带温度带范围范围作物熟制及主要作物作物熟制及主要作物寒温带寒温带黑龙江省北部、黑龙江省北部、内蒙古东北部内蒙古东北部一年一熟。主要种植早熟的春小麦、大麦、一年一熟。主要种植早熟的春小麦、大麦、马铃薯等马铃薯等中温带中温带东北和内蒙古大东北和内蒙古大部分、新疆北部部分、新疆北部一年一熟。主要种植春小麦、大豆、玉米、一年一熟。主要种植春小麦、大豆、玉米、谷子、高粱等谷子、高粱等暖温带暖温带黄河中下游和新黄河中下游和新疆南部疆南
8、部两年三熟或一年两熟。主要种植冬小麦、玉两年三熟或一年两熟。主要种植冬小麦、玉米、谷子、甘薯等米、谷子、甘薯等亚热带亚热带秦岭、淮河以南,秦岭、淮河以南,青藏高原以东青藏高原以东一年两熟到三熟。主要种植水稻、油菜等一年两熟到三熟。主要种植水稻、油菜等热热 带带滇、粤、台的南滇、粤、台的南部和海南省部和海南省一年三熟。主要种植水稻、甘蔗等一年三熟。主要种植水稻、甘蔗等知识链接春小麦春小麦冬小麦冬小麦籼稻籼稻粳稻粳稻棉花棉花油菜油菜甘蔗甘蔗茶叶茶叶花生花生甜菜甜菜中国主要经济作物分布中国主要经济作物分布 种类代表作物主要分布地区纤维作物油料作物糖料作物l根据左图提供的根据左图提供的资料,完成资料,
9、完成中中国主要经济作物国主要经济作物分布分布表格。表格。棉花棉花长江中下游、黄河中下游地区和新疆长江中下游、黄河中下游地区和新疆花生花生山东、河南最为集中山东、河南最为集中油菜油菜长江流域和西北地区长江流域和西北地区甘蔗甘蔗广东、广西、云南、福建、海南广东、广西、云南、福建、海南甜菜甜菜黑龙江、内蒙古、新疆黑龙江、内蒙古、新疆 我国的农业我国的农业农业的分类农业的分类(依生产对象)(依生产对象)种种植植业业林林业业畜畜牧牧业业渔渔业业农业的分布农业的分布部门的分布(部门的分布(400毫毫米等降水量线米等降水量线 东西)东西)农作物的分布(农作物的分布(800毫毫米等降水量线米等降水量线 南北)
10、南北)西西 部部 牧牧 区区畜畜 牧牧 业业 的的分布分布东东 部部 种种 植植业的分布业的分布粮食作物、糖料作物、经粮食作物、糖料作物、经济作物南北分布济作物南北分布 南部南部北部北部(地域差异地域差异)小结二、因地制宜发展农业 一个地区的农业生产与这一地区的自然条件和社会经济条一个地区的农业生产与这一地区的自然条件和社会经济条件有着十分密切的联系:件有着十分密切的联系:农业生产的对象是农作物和牲畜,需要适宜的热量、光农业生产的对象是农作物和牲畜,需要适宜的热量、光照、水、地形、土壤等自然条件。不同的农作物和牲畜,生长照、水、地形、土壤等自然条件。不同的农作物和牲畜,生长发育所要求的自然条件
11、各不相同。发育所要求的自然条件各不相同。不同地区的交通运输和市场状况、政策导向和技术水平,不同地区的交通运输和市场状况、政策导向和技术水平,以及风俗习惯等社会经济条件的差异也会影响当地农业生产的以及风俗习惯等社会经济条件的差异也会影响当地农业生产的发展。发展。因此,全面考虑一个地区的自然条件和社会经济条件,根因此,全面考虑一个地区的自然条件和社会经济条件,根据当地发展农业的有利条件,选择适宜的农作物和牲畜种类进据当地发展农业的有利条件,选择适宜的农作物和牲畜种类进行种植和养殖,才能促进这一地区农业的可持续发展。行种植和养殖,才能促进这一地区农业的可持续发展。自然因素对农业生产的影响 农业的生产
12、需要适宜的温度、光照、水分、地形、土农业的生产需要适宜的温度、光照、水分、地形、土壤等自然条件。不同的农作物和牲畜,生长发育所要求的壤等自然条件。不同的农作物和牲畜,生长发育所要求的自然条件各不相同。自然条件各不相同。明清时期,运粮漕船二万余艘,船队浩浩荡荡,首尾衔接十几里。明清时期,运粮漕船二万余艘,船队浩浩荡荡,首尾衔接十几里。南粮北运南粮北运苏湖熟,天下足苏湖熟,天下足长江中下游平原长江中下游平原长江中下游城市集群长江中下游城市集群 在过去的在过去的3030年里,曾经肥沃的鱼米之乡年里,曾经肥沃的鱼米之乡长江三角洲和长江三角洲和珠江三角洲从传统的粮食主产区,蜕变成了现代的工业区。珠江三角
13、洲从传统的粮食主产区,蜕变成了现代的工业区。进入进入2121世纪以后,中国的粮食生产向河北、内蒙古、世纪以后,中国的粮食生产向河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、河南、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、四川湖北、湖南、四川1313个省份集中。个省份集中。至至20082008年,北方粮食生产已全面超越南方,中国粮食年,北方粮食生产已全面超越南方,中国粮食50%50%以上的增产来自于黑龙江,黑龙江在中国粮食领域的地以上的增产来自于黑龙江,黑龙江在中国粮食领域的地位已经举足轻重。位已经举足轻重。东北平原的大豆田东北平原的大豆田 不同地区的交通运输、市
14、场状况、政策导向、不同地区的交通运输、市场状况、政策导向、农业技术,以及风俗习惯等社会经济条件,也会影农业技术,以及风俗习惯等社会经济条件,也会影响当地农业生产的发展。响当地农业生产的发展。社会经济因素对农业生产的影响智能大棚 优势科技助力农业发展助力农业发展l智能控制生产,减少劳动力的需求量智能控制生产,减少劳动力的需求量l抗寒、保温、保湿抗寒、保温、保湿l夏季收集雨水,冬季收集雪水夏季收集雨水,冬季收集雪水 智能温室也称作自动化智能温室也称作自动化温室,是指配备了由计算机温室,是指配备了由计算机控制的可移动天窗、遮阳系控制的可移动天窗、遮阳系统、保温系统、升温系统、统、保温系统、升温系统、
15、湿窗帘湿窗帘/风扇降温系统、喷滴风扇降温系统、喷滴灌系统或滴灌系统、移动苗灌系统或滴灌系统、移动苗床等自动化设施,基于农业床等自动化设施,基于农业温室环境的高科技温室环境的高科技“智能智能”温室。温室。智能温室的控制一般由智能温室的控制一般由信号采集系统、中心计算机信号采集系统、中心计算机系统以及控制系统三大部分系统以及控制系统三大部分组成。组成。科技促进可持续发展无土栽培无土栽培袁隆平与杂交水稻袁隆平与杂交水稻克隆技术克隆技术无土栽培无土栽培:不用土壤,用其他东西培养植物的方法,包括水培、雾(气)培、基质栽培。W克诺普等在19世纪中发明了这种方法。到20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生
16、产上。在21世纪人们进一步改进技术,使得无土栽培发展起来。袁隆平被尊称为“世界杂交水稻之父”。一直从事农作物育种研究,所取得的科研成果使我国杂交水稻研究及应用领域领先世界水平,推广应用后不仅解决了中国粮食自给难题,也为世界粮食安全做出了杰出贡献。克隆是英文“clone”的音译,是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。科学家把人工遗传操作动物繁殖的过程叫克隆,这门生物技术叫克隆技术,在现代生物学中被称为“生物放大技术”。科技促进可持续发展科技促进可持续发展农业现代化农业现代化农业机械化农业机械化生物技术生物技术 “十二五十二五”期间,我国进一步因地制宜发展农业,优化农业
17、生产布局,期间,我国进一步因地制宜发展农业,优化农业生产布局,加快了构建以东北平原、黄淮海平原、长江流域、汾渭平原、河套灌区、华加快了构建以东北平原、黄淮海平原、长江流域、汾渭平原、河套灌区、华南和甘肃新疆等农产品主产区为主体,其他农业地区为重要组成的南和甘肃新疆等农产品主产区为主体,其他农业地区为重要组成的“七区二七区二十三带十三带”的农业战略格局。鼓励和支持优势产区集中发展粮食、棉花、油料、的农业战略格局。鼓励和支持优势产区集中发展粮食、棉花、油料、糖料等大宗农产品。加快发展设施农业,推进蔬菜、水果、茶叶、花卉等园糖料等大宗农产品。加快发展设施农业,推进蔬菜、水果、茶叶、花卉等园艺作物标准
18、化生产。提升畜牧业发展水平,提高畜牧业产值比重。促进水产艺作物标准化生产。提升畜牧业发展水平,提高畜牧业产值比重。促进水产健康养殖,发展远洋捕捞。积极发展林业产业。使现代农业建设取得阶段性健康养殖,发展远洋捕捞。积极发展林业产业。使现代农业建设取得阶段性明显进展。明显进展。粮食安全 耕地红线,指经常进行耕种的土地面积最低值。它是一个具有低限含耕地红线,指经常进行耕种的土地面积最低值。它是一个具有低限含义的数字,有国家耕地红线和地方耕地红线。现行中国义的数字,有国家耕地红线和地方耕地红线。现行中国1818亿亩耕地红线是亿亩耕地红线是20092009年年6 6月月2323日国务院新闻办公室举行新闻
19、发布会上提出的,国土资源部提日国务院新闻办公室举行新闻发布会上提出的,国土资源部提出出“保经济增长、保耕地红线保经济增长、保耕地红线”行动,坚持实行最严格的耕地保护制度,行动,坚持实行最严格的耕地保护制度,耕地保护的红线不能碰。耕地保护的红线不能碰。社会经济因素自然因素自然因素气候气候地形地形水源水源土壤土壤 社会经济因素社会经济因素市场市场政策政策交通交通科技科技 奠定基础奠定基础利用改造利用改造小结自然因素我国的农业我国的农业 农业的分类农业的分类(依生产对象)(依生产对象)种种植植业业林林业业畜畜牧牧业业渔渔业业 农业的分布农业的分布 部部门门的的分分布布(400毫毫米米等等降降水量线水
20、量线 东西)东西)农农作作物物的的分分布布(800毫毫米米等等降降水量线水量线 南北)南北)西西 部部 牧牧 区区畜畜 牧牧 业业 的的分布分布东东 部部 种种 植植业的分布业的分布粮粮食食作作物物、糖糖料料作作物物、经济作物南北分布经济作物南北分布 自然因素自然因素气候气候地形地形水源水源土壤土壤 社会经济因素社会经济因素市场市场政策政策交通交通科技科技 奠定基础奠定基础利用改造利用改造因地制宜因地制宜可持续发展可持续发展南部南部北部北部(地域差异地域差异)本节主要学习内容l读我国东南沿海某地区局部示读我国东南沿海某地区局部示意图(图中意图(图中A A为城市郊区,为城市郊区,B B为远为远离
21、城市的平原地区,离城市的平原地区,C C为山地,为山地,D D为海洋),回答下列问题。为海洋),回答下列问题。学以致用学以致用1.1.读图,说出图中读图,说出图中B B、C C、D D三地适宜发展三地适宜发展的农业部门,并简要说明理由。的农业部门,并简要说明理由。B B地适宜发展地适宜发展_业。理由:业。理由:_C C地适宜发展地适宜发展_ 业。理由业。理由_ D D地适宜发展地适宜发展_ 业。理由:业。理由:_ 种植种植地形平坦地形平坦林业林业山地地形山地地形渔渔近海水域近海水域l读我国东南沿海某地区局部示读我国东南沿海某地区局部示意图(图中意图(图中A A为城市郊区,为城市郊区,B B为远
22、为远离城市的平原地区,离城市的平原地区,C C为山地,为山地,D D为海洋),回答下列问题。为海洋),回答下列问题。学以致用学以致用2.2.家住家住A A地的郭宇,向村里建议减少水地的郭宇,向村里建议减少水稻种植面积,改种蔬菜、花卉,发展鱼、稻种植面积,改种蔬菜、花卉,发展鱼、肉、乳、禽、蛋生产,你认为可行吗?肉、乳、禽、蛋生产,你认为可行吗?试着说明你的理由。试着说明你的理由。答:可行。因为答:可行。因为A A地距离城市近,市场对地距离城市近,市场对花卉、蔬菜、鱼、乳、肉、蛋、禽的需求量花卉、蔬菜、鱼、乳、肉、蛋、禽的需求量大,而且这些产品价格高。大,而且这些产品价格高。巩固练习1.1.北方
23、地区农作物主要以小麦、玉米、谷子、高粱、薯类等为北方地区农作物主要以小麦、玉米、谷子、高粱、薯类等为主,南方地区主要的农作物以水稻、玉米、薯类为主。造成这主,南方地区主要的农作物以水稻、玉米、薯类为主。造成这种差异的因素有气候、地形、土壤等因素的影响。种差异的因素有气候、地形、土壤等因素的影响。2.2.畜牧业主要分布在我国的西部地区,这主要是由于西部地区畜牧业主要分布在我国的西部地区,这主要是由于西部地区以高原和山地的地形类型为主,同时草原广阔,气候以温带大以高原和山地的地形类型为主,同时草原广阔,气候以温带大陆性气候和高原、高山气候为主,年降水量在陆性气候和高原、高山气候为主,年降水量在400400毫米以下。毫米以下。3.3.农业在产前、产中、产后各环节大面积采用机械化作业,从农业在产前、产中、产后各环节大面积采用机械化作业,从而降低劳动的体力强度,提高劳动效率;使用无土栽培、杂交而降低劳动的体力强度,提高劳动效率;使用无土栽培、杂交水稻、克隆技术等农业科技来提高产品产量、提升产品质量、水稻、克隆技术等农业科技来提高产品产量、提升产品质量、降低生产成本、保证食品安全等。降低生产成本、保证食品安全等。
限制150内