我国紫菜行业生产现状及区域分布.docx
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1、我国紫菜行业生产现状及区域分布紫菜在系统分类学上隶属于红藻门,原红藻纲,红毛菜目,红毛菜科,是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。我国是虽然紫菜消费大国,但近三年来种植面积逐年下降。根据数据显示,2020年我国紫菜养殖面积下降至72399公顷。从区域分布来看,2020年,江苏、浙江、福建、山东和广东紫菜海水养殖面积分别为40986吨、15359吨、12844吨、2580吨和590吨,养殖面积占总面积的比重分别为56.64%、21.23%、17.75%、3.57%和0.82%,分别依次位居前三。20
2、13-2020年,随着养殖技术逐渐成熟及紫菜品种不断丰富,我国紫菜养殖产量持续增加。根据数据显示,截止到2020年我国紫菜海水养殖产量上升至22.2万吨,同比增长4.57%。其中,浙江省紫菜养殖产量最高,2020年产量达到74948吨,占总产量的比重为33.76%;其次为福建省,产量为72858吨,占总产量的比重为32.82%;第三为江苏省,产量为46924吨,占总产量的比重为21.14%。以江苏省为例,我国南方浙江、福建和广东沿海主要栽培坛紫菜,北方江苏、山东沿海主要栽培条斑紫菜。其中,江苏省沿海占据全国97%条斑紫菜生产企业,所有江苏沿海也是我国条斑紫菜的主产区。2019-2020年,江苏
3、条斑紫菜产业栽培面积70万亩,紫菜种苗培育室面积102万m2,年产标准制品60亿张,占国际紫菜市场的贸易份额65%以上,出口5大洲近80个国家和地区,年出口额3亿美元,总产值达120亿元。目前,江苏紫菜产业已经走过了近半个世纪的艰难、曲折的历程,并且已形成七大江发展特点。江苏省紫菜产业发展特点发展特点主要内容独特的区位优势江苏省位于黄海南部地区,沿海是全国著名的吕四渔场和海州湾渔场,渔业资源丰富,也是条斑紫菜的天然产地。全省海岸线长954km,沿海滩涂和浅海海域广阔,滩涂面积达到980万亩,约占全国滩涂总面积的1/4。特别是具有全国唯一、世界罕见的辐射沙洲滩涂,为紫菜养殖发展提供了得天独厚的优
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