果酒(终极).pptx
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1、指导教师:刘丽波指导教师:刘丽波小组:王宗莹小组:王宗莹 A10080259 刘振洋刘振洋 A10080251 于滢于滢 A10080261第一部分:市场营销战略环境分析 一、行业背景分析 二、市场环境分析一、行业背景分析 1、我国是水果生产大国,利用水果发展果酒业有着很好的发展前景,以各种水果为原料酿造的果酒,酒度低,酒质温和爽口,果香味浓,营养价值高,基本保持了水果中的天然营养成分,并且富含人体所需的各种氨基酸,多种维生素及矿物质,是所有酒品中最具发展前途的酒种 2、我国营养丰富的水果种类繁多且产量大。 3、果露酒业市场前景看好,特别是中低档果露酒市场,目前尚是一片空白。这均给果酒的市场启
2、动带来巨大的商业契机。二、市场环境分析 1、竞争品牌分析 从市场调查看,以张裕葡萄酒的销量最为看好。 紧跟其后的依次是:长城、王朝葡萄酒,现形成群雄割据的局面。 在果露酒整体市场当中,葡萄酒市场较其它果酒市场成熟,已产生较强的品牌效应. 2、消费者状况分析消费者在逢年过节、亲朋好友聚会时选择购买果酒的比例已逐年增高;在饮用时对口感和源自绿色、天然最为关注。二、市场环境分析 3、市场容量分析 1)我国果酒现人均消费水平只有0.5升左右,而世界的平均水平为7.5升,发展空间巨大。 2)行业专家预测,随着经济快速发展和人们消费观念的转变,在未来几年,是果酒和果汁饮料发展的黄金时期。第二部分:市场营销
3、战略形势 分析和营销战略定位 一、SWOT分析 二、销售通路细分 三、目标人群细分及目标定位一、SWOT分析 优势(优势(Strengths) 我国农业生产的各种水果均含有丰富的营养成份(VC),人所皆知,具有极强亲和力; 源自原野的无污染绿色营养果酒对崇尚天然的都市人极具吸引力; 喝惯了啤酒,熟悉了葡萄酒的都市人,对其他种类的果酒有一种崇尚时尚的新鲜感;一、SWOT分析 劣势(劣势(Weaknesses) 目前市场上各类葡萄酒、果酒品种已多达300余种,竞争对手如林; 消费者认知度低,需求张力不够; 各种果酒生产企业缺乏行业的权威性。一、SWOT分析 机会(机会(Opportunities)
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