瘦肉精专项整治评分标准(横表)-定稿.doc
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1、表1:连云港市“瘦肉精”专项整治总体情况自查验收评分表 县(区 ) 自查时间: 年 月 日检查验收项目检查验收内容满分检查验收标准评分方法扣分理由得分一、组织领导工作(35分)(一)专项整治具区实施方案制定及部署5根据省、市“瘦肉精”专项整治工作方案,结合本地实际,制定专项整治具体实施方案。有方案得5分(查文件)5召开会议或下发文件研究部署落实专项整治具体实施方案。有会议通知、会议材料或文件得5分(查文件、会议通知、会议材料等)5成立领导小组和工作机构,配备专职工作人员,场所、经费得到落实。成立领导小组、工作机构各得1分,配备专职工作人员得1分,有工作场所、工作经费各得1分。(查文件、档案、现
2、场查看)(二)“瘦肉精”监管工作职责分工5政府下文明确 “瘦肉精”监管工作职责分工,落实监管责任。有职责分工文件得5分(查文件)5各部门按照职责分工,认真履行监管职责,制定专项整治工作实施方案,建立“瘦肉精”监管工作制度和协调机制,切实开展工作。部门实施方案得1分(查文件),有工作制度得1分(查文件),有协调机制得1分(查文件),按工作制度开展工作得1分(查相关材料),按协调机制开展工作得1分(查相关材料)。(三)建立健全监管机制10建立健全跨辖区案件协查机制、“瘦肉精”涉案线索移送机制、监督举报制度、责任追究制度、信息通报发布制度、监督抽检制度等监管机制。缺一个制度扣2分,扣完为止。(查文件
3、)二、开展专项整治工作情况(25分)(一)执法工作5加强基层监管能力建设,做好人员、经费、设施设备的保障工作。明确执法机构得1分,有执法人员、执法经费、执法场所、执法设施设备各得1分。(查文件、档案、现场查看)5组织开展“瘦肉精”及含“瘦肉精”饲料清查收缴工作。下发通知得2分(查文件)、张贴公告得1.5分(现场查看)、签订承诺书得1.5分(查承诺书)。(二)督查工作5各职能部门组织督查组,深入基层,指导、督促专项整治工作。每督查一次得2分,其中有督查通知得1分,有督查总结得1分,满分5分(查通知、总结、相关资料等)(三)宣传教育5通过编印普法小册子、张贴相关法律法规、公告等形式,提高生产经营者
4、食品安全意识和法制观念各地自行编印、张贴一种宣传资料得2分,满分5分。(查资料、档案等)5在报刊、广播、电视、网络等媒体上,定期和不定期地宣传专项整治成果在一种媒体上宣传一次得1分,满分5分。(查资料、档案等)三、养殖环节(15分)(一)规模养殖场“瘦肉精”监测5存栏50头以上的养猪场(户),每场抽取3份尿样,每月抽样覆盖面达到10%。从执法部门最近6个月抽样记录随机抽取5-10个养殖场的抽样记录,抽样覆盖面每低一个百分点扣1分,扣完为止。必要时去养猪场现场核查。(查记录)(二)执法检查5开展专项整治执法检查,并有执法检查记录,执法检查记录应包含检查时间、地点、检查情况、存在问题及整改意见、两
5、名以上执法人员签字、被检查单位代表签字等内容。检查执法机构近6个月的执法检查记录,记录不规范、内容不完整的各扣1分。(查记录)(三)承诺书、保证书签订5与养殖场签订活畜养殖安全承诺书和出栏保证书。承诺书和保证书签订率每少10%扣0.5分,内容不完整扣1分,扣完为止。(查档案)四、收购贩运环节(15分)(一)执法检查5开展专项整治执法检查,并有执法检查记录,执法检查记录应包含检查时间、地点、检查情况、存在问题及整改意见、两名以上执法人员签字、被检查单位代表签字等内容。检查执法机构近6个月的执法检查记录,记录不规范、内容不完整扣1分。(查记录)(二)建立收购贩运企业管理档案5在调查摸底基础上建立收
6、购贩运企业管理档案。以收购贩运企业调查摸底数为基数,建档率每少10%扣0.5分,扣完为止。(查档案、资料等)(三)承诺书签订5与收购贩运企业签订不教唆养殖场 户使用“瘦肉精”、不兜售“瘦肉精”、不收购贩运“瘦肉精”活畜的承诺书。承诺书签订率每少10%扣0.5分,内容不完整扣1分,扣完为止。(查档案)五、屠宰环节(15分)(一)屠宰企业“瘦肉精”监测5对屠宰场每场抽取尿样5份,屠宰场每月抽检履盖面达到100%。抽样数量不足,每少1份,扣0.5分;抽检履盖面未达到100%,每降10个百分点,扣0.5分,扣完为止。(查台帐、监测记录等)(二)执法检查5开展专项整治执法检查,并有执法检查记录,执法检查
7、记录应包含检查时间、地点、检查情况、存在问题及整改意见、两名以上执法人员签字、被检查单位代表签字等内容。检查执法机构近6个月的执法检查记录,记录不规范、不完整的各扣1分。(查记录)(三)责任状签订5与屠宰场签订肉品安全责任状责任状签订率每少10%扣0.5分,内容不完整扣1分,扣完为止。(查档案)六、加工环节(15分)(一)加工企业“瘦肉精”监测5查企业是否自行开展 “瘦肉精”监测查近6个月的检测记录,记录不规范、不完整的各扣1分。(查记录)(二)执法检查5开展专项整治执法检查,并有执法检查记录,执法检查记录应包含检查时间、地点、检查情况、存在问题及整改意见、两名以上执法人员签字、被检查单位代表
8、签字等内容。检查执法机构近6个月的执法检查记录,记录不规范、不完整的各扣1分。(查记录)(三)责任状签订5与加工企业签订肉品安全责任状责任状签订率每少10%扣0.5分,内容不完整扣1分,扣完为止。(查档案)七、流通环节(15分)(一)流通企业“瘦肉精”监测5查有无采购定点屠宰企业产品,并附具 “瘦肉精”监测合格单查近6个月的合格单备案,档案不规范、不完整的各扣1分。(查记录)(二)执法检查5开展专项整治执法检查,并有执法检查记录,执法检查记录应包含检查时间、地点、检查情况、存在问题及整改意见、两名以上执法人员签字、被检查单位代表签字等内容。检查执法机构近6个月的执法检查记录,记录不规范、不完整
9、的各扣1分。(查记录)(三)责任状签订5与流通企业签订肉品安全责任状责任状签订率每少10%扣0.5分,内容不完整扣1分,扣完为止。(查档案)八、餐饮环节(15分)(一)餐饮企业“瘦肉精”监测5查有无采购定点屠宰企业产品,并索要“瘦肉精”监测合格单查近6个月的合格单备案,档案不规范、不完整的各扣1分。(查记录)(二)执法检查5开展专项整治执法检查,并有执法检查记录,执法检查记录应包含检查时间、地点、检查情况、存在问题及整改意见、两名以上执法人员签字、被检查单位代表签字等内容。检查执法机构近6个月的执法检查记录,记录不规范、不完整的各扣1分。(查记录)(三)责任状签订5与餐饮企业签订肉品安全责任状
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