4.4 物质的比热.ppt
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1、 现有一杯开水,你能让它快速冷现有一杯开水,你能让它快速冷却吗?谈谈你的做法及理由。却吗?谈谈你的做法及理由。1.1.分别测出热水和冷水温度。分别测出热水和冷水温度。2.2.将小烧杯放到大烧杯内,将小烧杯放到大烧杯内,过过1 1分钟,分别测出两个烧杯分钟,分别测出两个烧杯中的水温。中的水温。3.3.再过再过1 1分钟,再次分别测出分钟,再次分别测出两个烧杯中的水温。两个烧杯中的水温。如图如图4-32所示,小烧杯里装着所示,小烧杯里装着40克热水,克热水,大烧杯里装着大烧杯里装着100克冷水。克冷水。1 1、温度不同的两个物体之间、温度不同的两个物体之间发生热传递时发生热传递时,热会从热会从温度
2、高的物体传向温度低的物体温度高的物体传向温度低的物体。时间(分)时间(分)012小烧杯里的水温(小烧杯里的水温()大烧杯里的水温(大烧杯里的水温()高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸收了热,温度升高。收了热,温度升高。1、两杯水之间有没有热的传递,从哪里看出来?、两杯水之间有没有热的传递,从哪里看出来?2、在热传递中哪杯水放热,哪杯水吸热,为什么?、在热传递中哪杯水放热,哪杯水吸热,为什么?2.2.物体物体吸收吸收或或放出热放出热的多少叫做的多少叫做热量热量,用符号用符号Q 表示。表示。热量的热量的单位单位为为焦耳焦耳,简称,简称焦,符号为焦,符号为J
3、。焦耳是一个比较小的热量焦耳是一个比较小的热量单位,更大的热量单位是单位,更大的热量单位是千焦,符号为千焦,符号为kJ。英国科学家焦耳英国科学家焦耳(James Prescott Joule)生活中的经验:生活中的经验:1.把一壶把一壶20 水加热到水加热到50和加和加热到热到100100,哪次吸热多?,哪次吸热多?把一壶把一壶20加热到加热到100摄氏度摄氏度比加热到比加热到50需要的热量多需要的热量多等质量的同种物质等质量的同种物质,吸收热量的多少跟温度升高的,吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。多少有关。温度升高越多,吸收的热量越多温度升高越多,吸收的热量越多。反之,。反之,温度降低越多
4、,放出的热量越多温度降低越多,放出的热量越多2.分别把一壶水和半壶水烧开,哪分别把一壶水和半壶水烧开,哪个吸热多?个吸热多?烧开一壶水比烧开半壶水烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多需要的热量多同种物体升高一定的温度,吸收的热量与质量有关,同种物体升高一定的温度,吸收的热量与质量有关,质量越大,吸收的热量越多。质量越大,吸收的热量越多。反之,物体降低一定反之,物体降低一定的温度,质量越大,放出的热量越多。的温度,质量越大,放出的热量越多。结论:结论:同一种物质,吸收的热量跟同一种物质,吸收的热量跟物体的质量物体的质量和和升升高的温度高的温度都有关系。都有关系。将将10的冷水和的冷水和90的热水混
5、合后,水的温度为的热水混合后,水的温度为什么会高于什么会高于10低于低于90?有人认为,?有人认为,90的热的热水和水和10冷水混合后,水温一定是冷水混合后,水温一定是50,你同意,你同意这种说法吗?为什么?这种说法吗?为什么?将将10的冷水和的冷水和90的热水混合后,的热水混合后,冷水要吸收冷水要吸收热量,温度会升高热量,温度会升高,所以温度会高于,所以温度会高于10;热水热水要放出热量,温度要降低要放出热量,温度要降低,所以温度会低于,所以温度会低于90不同意。因为两者的水量不确定,不能得出水温一不同意。因为两者的水量不确定,不能得出水温一定是定是50问题问题 对于对于不同的物质不同的物质
6、,当物体的,当物体的质量质量和和升高的温升高的温度度都相同时,吸收的热量相等吗?都相同时,吸收的热量相等吗?探究:探究:质量相等质量相等的的水水和和砂石砂石升高相同升高相同的的温度温度,吸收吸收的的热量热量与物质种类是否有关?与物质种类是否有关?加热用的酒精灯相同加热用的酒精灯相同加热时间长吸收加热时间长吸收的热量多的热量多如何比较吸收热量如何比较吸收热量多少?多少?设计实验思路设计实验思路:(1)(1)要研究这个问题要研究这个问题,必须保持必须保持 ,相同相同,不同。不同。(2)(2)取两个取两个_的烧杯盛放的烧杯盛放质量相同质量相同的两种的两种物质物质 (水和砂石水和砂石),),用用_ _
7、 的两个电热器的两个电热器(酒精灯)给它们加热使它们(酒精灯)给它们加热使它们升高相同的温升高相同的温度度,看它们所用的时间的长短。看它们所用的时间的长短。质量质量升高的温度升高的温度物质种类物质种类相同相同相同相同结论结论:(1)(1)吸收相同的热量吸收相同的热量,_,_升高的温度的多。升高的温度的多。(2)(2)升高相同的温度升高相同的温度,吸收热量是吸收热量是_(_(选填选填“相同相同”或或“不同不同”,_,_吸收热的量多吸收热的量多砂石砂石水水实验砂石砂石水水不同不同时间(分)时间(分)024水的温度(水的温度()沙子的温度沙子的温度()50g50g的水在温度升高的水在温度升高11时所
8、吸收的热量与时所吸收的热量与50g50g的沙的沙子在温度升高子在温度升高11时所吸收的热量时所吸收的热量_。反之,降低反之,降低1 1摄氏度,放出的热量也摄氏度,放出的热量也_不相等不相等说明说明:物体吸收物体吸收(或放出)热量的多少还或放出)热量的多少还 与与 有关有关不相等不相等物质的种类物质的种类物质的这种物质的这种特性特性 在科学上叫做在科学上叫做比热容比热容,简称,简称比热比热质量相同的不同物质升高(或降低)相同的温度,质量相同的不同物质升高(或降低)相同的温度,吸收(或放出)热量较多的,比热较大吸收(或放出)热量较多的,比热较大;吸收(或放出)热量较少的,比热较小吸收(或放出)热量
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