禽 脂 肪 肝 综 合 征(Poultry Fattty Liver Syndrome).ppt
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1、禽禽 脂脂 肪肪 肝肝 综综 合合 征征(Poultry Fattty Liver Syndrome)本病常散发于产蛋母鸡,尤其是笼养蛋鸡群,多数情况是鸡体况良好,突然死亡。死亡鸡以腹腔及皮下大量脂肪蓄积,肝被膜下有血凝块为特征。公鸡极少发生。填鸭、填鹅因食入大量高能饲料以使生产肥胖,实际上也呈现脂肪肝综合征。脂脂 肪肪 肝肝 综综 合合 征的征的病因病因 主要是摄入能量过多,长期饲喂过量饲料会导致脂肪量增加。实验,按等能原则喂小麦一大豆日粮的鸡患脂肪肝综合征的发病率比喂玉米一大豆日粮的鸡低。肝脏脂肪变性程度的不同,受不同谷物类型的影响,从碳水化合物获得能量比从饲料脂肪中获得能量危害更大。鸡的
2、品系、笼养和环境与本病发生有关。高产蛋量品系鸡对脂肪肝综合征较为敏感,由于高产蛋量是与高雌激素活性相关的,而雌激素可刺激肝脏合成脂肪,笼养鸡活动空间缺少,再加上采食量过高,又吃不到粪便而缺乏B族维生素,就可刺激脂肪肝综合征的发生。环境高温可使代谢温度过大,以至失去应有的平衡,所以本病在温度高时多发。环境的突然改变、受惊可诱发本病的发生。另处,饲料中胆碱含量不足,VB、VE及蛋氨酸含量不足,可促使本病发生。饲料中真菌毒素可致肝机能损伤,油菜籽制品中的芥子酸也可引起肝脏变性,促使本病发生。脂脂 肪肪 肝肝 综综 合合 征的征的机理机理 家禽肝脏是合成体内脂肪的最主要场所,合成后的脂肪以极低密度脂蛋
3、白形式被输送到血液。其中载脂蛋白的合成需蛋氨酸、丝氨酸、VE、B族维生素等的参与。在脂肪转运过程中,胆碱起重要作用。母禽在产蛋期,为了维持生产力(1个鸡蛋大约含6g脂肪,其中的大部分是由饲料中的碳水化合物转化而来),肝脏合成脂肪的能力增加,肝脂也相应提高。若合成蛋脂的原料不足,或肝脏合成的脂肪太多,超出了脂蛋白的运输能力,可产生肝内脂肪蓄积,使肝脏呈淡黄色或淡粉红色,质地变脆。在受到应激时,若鸡突然剧烈运动,肝脏小血管破裂,血液流入肝被膜下,形成血凝块,最终病鸡死于肝破裂。脂脂 肪肪 肝肝 综综 合合 征的征的症状(症状(1 1)本病主要发生于重型鸡及肥胖的鸡。病鸡生前肥胖,超过正常体重的25
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