物流中心系統化的佈置與規劃33317.docx
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1、物流中心系统化的布置与规划目录前言壹、系统化化的规划设设置程序贰、计画筹筹设与准备备1 计画开开始与组成成2 基础规规划资料的的搜集3 系统规规划策略目目标的制定定参、系统规规划设计1 基础规规划资料的的分析2 规划条条件设定3 作业需需求功能规规划4 设施需需求规划与与选用5 信息系系统规划6 区域布布置规划肆、方案评评估与选择择1. 方案案评估2. 物流流系统规划划方案的评评估要因应应用3.物流中中心的区位位选择伍、细部规规划设计1 物流设设备规格设设计2 外围设设施规格设设计3 细部布布置规划4 事务流流程与窗体体系统设计计5 作业规规范与人力力需求规划划6 布置计计画的评核核与验证7
2、成本分分析与效益益评估8. 计画画执行下一页前言根据经经济部商业业司对物物流一词词所下的定定义,所谓谓物流,就就物的演变变过程而言言可分为资资材物流、生生产物流、销销售物流及及废弃物流流。而目前前一般业者者所称之物流中心心主要系系针对销售售物流为主主,使能有有效处理商商品从制造造者至消费费者手中的的实体流程程,其主要要营业项目目为商品之之采购、保保管、暂存存、接单、拣拣取、分类类、流通加加工、配送送等,其中中商品之配配送为现阶阶段物流中中心之基本本营业项目目。至于以以配合生产产或资材调调度为主的的营运单位位,一般业业者常称之之为发货货中心或或储运中中心等,究究其相关作作业内容而而言,仍有有相似
3、之处处。随着国国民所得提提高及国人人购物消费费习惯的改改变,近年年来便利商商店、连锁锁超市、量量贩店及大大型百货公公司等大型型零售通路路蓬勃发展展,带来了了台湾流通通业近十年年来的一场场通路革命命,也改变变了过去传传统制造商商、批发商商及零售商商的角色扮扮演。过去去由于台湾湾零售通路路并不发达达,商品价价格通常决决定于上游游制造商,但但是由于通通路革命的的变化及市市场竞争愈愈形激烈,新新兴的连锁锁零售业及及流通业在在统一采购购的议价能能力、产销销流程的缩缩短及物流流效率的提提升下,已已逐渐掌握握了通路优优势及商品品价格的决决定权。因因此整个通通路革命不不仅改变了了消费者的的购物行为为,也直接接
4、影响了传传统批发商商的生存间间,更进一一步牵动了了上游制造造商的经营营策略,故故如何在新新的市场规规则中寻找找利基,已已成为制造造商及配销销流通业者者目前最重重要的挑战战与课题。处在这这个商业活活动的急剧剧转型期,现现代化零售售通路革命命的战场,已已由生产竞竞争延伸到到流通战及及商品情报报战上,而而整合物物流、商流流、金流、信信息流等等通路机能能于一身的的现代化物物流中心,则则将成为未未来台湾商商业发展的的重要行业业之一,图图1为物流中中心机能架架构图。为结合合商流与物物流以降低低流通成本本、增加商商品竞争力力,愈来愈愈多的企业业集团投入入设立物流流中心的行行列中。国国内几家大大型的食品品业者
5、在向向下发展零零售通路体体系后,也也纷纷投资资攸关营运运的后勤物物流配送系系统,以朝朝制造、配配送、销售售的垂直整整合体系发发展。而除除了以食品品业制造商商为主的物物流中心陆陆续成立以以外,其它它由商品批批发商、代代理商或由由运输货运运业为主投投入物流行行业的企业业集团也愈愈来愈多。在在制造商纷纷纷向下建建立自己的的零售通路路系统后,传传统的经销销商或大盘盘商也已开开始朝向物物流与商流流分工之趋趋势发展,并并朝建立策策略联盟及及共同配送送物流中心心方向努力力,以因应应市场竞争争日愈激烈烈的挑战。图1. 物物流中心机机能架构图图由于台台湾内需市市场掀起的的流通革命命,新的业业种、业态态及新的流流
6、通与物流流技术不断断的引入,使使得流通业业面临了莫莫大的冲击击,促使对对经营效率率提升的要要求。而物物流中心即即扮演了流流通业经营营效率的决决定性角色色,其不再再只是从事事作业性功功能的仓储储、运送作作业,而是是提升至具具有决策性性使命的事事业体,而而随着自动动化搬运、储储存设备的的发展,及及信息网络络应用逐渐渐普及,物物流中心在在自动化程程度的规划划需求上也也逐渐提高高。由于系系统规划与与厂房布置置的优劣,将将直接影响响物流中心心营运的成成效,因此此在初期规规划与布置置的阶段,即即应作全盘盘的考虑与与规划,以以期发挥物物流中心最最大的效能能。目前坊坊间对于物物料搬运、厂厂房布置的的书籍与研研
7、究多以传传统生产工工厂为主,至至于以物流流中心型态态为主的规规划设置研研究则较缺缺乏。另外外以日本物物流业界为为主的规划划模式及实实例研究虽虽也不少,但但失之本土土化的应用用并缺乏系系统化的整整理。工研研院机械所所近几年来来在执行商业自动动化计画的过程中中,累积厂厂商辅导及及业者合作作的经验,深深知物流中中心系统规规划布置之之重要性。在在搜集国内内外相关书书籍、期刊刊、研讨会会讲义等资资料,并配配合本所历历年的厂商商辅导经验验与研究成成果,尝试试将物流中中心规划设设置程序予予以系统化化的建立,并并将其观念念进一步予予以模块化化的分析与与应用,建建立明确而而可以执行行的系统规规划步骤。期期望提供
8、业业者及规划划研究设计计单位,在在着手进行行物流中心心及相关系系统规划设设置时的参参考,以整整合业者未未来物流与与信息系统统,降低物物流成本,提提高作业效效率,并发发挥业者投投资的最大大经济效益益。上一页下一页壹、系统化化规划设置置程序国内物物流中心依依成立来源源及经营型型态的不同同,整理如如表1-11几种型态态。针对不不同业种与与业态而设设立的物流流中心,其其作业内容容、设备类类型、营运运范围可能能完全不同同,但是就就系统规划划分析的方方法与步骤骤而言仍有有共通之处处。目前依依国内物流流中心的发发展、设立立及经营管管理的内容容而言,已已逐渐由传传统的仓库库型物流中中心提升至至计算机化化、信息
9、化化、自动化化的整合型型物流中心心,其发展展趋势如图图1-1所示示。表1-1 国内物流流中心之分分类型态分类名称说明业者例MDC (DisttribuutionnCentter bbuiltt by Makeer)由制造商所所成立的物物流中心。侨聚、光泉泉、宝桥、资资生堂、彬彬泰、世达达低温物流流WDC (DisttribuutionnCentter bbuiltt by Whollesaller)由批发商或或代理商所所成立的物物流中心。康国、德记记、侨泰ReDC (DisttribuutionnCentter bbuiltt by Retaailerr)由零售商向向上整合所所成立的物物流中心
10、。全台物流、捷捷盟、行销销、惠康TDC (DisttribuutionnCentter bbuiltt by Truccker)由货运公司司所成立的的物流中心心。新竹货运、大大荣货运、祥祥亿货运、东东源储运RDC (RegiionallDisttribuutionnCentter)区域性的物物流中心。负负责特定小小区域的物物流中心业业物。日茂物流FDC (FronntierrDisttribuutionnCentter)1.货品暂暂时存放的的转运站。2.大车辆辆转载或小小车辆的中中继站。图1-1 国内物流流中心发展展 4针对各各类型的物物流中心及及可能的发发展阶段,本本书将规划划建置一个个物流
11、中心心的系统规规划程序,分分为五个主主要阶段,包包括:(1)计画画筹设准备备阶段(2)系统统规划设计计阶段(3)方案案评估阶段段(4)细部部规划设计计阶段(5)计画画执行阶段段整体系统化化的规划设设置程序如如图1-22所示,而而各阶段的的内容将于于以下各章章节逐一说说明之。图1-2 物流中心心系统规划划设置程序序贰、计画筹筹设与准备备1 计画开开始与组成成一般企业在在执行项目目过程时,项项目的组成成与执行有有以下几种种类型:(1)以企企业体内部部相关部门门的主管或或人员为主主。(2)委聘聘物流技术术顾问或专专家参与项项目。(3)与国国外业者合合作。(4)委由由物流仓储储设备厂商商进行规划划。(
12、5)委由由工程技术术顾问公司司进行规划划。物流中心筹筹备规划项项目之设置置架构程序序2 基础规规划资料的的搜集2.1 现现行作业环环境资料的的搜集(1)基本本营运资料料(2)商品品资料(3)订单单资料(4)物品品特性资料料(5)销售售资料(6)作业业流程(7)事务务流程与使使用单据(8)厂房房设施资料料(9)人力力与作业工工时资料(10) 物料搬运运资料(11) 供货厂商商资料(12) 配送据点点与分布2.2 未未来规划需需求资料的的搜集(1)营运运策略与中中长程发展展计画(2)商品品未来需求求预测资料料(3)品项项数量的变变动趋势(4)可能能的预定厂厂址与面积积(5)作业业实施限制制与范围(
13、6)附属属功能的需需求(7)预算算范围与经经营模式(8)时程程限制(9)预期期工作时数数与人力(10) 未来扩充充的需求2.3 需需求资料的的分析(1) 确确定性需求求因素(2) 政政策性需求求因素(3)规划划导向的需需求因素3 系统规规划策略目目标的制定定3.1 物物流中心定定位与策略略功能制定定一般主要的的策略考量量因素包括括:(1)通路路架构策略略(2)位置置网络策略略(3)顾客客服务水准准策略(4)系统统整合策略略a.作业层层次:如储储运作业的的整合与标标准化(栈板、储储运箱与容容器共同化化)、配送运运输作业整整合(车辆共同同化)、作业信信息输入整整合(条形码化化)、采购作作业与订单单
14、信息传递递(EDII、EOS)等。b.作业管管理层次:如库存管管理、存货货管理(MMRP、ABC分级级)、行销信信息回馈(POS)与分析、出出货订单排排程、拣货货工作指派派等作业的的规划管理理。c.决策支支持层次:如配派车车系统、配配送区域规规划、物流流成本分析析与计费定定价策略等等。d.经营管管理层次:策略联盟盟、联合采采购、共同同配送等业业者间的资资源整合。可可由产业垂垂直整合、水水平整合,或或异业间的的整合方向向进行。3.2 计计画执行目目标制定一般业者设设立物流中中心常见的的计画执行行目标如:(1)降低低物流成本本(2)降低低库存水准准(3)提高高顾客服务务水准(4)缩短短物流作业业周
15、期(5)整合合上下游通通路环境(6)支持持零售通路路据点(7)降低低物流作业业错误率(8)提升升物流服务务竞争力(9)集中中分散的处处理量以产产生规模经经济效果(10)迅迅速掌握行行销分配信信息3.3 计计画执行限限制因素(1)计画画预定执行行时程(2)预期期可使用人人力及来源源(3)预期期使用年限限(4)计画画预算资金金限制及来来源(5)预定定的设置地地点及土地地取得的可可行性(6)预期期投资效益益的水准上一页下一页参、系统规规划设计图3-1 物流中心心系统规划划设计阶段段模块物流中心资资料分析与与规划设计计流程1.1 订订单变动趋趋势分析所有利用历历史资料的的分析过程程,均乃利利用过去的的
16、经验值来来推估未来来趋势的变变化。在物物流中心的的规划过程程中,首先先须针对历历史销售或或出货资料料进行分析析,以了解解销货趋势势及变动。如如能找出各各种可能的的变动趋势势或周期性性变化,则则有利于后后续资料的的分析。常见的变动动趋势包括括:(1)长期期趋势:长长时间内呈呈现渐增或或渐减的趋趋向,必须须在时间数数列中去除除其它可能能的变动影影响因子。(2)季节节变动:以以一年为周周期的循环环变动,发发生原因通通常乃由于于自然气候候、文化传传统、商业业习惯等因因素。(3)循环环变动:以以一固定周周期(如月、周周)为单位的的变动趋势势。部份长长期的循环环(如景气循循环)有时长达达数年以上上。(4)
17、偶然然变动:为为一种不规规则的变动动趋势,可可能为多项项变动因素素的混合结结果。依据不同的的变动趋势势可设定产产能水准的的目标,并并订定必要要能力的水水准,通常常以达成尖尖峰值的880%为基基准,再视视尖峰值出出现的频率率来调整。1.2 订订单品项与与数量分析析订单品项数数量的分析析步骤说如如下:(1)订单单出货资料料的分解a.订单量量(EQ)分析:单单张订单出出货数量的的分析。b.订货品品项数(EEN)分析析:单张订订单出货品品项数的分分析。c.品项数数量(IQQ)分析:每单一品品项出货总总数量的分分析。d.品项受受订次数(IK)分分析:每单单一品项出出货次数的的分析。在资料分解解过程尤须须
18、注意的是是数量单位位的一致性性,在进行行后续分析析过程中,必必须将所有有订单品项项的出货数数量转换成成相同的计计算单位,否否则分析将将失去意义义。(2)订单单出货资料料的取样(3)资料料统计分析析EIQ分析析以量化的的分析为主主,常用的的统计手法法包括:平平均值、最最大最小值值、总数、柏柏拉图分析析、次数分分布及ABBC分析等等。(4)图表表数据判读读与分析此乃量化资资料分析过过程最重要要的步骤,通通常需配合合交叉分析析及其它相相关资料作作出综合判判断的结论论。1.3 物物品特性与与储运单位位分析进行订订单品项与与数量分析析时,仅针针对订单出出货资料进进行分析,如如能配合相相关物性、包包装规格
19、及及特性、储储运单位等等因素,进进行关联及及交叉分析析,则更易易于对仓储储及拣货区区域进行规规划。结合合订单出货货资料与物物品包装储储运单位的的EIQ-PCB分分析(P=栈板、C=箱子、B=单品),即可将将订单资料料以PCBB的单位加加以分类,再再依各分类类别的资料料个别分析析。1.4 物物流与信息息流分析(1)作业业流程分析析可针对一般般常态性及及非常态的的作业加以以分类,并并整理出物物流中心的的基本作业业流程。可可依个别企企业的特性性找出原有有作业流程程,并逐步步分析其必必要性与合合理性,经经合理化分分析以后再再依序建立立其作业流流程之规划划。(2)事务务流程分析析物流中心内内与仓储物物流
20、作业相相对应的是是相关事务务流程的执执行运作,作作业过程中中以结合物物流、信息息流及相关关窗体流程程为主。基基本上可依依个别企业业的特性找找出原有信信息窗体流流程步骤、输输出入方式式及资料接接口传递方方式等现况况,并逐步步分析其必必要性与合合理性,经经窗体与信信息接口合合理化以后后,再依序序建立其作作业流程之之规划。(3)作业业时序分析析规划物流中中心的过程程中,须了了解过去的的作业型态态及作业时时间的分布布。将物流流中心一个个正常工作作天内各项项作业之工工作时段,逐逐一条列化化描述及分分析,较有有利于观察察物流中心心的作业时时序与特性性。(4)人力力需求与素素质分析对物流中心心使用人数数、背
21、景及及各层级人人数进行分分析,并考考虑劳动人人数及劳动动程度,以以作为后续续规划物流流系统经营营效率、设设备自动化化与机械化化程度的参参考。(5)自动动化水准的的分析可就现有系系统设备自自动化设置置程度进行行分析及检检讨,是否否有过度依依赖劳力现现象或自动动化设备因因不当投资资设置而不不适用之处处,其分析析结果可作作后续规划划物流系统统设备的参参考依据。2 规划条条件设定(1)基本本储运单位位之规划其目标即在在使储运单单位易于量量化及转换换,并且使使不同作业业阶段的装装载单位逐逐一确认。(2) 基基本运转能能量之规划划包括进货区区、仓储区区、拣货区区、出货区区的基本运运转能量的的估计及规规划。
22、除需需考虑基本本作业需求求量以外,亦亦须配合作作业弹性及及未来成长长趋势。(3)自动动化程度之之规划配合自动化化程度的分分析、作业业时数的分分析及基本本运转能量量的规划下下,各阶段段设备应采采取自动化化程度之政政策,须在在此作一界界定,以利利后续物流流系统设备备的选用。3 作业需需求功能规规划主要精神重重点在于:(1) 合合理化(2) 简简单化(3)机械械化3.1 作作业流程规规划(图3-7)图3-7 一般物流流中心的物物流作业流流程图3.2作业业区域之需需求功能规规划基本上将物物流中心各各类作业区区区分为以以下类型,包包括:(1) 一一般性物流流作业区域域(2) 退退货物流作作业区域(3)
23、换换货补货作作业区域(4) 流流通加工作作业区域(5) 物物流配合作作业区域(6) 仓仓储管理作作业区域(7) 厂厂房使用配配合作业区区域(8) 办办公事务区区域(9) 计计算机作业业区域(10) 劳务性质质活动区域域(11) 厂区相关关活动区域域作业区域功功能与需求求规划流程程图3.3 作作业需求能能量的规划划3.3.11 仓储区区的储运量量规划(1)周转转率估计法法a.年运转转量计算:将物流中中心的各项项进出产品品依单元负负载单位换换算成相同同单位的储储存总量,(如栈板或标准箱等单位),此单位为现况或预期规划使用的仓储作业基本单位,经加总各品项全年之总量后,可得到物流中心之年运转量。实际计
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