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1、人事类组织规程天津市泽润润餐饮管管理有限限公司职位说明书书编号HR-066B-008编制职位版别1页数2一、岗位基本资料岗位名称收银部长岗位编号所在部门财务部岗位定员1人直接上级财务部经理理工资等级直接下级收银员薪酬类型所辖人员6人岗位分析日日期岗位目的:准确及及时地编编制营营业日报报汇总表表及负负责 前前厅收款款结算与与各项服服务工作作的协调调。处理理结算中中出现的的现场问问题。二、职责与与工作任任务职责一职责表述:协助财财务经理理制定财财务管理理制度,并并严格执执行相关关管理制制度工作任务为财务经理理制定公公司的财财务规划划、财务务预算、决决算及财财务分析析等提供供必要的的数据、信信息和具
2、具体工作作的支持持。严格执行公公司的相相关财务务制度,作作好资金金安全工工作并对对工作结结果负相相应的责责任职责二职责表述: 组织织和督导导属下收收银员做做好每市市收银、结结算工作作。工作任务1、督导收收银员做做好日常常工作纪纪录、交交接班纪纪录2、每市督督导属下下收银员员的仪容容仪表、服服务礼仪仪规范及及收银服服务工作作的高效效、优质质开展3、配合应应收款会会计解决决挂账客客户结算算,负责责应收账账款单复复查和汇汇总。4、为收银银员安排排工作班班次,做做好考勤勤纪录。5、经常与与楼面经经理和主主管保持持沟通,掌掌握客人人的动向向及付款款结账情情况。避避免发生生跑账、漏漏账、避避免坏账账损失。
3、6、及时处处理好宾宾客在结结算环节节中的投投诉问题题。并不不断总结结工作,做做出相应应得改善善,更好好的为宾宾客服务务。7、负责督督导协调调收银员员及相关关电脑维维护人员员定期检检查和维维护收银银系统使使用中的的软件和和硬件,发发现问题题及时解解决。确确保收银银系统的的安全运运行。职责三职责表述: 作作好属下下收银员员的组织织管理工工作工作任务带头遵守和和执行部部门和员员工的工工作计划划、部门门管理制制度、员员工守则则等公公司各项项管理制制度,为为属下作作好工作作表率针对岗位需需要,及及工作中中的具体体问题。阶阶段性组组织在岗岗培训,提提高属下下员工的的工作技技能、服服务意识识。保持与下属属员
4、工的的良好沟沟通,及及时了解解员工的的思想动动态,增增强员工工的组织织归属感感职责三工作任务依据公司的的绩效管管理制度度,对考考核指标标提出客客观、符符合实际际的建议议,协助助完善考考核制度度结合工作实实际客观观如实的的反映员员工的绩绩效情况况,并作作出相应应的人事事建议组织好传统统节日及及重大活活动的服服务工作作,保证证重要活活动的收收银服务务工作的的高质量量完成。重视客户建建议和意意见,及及时将有有关信息息反馈相相关部门门和人员员,协助助作出必必要的调调整与改改善,提提高内部部协作更更好的为为客户服服务强化分管人人员的服服务意识识,言传传身教员员工的服服务技能能“树立顾顾客第一一,公司司第
5、二,自自己第三三”的职业业思想,提提高员工工的职业业素养职责四职责描述:财务部部经理交交办的其其他工作作三、工作权权力部门工作计计划和绩绩效目标标建议权权对收银服务务及管理理工作合合理化的的建议权权所辖收银服服务人员员的调配配、奖惩惩的建议议权和任任免的提提名权对所属下级级的工作作监督、检检查权对下级工作作之间争争议的裁裁决权对所属下级级的业务务水平和和绩效的的考核评评价权对权限范围围内客户户问题的的决定权权对部门内部部人员任任职、晋晋升、降降级等有有建议权权对权限内的的相关费费用支出出有监督督检查权权四、工作协协作关系系内部协调关关系财务经理、所所辖收银银员、其其他工作作相关部部门外部协调关关系宾客五、任职资资格教育水平中专以上学学历专业财务或会计计专业培训经历财务或会计计类培训训经验有大型餐饮饮或服务务性行业业的相关关工作经经验知识熟悉常见支支付和结结算形式式、了解解财务管管理知识识、技能技巧掌握POSS系统使使用及维维护方法法,具备备较强的的电脑软软硬件及及网络知知识个人素质具有较强的的计算能能力、人人际交往往能力、沟沟通能力力、计划划与执行行能力、六、其他使用工具/设备计算器、内内部电话话、财务务办公用用品等工作环境前厅收款处处工作时间特特征根据实际工工作安排排调休所需记录文文档部门工作计计划、阶阶段工作作总结等等
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