2019版高中化学 第二章第1节 物质的分类 课时2 分散系及其分类学案 新人教版必修1.doc
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1、1课时课时 2 2 分散系及其分类分散系及其分类1了解分散系的概念及分散系的种类。2知道胶体是一种常见的分散系。3了解胶体的介稳性和丁达尔效应。(重点)分 散 系 及 其 分 类基础初探教材整理 1 概念把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。教材整理 2 组成教材整理 3 分类1分散质和分散剂各有固、液、气三种状态,以其状态为分类标准共分为 9 种分散系:2按照分散质粒子大小分类:探究升华思考探究 FeCl3溶液、Fe(OH)3悬浊液、Fe(OH)3胶体的差别(1)三种分散质粒子直径大小范围分别为多少?【提示】 1 nm,100 nm,1 nm100 nm。
2、(2)分散质粒子的结构组成分别是什么?【提示】 Fe3和 Cl,Fe(OH)3形成沉淀颗粒,Fe(OH)3形成集合体小颗粒。(3)三种分散系的特征分别是什么?【提示】 均一、透明,不均一、不透明,均一、透明。(4)三种分散系中分散质能否透过滤纸?2【提示】 能,否,能。认知升华 溶液、胶体、浊液三类分散系的比较浊液 分散系溶液胶体 悬浊液乳浊液分散质粒子直径大小100 nm100 nm分散质粒子结构分子、离子少量分子的集合体或大分子大量分子聚集成的固体小颗粒大量分子聚集成的液体小液滴特点均一、透明多数均一、透明,较稳定不均一、不透明,久置沉淀不均一、不透明,久置分层稳定性稳定介稳性不稳定不稳定
3、能否透过滤纸能能不能不能能否透过半透膜能不能不能不能实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体、淀粉溶液泥水、石灰乳牛奶题组冲关1下列家庭小实验不能制得溶液的是( )【解析】 A 项得到 NaCl 的水溶液;B 项泥水为悬浊液;C 项为植物油的汽油溶液(二者互溶);D 项为蔗糖溶液。【答案】 B2以水为分散剂的分散系,按稳定性由强到弱的顺序排列的是( )A溶液、胶体、浊液 B浊液、胶体、溶液C胶体、浊液、溶液 D浊液、溶液、胶体【解析】 浊液最不稳定,溶液最稳定。【答案】 A3Fe(OH)3胶体区别于 FeCl3溶液最本质的特征是( ) AFe(OH)3胶体粒子的大小在 1100 nm 之间BFe
4、(OH)3胶体与 FeCl3溶液颜色不同3CFe(OH)3胶体是均一、稳定的分散系DFe(OH)3胶体的分散质能透过滤纸【解析】 Fe(OH)3胶体和 FeCl3溶液是两种不同的分散系,是根据分散质粒子直径的大小来分类的。分散质粒子直径小于 1 nm 的分散系为溶液,在 1100 nm 之间的分散系为胶体,因此分散质粒子直径大小才是胶体与溶液最本质的区别。【答案】 A胶体的制备、性质基础初探教材整理 1 Fe(OH)3胶体的制备1实验操作向沸水中逐滴加入 56 滴 FeCl3饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,得到的分散系即为 Fe(OH)3胶体。2检验用激光照射 Fe(OH)3胶体,
5、在与光束垂直的方向观察,可看到一条光亮的“通路” ,这种现象是由于胶体粒子对光线散射形成的。这种现象叫做丁达尔效应。教材整理 2 胶体的性质介稳性:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。丁达尔效应:当平行光束通过胶体时,可以看到一条光亮的“通路” ,这是由于胶体粒子对光线散射形成的丁达尔效应,可用来区分胶体和溶液。探究升华思考探究 取少量 Fe2O3粉末(红棕色)加入适量盐酸,用此溶液进行以下实验:步骤:取少量溶液置于试管中,滴入 NaOH 溶液。步骤:在小烧杯中加入 20 mL 蒸馏水,加热至沸腾后,向沸水中滴入几滴 FeCl3溶液,继续煮沸,即可制得 Fe(
6、OH)3胶体。步骤:取另一小烧杯也加入 20 mL 蒸馏水,向烧杯中加入 1 mL FeCl3溶液,振荡均匀后,将此烧杯(编号甲)与盛有 Fe(OH)3胶体的烧杯(编号乙)一起放置于暗处,分别用激光笔照射烧杯中的液体。步骤:取乙烧杯中少量 Fe(OH)3胶体置于试管中,向试管中逐滴滴加一定量稀盐酸,边滴边振荡。问题思考:(1)在步骤 中能观察到怎样的实验现象?请写出发生反应的化学方程式。【提示】 溶液中产生红褐色沉淀,发生的反应是 FeCl33NaOH=Fe(OH)433NaCl。(2)在步骤 中继续煮沸至什么程度?能否一直加热?【提示】 继续煮沸到溶液呈红褐色停止加热;不能一直加热,否则会得
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