2019中考化学真题分类汇编 4 化学及其应用 3化学与人体健康 2六大营养素(无答案).doc
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1、1考点考点 1919 化学及其应用化学及其应用(18 昆明)15食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念,富含蛋白质、脂防和糖类的食物多为酸性食物。下列不属于酸性食物的是( )A鸡蛋 B猪肉 C波菜 D大米(18 河北)1.鸡蛋中富含的营养素是A.蛋白质 B.维生素 C.油脂 D.糖类(1818 河南)河南)2.2.开封小笼包是地方特色美食开封小笼包是地方特色美食, ,其主要食材瘦内中富含的营养素为其主要食材瘦内中富含的营养素为 【 】A.A.糖类糖类 B.B.油脂油脂 C.C.维生素维生素 D.D.蛋白质蛋白质(18 青岛)4均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食物主要为我们提供糖类
2、的是A米饭、土豆B番茄、黄瓜C牛肉、鸡蛋D奶油、花生油 (18 枣庄)14.饺子是中国北方人喜爱的食品,所用食材中富含糖类物质的是A 小麦粉 B.食盐 C.芹菜 D.猪肉(18 云南)6 “过桥米线”是云南的一道美食。下列制作“过桥米线”的食材中富含糖类的是(18 温州)2.“柴、米、油、盐”是厨房常备用品其主要成分属于无机物的是A.柴(纤维素) B.米(淀粉) C.油(脂肪) D.盐(氯化钠)(18 重庆 A)7、某品牌的小食品贴有如右图所示的标签,从营养均衡的角度分析,该食品还缺少的营养素是2A.维生素 B.蛋白质 C.油脂 D.糖类(18 连云港)28.下列几种物质中,其重要成分不属于人
3、体所需基本营养素的是A.白糖 B.白面 C.白酒 D.白开水(18 通辽)2.“合理膳食,均衡营养”会让我们更健康,下列食物中富含维生素的是A米饭 B黄瓜 C.鸡蛋D鸭肉(18 甘肃)2.膳食中营养搭配有利于人体。下列食品含维生素相对较多的是A奶油蛋糕 B.碱面馒头 C凉拌黄瓜 D.清蒸鲈鱼(18 淮安)2.下列食物中富含蛋白质的是A.牛奶 B.黄瓜 C.大米 D.豆油(18 宜昌)5下列宜昌特产中富含蛋白质的是( )A清江野鱼 B五峰绿茶 C秭归脐橙 D莲花贡米(18 兰州)2.蛋白质是构成细胞的基本物质, 是机体生长和修复受损组织的主要原料。 下列食品中含 有 丰富蛋白质的是()A.米饭B
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- 2019 中考 化学 分类 汇编 及其 应用 人体 健康 六大 营养素 答案
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