高二生物同步课件:2-2 土壤中分解尿素细菌分离与计数(人教版选修I43张).ppt
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1、热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 课题课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数土壤中分解尿素的细菌的分离与计数热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 课程标准课程标准测测定某种微生物的数量。定某种微生物的数量。课标解读课标解读1.利利用用选择选择培养基分离培养基分离细细菌。菌。2.运用活菌运用活菌
2、计计数法数法测测定土壤中尿素定土壤中尿素细细菌的数量。菌的数量。热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 1筛选菌株筛选菌株(1)自自然然界界中中目目的的菌菌株株筛筛选选的的依依据据是是根根据据它它对对 的的要要求求,到相到相应应的的环环境中去境中去寻寻找。找。(2)实实验验室室中中微微生生物物筛筛选选的的原原理理:人人为为提提供供有有利利于于 生生长长的的条条件件(包包括括营营养养、温温度度、pH等等),同同时时 或或 其其他他微微生生物生物生长长。微生物的分离与计数微生物的分离与计数 生存生存环环境境目的菌
3、株目的菌株抑制抑制阻止阻止热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练(3)选选择择培培养养基基:在在微微生生物物学学中中,将将允允许许 种种类类的的微微生生物物生生长长,同同时时 和和 其其他他种种类类微微生生物物生生长长的的培培养养基基,称称作作选选择择培培养基。养基。2统计菌落数目统计菌落数目(1)常常用方法:用方法:法。法。(2)统统计计依依据据:当当样样品品的的 足足够够高高时时,培培养养基基表表面面生生长长的的一一个个菌菌落落,来来源源于于样样品品稀稀释释液液中中的的一一个个 。通通过过统统计计平平板板
4、上的菌落数,就能推上的菌落数,就能推测测出出样样品大品大约约含有多少活菌。含有多少活菌。(3)平平板板选选择择菌菌落落计计数数时时一一般般选选菌菌落落数数在在 的的平平板板,计计数公式数公式为为 。特定特定抑制抑制阻止阻止稀稀释释涂布平板涂布平板稀稀释释度度活菌活菌30300每克每克样样品中的菌落数品中的菌落数(CV)M热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 3设置对照设置对照(1)对对照照实实验验:是是指指除除了了 以以外外,其其他他条条件件都都相相同同的的实验实验。(2)主主要要目目的的:排排除除实实验验
5、组组中中 对对实实验验结结果果的的影影响响,提提高高实实验验的的可可信信度度。例例如如为为了了确确认认培培养养基基是是否否被被杂杂菌菌污污染染,需需以以 培养基培养作培养基培养作为为空白空白对对照。照。被测试因素被测试因素非非测试测试因素因素牛肉膏蛋白牛肉膏蛋白胨胨热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 思思维维激激活活1 上上述述的的对对照照组组培培养养基基(牛牛肉肉膏膏蛋蛋白白胨胨培培养养基基)是是否否也也需需接种?如何确接种?如何确认认所制所制备备的的选择选择培养基的确起到了培养基的确起到了选择选择作用
6、?作用?提提示示为为确确认认培培养养基基是是否否被被杂杂菌菌污污染染时时,对对照照组组的的牛牛肉肉膏膏蛋蛋白白胨胨培培养养基基不不需需接接种种。欲欲确确认认所所制制备备的的选选择择培培养养基基是是否否起起到到了了选选择择作作用用,应应同同时时对对对对照照组组的的牛牛肉肉膏膏蛋蛋白白胨胨培培养养基基进进行行接接种种若若对对照照组组培培养养基基中中菌菌落落种种类类明明显显复复杂杂于于实实验验组组,则则可可确确认认选选择择培培养养基基的的确确起到了选择作用。起到了选择作用。热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 1
7、选择培养基的制作方法选择培养基的制作方法(1)在在培培养养基基全全部部营营养养成成分分具具备备的的前前提提下下,加加入入物物质质:依依据据某某些些微微生生物物对对某某些些物物质质的的抗抗性性,在在培培养养基基中中加加入入某某些些物物质质,以以抑抑制制不不需需要要的的微微生生物物,促促进进所所需需要要的的微微生生物物生生长长,如如培培养养基基中中加加入入高高浓浓度度食食盐盐时时可可抑抑制制多多种种细细菌菌的的生生长长,但但不不影影响响金金黄黄色色葡葡萄萄球球菌菌的的生生长长,从从而而可可将将该该菌菌分分离离出出来来;而而在在培培养养基基中中加加入入青青霉霉素素时时可抑制可抑制细细菌、放菌、放线线
8、菌的生菌的生长长,从而分离得到酵母菌和霉菌。,从而分离得到酵母菌和霉菌。热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练(2)通通过过改改变变培培养养基基的的营营养养成成分分达达到到分分离离微微生生物物的的目目的的:培培养养基基中中缺缺乏乏氮氮源源时时,可可分分离离自自生生固固氮氮微微生生物物,非非自自生生固固氮氮微微生生物物因因缺缺乏乏氮氮源源而而无无法法生生存存;培培养养基基中中若若缺缺乏乏有有机机碳碳源源则则异异养养微微生生物物无无法法生生存,而自养微生物可利用空气中的存,而自养微生物可利用空气中的CO2制造有机
9、物生存。制造有机物生存。(3)利利用用培培养养基基的的特特定定化化学学成成分分分分离离特特定定微微生生物物:如如当当石石油油是是唯唯一一碳碳源源时时,可可抑抑制制不不能能利利用用石石油油的的微微生生物物的的生生长长,使使能能够够利利用用石石油油的微生物生存,从而分离出能消除石油的微生物生存,从而分离出能消除石油污污染的微生物。染的微生物。热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练(4)通通过过某些特殊某些特殊环环境分离微生物:如在高境分离微生物:如在高盐环盐环境中可分离耐境中可分离耐盐盐菌,菌,其他菌在其他菌在盐
10、浓盐浓度高度高时时易失水而不能生存;在高温易失水而不能生存;在高温环环境中可分离得境中可分离得到耐高温的微生物,其他微生物在高温到耐高温的微生物,其他微生物在高温环环境中因境中因酶酶失活而无法生失活而无法生存。存。热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 2结果分析与评价结果分析与评价内容内容现现象象结论结论有无有无杂杂菌菌污污染的判断染的判断对对照的培养皿中无菌照的培养皿中无菌落生落生长长未被未被杂杂菌菌污污染染培养物中菌落数偏高培养物中菌落数偏高被被杂杂菌菌污污染染菌落形菌落形态态多多样样,菌落,菌落数偏高
11、数偏高培养物中混入其他培养物中混入其他杂杂菌菌选择选择培养基培养基的的筛选筛选作用作用牛肉膏培养基上的菌牛肉膏培养基上的菌落数目大于落数目大于选择选择培养培养基上的数目基上的数目选择选择培养基具有培养基具有筛选筛选作用作用样样品的稀品的稀释释操作操作得到三个或三个以上得到三个或三个以上菌落数目在菌落数目在30300的平板的平板操作成功操作成功重复重复组组的的结结果果若若选选取同一种土取同一种土样样,统计结统计结果果应应接近接近热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 特特别别提提示示(1)不不同同细细菌菌的的菌
12、菌落落在在大大小小、形形状状、光光泽泽度度、颜颜色色、硬硬度、透明度等方面的特征不同,可以作为菌种鉴定的重要依据。度、透明度等方面的特征不同,可以作为菌种鉴定的重要依据。(2)进进行行活活菌菌计计数数时时,统统计计的的菌菌落落数数往往往往比比活活菌菌的的实实际际数数目目低低,这这是是因因为为两两个个或或多多个个细细胞胞连连在在一一起起时时,平平板板上上观观察察到到的的只只是是一一个个菌菌落。落。(3)选选择择培培养养基基一一般般只只生生长长具具有有特特定定代代谢谢特特性性的的微微生生物物,鉴鉴别别培培养养基可以存在其他微生物,而且能鉴别特定的微生物。基可以存在其他微生物,而且能鉴别特定的微生物
13、。热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练【巩固巩固1】苯苯酚是工酚是工业业生生产产排放的有毒排放的有毒污污染物染物质质,自然界中存在着,自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂降解苯酚的微生物。某工厂产产生的生的废废水中含有苯酚,水中含有苯酚,为为了降解了降解废废水中的苯酚,研究人水中的苯酚,研究人员员从土壤中从土壤中筛选获筛选获得了只能降解利用苯得了只能降解利用苯酚的酚的细细菌菌株,菌菌株,筛选筛选的主要步的主要步骤骤如如图图所示,所示,为为土壤土壤样样品。品。请请回答下列回答下列问题问题。热点考向示例热点考
14、向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练(1)中中培培养养目目的的菌菌株株的的选选择择培培养养基基中中应应加加入入_作作为为碳碳源源,中中不不同同浓浓度度碳碳源源的的培培养养基基_(A.影影响响;B.不不影影响响)细细菌菌的的数数量量,如果要如果要测测定定中活中活细细菌数量,常采用菌数量,常采用 法。法。(2)为为对对照照,微微生生物物在在中中不不生生长长,在在中中生生长长,与与培培养养基基的主要区的主要区别别在于在于 ;使使用用 法法可可以以在在上上获获得得单单菌菌落落。采采用用 固固 体体 平平 板板 培培 养养 细细 菌菌
15、 时时 进进 行行 倒倒 置置 培培 养养 的的 原原 因因 是是_。(3)实验过实验过程中如何防止其他微生物的程中如何防止其他微生物的污污染?染?_。苯酚苯酚A稀释涂布平板稀释涂布平板的培养基没有加入苯酚作为碳源,的培养基没有加入苯酚作为碳源,的培养的培养基加入苯酚作为碳源基加入苯酚作为碳源稀释涂布平板法或平板划线稀释涂布平板法或平板划线以防止冷凝后形成的水珠滴落在培养基上污染培养基以防止冷凝后形成的水珠滴落在培养基上污染培养基培养基灭菌,接种环境灭菌,接种过程无菌操作培养基灭菌,接种环境灭菌,接种过程无菌操作热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题
16、解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 解解析析根根据据微微生生物物对对营营养养的的需需求求,在在培培养养基基中中加加入入或或不不加加某某些些物物质质以以达达到到促促进进目目的的菌菌生生长长,抑抑制制或或阻阻止止其其他他杂杂菌菌生生长长的的目目的的,然然后后再再用用涂涂布布平平板板法法、平平板板划划线线法法或或其其他他方方法法筛筛选选出出单单个个目目的的菌菌落落,再再接接种种培培养养即即可可获获得得纯纯目目的的菌菌。为为防防止止培培养养基基中中水水分分蒸蒸发发形形成成的的水水珠珠落落入入培培养养基基中中影影响响菌菌体体生生长长,所所以以要要将将培培养养皿皿倒倒置置。在在设设计计实实验验中中
17、要要注注意意单单一一变变量量原原则则和和对对照照原原则则,操操作作中中要要严严格格进进行行无无菌菌操作。操作。答答案案(1)苯苯酚酚A稀稀释释涂涂布布平平板板(2)的的培培养养基基没没有有加加入入苯苯酚酚作作为为碳碳源源,的的培培养养基基加加入入苯苯酚酚作作为为碳碳源源稀稀释释涂涂布布平平板板法法或或平平板板划划线线以以防防止止冷冷凝凝后后形形成成的的水水珠珠滴滴落落在在培培养养基基上上污污染染培培养养基基(3)培养基培养基灭灭菌,接种菌,接种环环境境灭灭菌,接种菌,接种过过程无菌操作程无菌操作热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答
18、活页规范训练活页规范训练 1实验设计实验设计(1)土土壤取壤取样样土壤微生物大土壤微生物大约约70%90%是是 。细细菌菌适适宜宜在在酸酸碱碱度度 的的 土土壤壤中中生生长长,绝绝大大多多数分布在距地表数分布在距地表 的土壤的土壤层层。土壤中分解尿素的细菌的分离计数实土壤中分解尿素的细菌的分离计数实验操作与评价验操作与评价 细细菌菌接近中性接近中性潮湿潮湿38 cm热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练(2)样样品品处处理理样样品品的的 直直接接影影响响平平板板上上生生长长的的 ,选选用用一一定定稀稀释释范范
19、围围的的样样品液品液进进行培养,保行培养,保证证菌落数在菌落数在 之之间间,便于,便于计计数。数。(3)微生物的培养与微生物的培养与观观察察将将培培养养基基平平板板放放置置于于 温温室室中中培培养养12d,每每隔隔 统统计计一次一次 数目,最后数目,最后选选取数目取数目 时时的的记录记录作作为结为结果。果。(4)细细菌的菌的计计数数当当菌菌落落数数目目稳稳定定时时,取取同同一一条条件件下下的的至至少少 个个平平板板进进行行计计数数,求求出出 ,并根据所,并根据所对应对应的的 计计算出算出样样品中品中细细菌的数目。菌的数目。稀稀释释程度程度菌落数目菌落数目303003037 24h菌落菌落稳稳定
20、定3平均平均值值稀稀释释度度热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 2操作提示操作提示(1)无无菌操作菌操作取土取土样样的用具在使用前都需要的用具在使用前都需要 。应应在在 旁旁称称取取土土壤壤。并并在在 附附近近将将土土样样倒倒入入锥锥形形瓶瓶中中,塞好棉塞。塞好棉塞。在稀在稀释释土壤溶液的土壤溶液的过过程中,每一步都要在程中,每一步都要在 旁操作。旁操作。(2)做好做好标记标记本本实实验验使使用用的的平平板板和和试试管管比比较较多多,为为避避免免混混淆淆,最最好好在在使使用用前前就就 。灭灭菌菌火焰火焰火
21、焰火焰火焰火焰做好做好标记标记热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 3课题延伸课题延伸细细菌菌合合成成的的 将将尿尿素素分分解解成成 ,使使培培养养基基的的 增增强强。在在以以 为为唯唯一一氮氮源源的的培培养养基基中中加加入入 指指示示剂剂培培养养细细菌菌,若若指示指示剂变剂变 ,可确定,可确定该该种种细细菌能菌能够够 。脲脲酶酶氨氨碱性碱性尿素尿素酚酚红红红红分解尿素分解尿素热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂互动探究课堂互动探究教科书问题解答教科书问题解答活页规范训练活页规范训练 思维激
22、活思维激活2 分离尿素分离尿素细细菌的培养基菌的培养基为为何能起到何能起到选择选择作用?作用?提提示示微微生生物物的的生生长长需需要要氮氮源源,大大多多数数微微生生物物不不能能直直接接利利用用尿尿素素作作氮氮源源,但但尿尿素素细细菌菌却却可可以以尿尿素素作作氮氮源源,因因此此,在在以以尿尿素素为为唯唯一一氮氮源源的的培培养养基基中中,唯唯有有能能利利用用尿尿素素的的微微生生物物方方可可生生长长繁繁殖殖,其其他他微微生生物物则则不不能能生生长长繁繁殖殖而而被被淘淘汰汰,因因而而该该培培养养基基可可起起到到筛筛选选尿尿素素细菌的作用。细菌的作用。热点考向示例热点考向示例随堂达标检测随堂达标检测课堂
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