乙酸的酸性.pdf
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1、题目:山东科学技术出版社普通高中课程标准实验教科书化学 2(必修)第79 页“活动探究”:乙酸的酸性乙酸在溶于水时能够电离出 CH3COO和H+,因而乙酸具有一定的酸性。请你设计几个实验证明乙酸具有酸性。实验内容实验设计如下:实验现象结论乙酸的酸性乙酸的酸性一、实验目的1、复习酸的通性,掌握酸的基本性质。2、了解并初步掌握乙酸的性质,尤其是乙酸的酸性。3、在了解物质的性质的基础上,基本掌握能够设计实验来验证物质的性质的能力。二、实验原理乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式 CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,沸点 117.9,熔
2、点为 16.6,凝固后为无色晶体。乙酸在溶于水时能够电离出 CH3COO和H+,因而乙酸具有一定的酸性。由于酸的的通性包含以下内容:a、酸溶液与酸碱指示剂的反应;b、酸能跟活泼金属起反应;c、酸溶液与某些金属氧化物(碱性氧化物)反应;d、酸能跟碱发生中和反应;e、酸溶液与某些盐反应。所以为了验证乙酸的酸性,设计了如下实验:1、乙酸与酸碱指示剂的反应:紫色石蕊试液或蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变红色;无色酚酞试剂遇到酸溶液不变色。2、乙酸与金属镁的反应:2CH3COOH+Mg=(CH3COO)2Mg+H23、乙酸与氧化铜的反应:2CH3COOH+CuO=(CH3COO)2Cu+H2O4、乙酸与氢氧化钠
3、的反应:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O5、乙酸与碳酸钠的反应:2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2三、实验用品实验药品:乙酸溶液(2.0 mol/L),紫色石蕊试液,无色酚酞试液,金属镁条,氧化铜固体,氢氧化钠溶液(2.0 mol/L),碳酸钠固体,澄清石灰水溶液。实验用具:胶头滴管,玻璃试管,试管夹,玻璃皿,试管架,量筒(10mL),酒精灯。四、实验装置五、实验步骤本实验是为了验证乙酸的酸性,只要观察到现象即可,本着绿色化学原则,所有实验均在试管中进行。1、2、3、4、5、取两只干净的试管,用量筒量取5 mL 乙酸溶液分别加入试管中,一只试管
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