《消毒灭菌》PPT课件.ppt
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1、第四章 消毒与灭菌1 采用多种物理、化学或生物学的方法来抑制或杀死微生物的方法。v 物理消毒灭菌法 v 化学消毒灭菌法2消毒(消毒(disinfection)杀灭物体上病原微生物的方法,并不一定能杀死细菌芽胞。灭菌(灭菌(sterilization)杀灭物体上所有微生物的方法,包括细菌芽胞在内的全部病原微生物和非病原微生物。抑菌(抑菌(bacteriostasis)抑制体内或体外细菌的繁殖。防腐防腐(antisepsis)防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法。无菌无菌(asepsis)不存在活的微生物。无菌技术无菌技术是指在进行外科手术或分离、转种及培养微生物时防止其他微生物污染实验材料的操作方法
2、。基本概念:3第一节 物理消毒灭菌法l热力灭菌法l辐射灭菌法l滤过除菌法l超声波灭菌法l干燥与低温抑菌法4一、热力灭菌法原理高温使菌体蛋白质、核酸、酶等凝固或变性失活。方法 湿热灭菌 干热灭菌51.干热灭菌法6电热干烤箱电热干烤箱 7l巴氏消毒法:巴氏消毒法:63 30min or 72 1530sec,用于牛奶、酒类的消毒。l煮沸法:煮沸法:100 510min,用于消毒食具、刀剪、注射器等。l流动蒸气消毒法:流动蒸气消毒法:100 蒸汽1530min,芽胞不能全部杀灭。l间歇蒸气灭菌法:间歇蒸气灭菌法:100 蒸汽1530min,37 过夜,再100 蒸汽1530min,如此连续三次以上。
3、适于不耐高热的含糖、牛奶等培养基。l高压蒸气灭菌法:高压蒸气灭菌法:103.4kPa蒸汽压,121.3 1520min,适于普通培养基、生理盐水、手术敷料等耐高温、耐湿热物品的灭菌。2.湿热灭菌法8手提式高压蒸汽灭菌器立式高压蒸汽灭菌器9立式智能高压蒸汽灭菌器10干热灭菌与湿热灭菌穿透力的比较加热方式传导介质温度()加热时间(h)透过布层温度()结果20层40层100层干热空气1301404867270以下 灭菌不完全湿热饱和蒸汽105.3310110l10l灭菌完全11二、辐射杀菌法(一)紫外线(一)紫外线:波长265266nmp杀菌原理:主要作用于细菌DNA,使相邻两个胸腺嘧啶共价结合形成
4、二聚体,从而干扰DNA复制和转录,导致细菌变异和死亡。p用途与缺陷:穿透力弱穿透力弱,只能用于手术室、传染病房、细菌实验室的空气消毒和不耐热的物品表面消毒。12(二)电离辐射(二)电离辐射:包括x射线和射线,有较高的能量与穿透力。用于食品、一次性医用塑料制品的消毒。(三)微波(三)微波:可穿透玻璃、塑料薄膜和陶瓷等介质,但不能穿透金属。常用于非金属器械消毒,实验室用品、食品餐具、药杯等消毒。13三、过滤除菌法p是用物理阻留的方法除去液体和气体的微生物。p主要适合于不耐高温的血清、抗生素、抗毒素、血清、抗生素、抗毒素、药液以及空气药液以及空气除菌。p不能去除病毒、支原体、衣原体等。14滤菌器 杯
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