煮熟后板栗怎么去皮.docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑煮熟后板栗怎么去皮 煮熟后板栗怎么去皮 现在正是栗子上市的季节,栗子吃起来很香很好吃。生板栗难去皮这是有目共睹的,可是,不少人表示,就算是把板栗煮熟后,还是会碰到难剥的情况,这是怎么回事?当然,在煮前就把栗子开个口,煮熟了就很容易开壳的。可是,已经煮熟的板栗怎样好剥皮呢? 煮熟的板栗剥皮容易吗 一般来说,板栗煮熟后,有比较好去皮的,也有照样难剥的。例如,若栗子煮熟后,在热的时候就封口装袋,封口后容易导致栗子不好剥皮。这就是为什么我们在超市买带壳的熟板栗,会觉得一样很难剥的原因。所以,要等到栗子凉透后才可以密封保存。当然,除了这个原因,正常情况下也经常碰到一些比
2、较难剥的,所以,不妨煮之前先切个小口子。 煮熟的板栗怎样好剥皮 1、如果是已经煮熟的栗子,去皮很难的话,可以这样来剥。用口将栗子比较宽的.那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。 2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。 3、栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。 4、栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷冻两小时,可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。 生板栗怎么巧去
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