《螺旋与生命》PPT课件.ppt
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1、Chapter12螺旋与生命螺旋与生命Asnaturalistshavepointedout,right-handednessisoneofthelawsofnature.Stars(恒恒星星)andtheirplanets(行行星星)moveandrotatefromrighttoleft.Manusuallyemployshisrighthandratherthanhisleft hand,and consequently the things around him,suchasstaircases,locks,watchsprings,etc.,aremadeto be used fro
2、m right to left.Now nature generallyfollowsthislawforthespiralsonitsshells.Theyareallright-handed,withrareexceptions,andwhenonehappens to find a specimen that is left-handed,collectors will pay you its weight in gold.-From20,000LeaguesUndertheSea(海海底底两两万万里里)byJulesVerne在自然界里,隐藏着生命与非生命的一个共同现象,这就是螺旋。自
3、从最早发明螺旋式水泵的阿基米德写出第一部关于螺旋结构的科学著作以来,有关螺旋的奥谜便为人们日益了解并加以应用。有趣的是整个生物界也都存在着螺旋现象。一、生命中的螺旋现象众所周知,蛋白质、核酸及多糖等是构成生命的主要物质。这些高分子物质按照一定的分子逻辑组成了各种生命活动的物质基础。近代生物学和分子生物学的研究成果向人们展示出:这些生命分子都存在螺旋结构。在二十世纪三十年代,Astbury首先完成了蛋白质的X-射线研究,发现毛发、羊毛和-角蛋白类的某些其它纤维状蛋白质都展示了相似的X-射线图谱。图谱表明:这些蛋白质沿着它们的长轴具有0.50.55m的大周期。他得出结论:在和角蛋白中多肽链是以不同
4、方式盘旋或卷曲着。1950年,Pauling和Corey进一步研究并设计了一种最能说明图谱结果的多肽链折叠模型螺旋体。现知,不但纤维蛋白有-螺旋,而且球状蛋白质也有-螺旋。当然目前已发现在蛋白质中除Pauling等最初发现的-螺旋(-3.613)外,还有310螺旋及螺旋。至今,绝大多数被测天然蛋白质都是右手-螺旋。但是Roche与Veerdouw于1978年发现嗜热菌蛋白酶的结晶中存在左手-螺旋在核酸研究方面,Watson和Crick在总结了Astbury、Franklin及Wilkins等人的研究成果的基础上,于1953年提出了DNA分子的双螺旋结构模型。这一学说被称之为分子生物学的第一原理
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