鸡蛋除了吃还可以.pdf
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1、鸡蛋除了吃还可以 鸡蛋是我们日常生活中很常见的食物,它的营养价值比拟高,具有很多的成效,常食用对我们的健康是有利的。但是你知道鸡蛋除了还可以用来做什么吗?1.家庭日用搪瓷器皿碰掉了小块瓷,为防氧化生锈,可取鸡蛋清调细石灰粉成浆糊状,再参加适量的与搪瓷器皿颜色相同的油漆,调和后涂在掉瓷部位,置于阴凉通风处,晾干后即可使用。2.炒菜、做饭用的铁锅有了小漏洞,可找一块破沙锅片,磨成细粉,与鸡蛋清调成稠泥状,做成略大于破眼的饼补上,将露于锅内壁局部的补料抹平,放于火上烧两分钟即可继续使用。3.玻璃板如果断裂,先检查其裂口是否整齐,假设合缝后完整无缺,可用蛋清涂满两个断面,把它们合在一起,揩去四周溢出的
2、蛋清,这样固定一两天,便粘合牢固了。4.鸡蛋清可粘玻璃门拉手。方法是取一小块长方形玻璃(玻璃的长短和大小视玻璃拉门的大小而定,一般以长 56厘米、宽 1.52 厘米为宜),将四面的利碴磨平磨滑,在其一面涂上鸡蛋清,然后贴于玻璃拉门的适当位置上,并稍压一下,这样经过两小时后,玻璃拉手就会牢固地粘在玻璃门上。5.要除去衣服上的咖啡污渍,可用甘油和蛋黄混合液涂拭,晾干后再用清水漂洗。6.皮衣、皮箱等皮革制品因穿着或使用过久,外表出现裂痕,只要在裂痕处涂上少许鸡蛋清,就可以将裂痕粘合。7.在整个皮革服装上都刷一遍鸡蛋清和水的溶液,就会使皮革服装光亮如初。8.皮鞋鞋面被硬物划出裂痕,可先找一块软布,把裂
3、痕处擦洗干净,然后将鸡蛋清均匀地涂在裂痕处,待干后再涂上鞋油,裂痕便会消失。9.黑皮鞋穿旧了会退色失光。可取适量的鸡蛋清放于砚台里,磨成墨汁,把它涂在皮鞋的外表,晾干后再用鞋油擦一遍,旧皮鞋就像新的一样黑亮了。10.和饺子面时,每 500 克面加 1 个鸡蛋,可使饺子的蛋白质含量增多。下锅煮时,蛋白质收缩凝固,使饺子皮变得结实,不易粘连。11.鸡蛋可用于米酒保鲜。可把 1 个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上,两小时后,蛋壳的颜色开始变深,随着时间的延长,蛋壳的颜色逐渐变深。这样,米酒的保鲜时间可以延长 2.5 倍。米酒用完后,鸡蛋仍然可以食用。12.洗刷新鲜碎蛋壳的水,是一种蛋白与水的混合溶液,用这种溶
4、液擦玻璃,可以使玻璃擦得更加干净光亮。13.炒勺内加少量水上火,打入 1 个鸡蛋,拌入胡椒粉(7 粒胡椒研末),炒至八成熟,加少许调料拌匀离火,每晨服一剂,可治虚寒性胃痛。14.新鲜鸡蛋 12 个,打碎搅和,加冰糖、黄酒各 500 克,一起熬至呈焦黄色,离火装瓶,每次饭前服一大匙,每日服三次,可治胃痉挛。15.将 3 个鸡蛋打入 120 克清油内,搅拌后服下,可治断肠草中毒。在采用此应急疗法的同时,应立即将中毒者送医院诊治。16.取 1520 个鸡蛋的蛋清,灌服,可治盐卤中毒。在采取此应急疗法的同时,应立即将中毒者送医院诊治。17.鸡蛋煮熟,蘸白矾面 3 克食用,可治红白痢疾。在采取此简易疗法
5、的同时,应将患者送医院诊治。18.香油炸鸡蛋 46 个,分两次吃,可治红白痢疾。在采取此简易疗法的同时,应将患者送医院诊治。19.鸡蛋 2 个,白糖 30 克,调匀后用开水冲服,可治慢性气管炎。20.五味子 30 克,水煎取汁,将 8 个鸡蛋浸泡在汁液中,1 星期后取出,加白糖 30 克,开水冲服,每日服食 1 个鸡蛋,八天为一个疗程,连续服食,可治气管炎。21.鸡蛋 3 个,用麻油炒熟,加醋 60 克稍煮,每日早晚各服食一次,可治支气管炎。22.生姜 1 块切碎,鸡蛋 1 个,香油少许,像煎荷包蛋一样,把姜和鸡蛋一起煎熟,趁热吃下,每日二次,能治咳嗽。23.山桅根 30 克,与 2 个鸡蛋同
6、煮,水开蛋熟,离火去渣,饮汤吃蛋,每日一剂,分两次服,连服 23 天,可治肝炎。在采取此简易疗法的同时,应将患者送医院诊治。24.将鸡蛋 3 个分别打一小孔,倒去蛋清,每个蛋内倒入大黄末 0.5 克,搅匀蒸熟,空腹时吃,每日吃 1 个,连吃三日,可治尿血。在采用此简易疗法的同时,患者应及时到医院查明尿血原因,施以对症治疗。25.取 1 个鸡蛋,在蛋壳上扎一小孔,将 2.5 克硫磺放入,用泥糊口烧熟食之,可治小儿遗尿。26.取鸡蛋 1 个,用针在蛋壳上扎 7 个孔,浸入童便内放冷处,7 日后取出,洗净煮熟,去皮吃,可预防麻疹。27.蛇皮末 1.5 克,鸡蛋 12 个,用香油少许同炒食,发汗,可治
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