高二生物下学期期中试题普通班.doc
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1、- 1 - / 10【2019【2019 最新最新】精选高二生物下学期期中试题普通班精选高二生物下学期期中试题普通班1、选择题(每题 3 分,共 60 分) 1关于醋酸菌的叙述,正确的是( )A醋酸菌为严格有氧呼吸B醋酸菌有氧无氧都能生存C醋酸菌能形成芽孢D醋酸菌能将淀粉分解成醋酸2下列哪种条件下,醋酸菌能将葡萄汁中的糖分解成醋酸( )A氧气、糖源充足B氧气充足、缺少糖源C缺少氧气、糖源充足D氧气、糖源都缺少3关于酵母菌的叙述,正确的是( )A酵母菌代谢类型为异养兼性厌氧型B酵母菌主要繁殖方式为孢子生殖C酵母菌只在酒精发酵中发挥作用D酵母菌在含青霉素的培养基中不能生存4下列产醋最多的措施是(
2、)A在果酒中加入食醋,并通气B在果酒中加入变酸的果酒表面的菌膜,并通气C将果酒暴露在空气中D在果酒中加入冲洗葡萄的水,并通气5腐乳制作的主要生产工序是将豆腐进行前期发酵和后期发酵。- 2 - / 10前期发酵主要是毛霉在豆腐上的生长,后期发酵则加入多种物质抑制微生物的生长,使蛋白酶作用缓慢,促进其他生化反应的进行,使腐乳具有独特的香味。后期发酵能抑制微生物生长的物质是( )A适量的盐 B12%左右的酒C香辛料 D以上全部6腐乳制作过程中,影响腐乳风味和质量的是( )盐的用量 酒的种类和用量发酵温度 发酵时间豆腐含水量A只有 1 种 B有 3 种C有 5 种 D有 4 种7固体培养基中需要加入琼
3、脂的目的是( )A为菌体提供碳源 B为菌体提供氮源C使培养基保持水分 D使培养基凝固8对下列有关平板划线接种法的操作错误的是( )A将接种环放在火焰上灼烧B将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液C蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连9某同学在 101、102、103 倍稀释液的平均菌落数为2760、295、和 46,则菌落总数(个/mL)为( )- 3 - / 10A2.76104 B2.95104C3.775104 D4.610410请选出下列正确的步骤( )土壤取样称取 10g 土壤放入盛有 90g 无菌水的锥形瓶中吸取 0.1mL 进行平板涂布依次稀释
4、 101、102、103、104、105、106、107 稀释度A BC D11要将能分解纤维素的细菌从土壤中分离出来,应将它们接种在( )A加入指示剂的鉴别培养基上B含有蛋白胨的固体培养基上C只含纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上D含四大营养要素的培养基上12下列生物能分解纤维素的是( )人 兔 牛 蘑菇 纤维杆菌A BC D13刚果红可以与哪项物质形成红色复合物( )A纤维二糖 B纤维素C葡萄糖 - 4 - / 10D麦芽糖14某株名贵花卉用种子繁殖会发生性状分离为了防止性状分离并快速繁殖,可以利用该植物的一部分器官或组织进行离体培养,形成完整的植株为了防止性状分离,进行离体培养时不应采用
5、该植株的( )A茎尖细胞 B根尖细胞 C叶片细胞 D花粉粒细胞15下列关于植物组织培养的叙述,正确的是( )A需要对外植体进行严格的灭菌处理,以防止杂菌污染B在培养过程中需要给予适宜的光照,以诱导脱分化过程C培养基中所添加的激素种类和含量对培养过程起重要的调节作用D若制备人工种子,外植体只需培养成愈伤组织即可16草莓主要利用其植株的茎进行无性繁殖,种植的世代多了往往会因病毒的积累而减产,为此农户都希望得到无病毒的幼苗进行种植在最短的时间内获得大量无病毒幼苗的最佳方法是( )A花药离体培养B选取成熟组织进行培养C利用茎尖进行组织培养D人工诱导基因突变- 5 - / 1017下图表示利用棉花叶肉细
6、胞原生质体培养进行遗传改良的过程,据图分析不正确的是( )A该培养过程可以体现棉花叶肉细胞的全能性B过程能定向诱导原生质体产生优良性状的突变C过程中叶肉细胞失去了其特有的结构和功能D过程需用适宜浓度的生长素和细胞分裂素处理18 (2015 秋朔州校级期末)组织培养出来的植物一般很少有植物病毒危害,其原因在于( )A在组织培养过程中经过了脱分化和再分化,进行的是快速分裂和分化B人工配制的培养基上,植物病毒根本无法生存C进行组织培养用的材料用的是刚分裂产生的茎尖、根尖或芽尖D接种组织培养之前进行了严格的消毒处理19甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速
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