快乐孕育孕妇学校高级教程第五讲孕产期营养优秀PPT.ppt
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1、快乐孕育孕妇学校高级教程第五讲孕产期营养课件你现在浏览的是第一页,共41页一、基本知识二、孕妇的营养需求三、孕期膳食指导四、孕期并发症患者的膳食指导五、孕期体重管理六、制定适合自己的膳食食谱学学习内内容容你现在浏览的是第二页,共41页一、基本知识1.什么是“营养”2.营养的过程3.什么是“营养素”4.七大营养素的来源5.什么是平衡膳食你现在浏览的是第三页,共41页 1.什么是“营养”n营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中养料(营养素)以满足生命活动的整个过程。你现在浏览的是第四页,共41页 2.营养的过程你现在浏览的是第五页,共41页 3.什么是“营养素”你现在浏览的是第六页,共41页 4
2、.七大营养素的来源你现在浏览的是第七页,共41页 5.什么是平衡膳食n指膳食中所含的营养素要种类齐全、数量充足、比例适当。n世界上没有一种食物含有人体所需的全部营养素,必须多种食物相互搭配,以达到“平衡膳食”。你现在浏览的是第八页,共41页二、孕妇的营养需求1.孕期营养不良的分类2.孕期营养不良的后果3.孕妇的营养素推荐摄入量你现在浏览的是第九页,共41页 1.孕期营养不良的分类n孕期营养摄入过少营养缺乏n孕期营养摄入过多营养过剩你现在浏览的是第十页,共41页 2.孕期营养不良的后果n增加早产、低出生体重、出生缺陷的风险;n增加孕期贫血、妊娠期高血压疾病、妊娠期糖尿病、巨大儿、难产等孕期并发症
3、合并症的发生比例。你现在浏览的是第十一页,共41页 3.孕妇的营养素推荐摄入量n孕期能量和营养素增加,以满足胎儿生长发育和母体孕育的需要;n孕中晚期在孕前基础上(城市女性1800kcal)平均每天增加200kcal;n孕期推荐摄入量增加30%以上的营养素包括:维生素A、D、钙、铁、锌、碘、维生素B2、B6、C和叶酸。你现在浏览的是第十二页,共41页n你知道200kcal大约相当于摄入多少食物产生的热量?25g大米+1个鸡蛋+120g绿叶菜产生的热量200kcal你现在浏览的是第十三页,共41页1.孕早期妇女膳食指南2.孕中晚期妇女膳食指南三、孕期膳食指导你现在浏览的是第十四页,共41页 1.孕
4、早期妇女膳食指南n膳食清淡、适口n少食多餐n保证摄入足量富含碳水化合物的食物n多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸n戒烟、禁酒你现在浏览的是第十五页,共41页植物油15-20克盐6克奶类及奶制品200-250克大豆及坚果50克鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)150-200克(其中鱼类、禽类、蛋类各50克)蔬菜类300-500克(以绿叶菜为主)水果类100-200克谷类薯类及杂豆200-300克(杂粮不少于1/5)水1200毫升孕早期平衡膳食宝塔适当身体活动你现在浏览的是第十六页,共41页孕早期膳食要点n以新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋及各种谷类制品等清淡和适口食物为主;n少食多餐以保证食量;n可
5、口服少量B族维生素以缓解妊娠反应;n孕早期保证每天摄入150克碳水化合物(约合谷类200克);n每日继续补充叶酸400微克,直至整个孕期。你现在浏览的是第十七页,共41页 2.孕中晚期妇女膳食指南n适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入;n适当增加奶类的摄入;n常吃含铁丰富的食物;n适量身体活动,维持体重的适宜增长;n戒烟、禁酒,少吃刺激性食物。你现在浏览的是第十八页,共41页植物油25-30克盐6克奶类及奶制品300-500克大豆类及坚果40-60克鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)200-250克(其中鱼类、禽类、蛋类各50克)蔬菜类400-500克(绿叶蔬菜占2/3)水果类200-400克谷
6、类、薯类及杂豆300-400克(杂粮不少于1/5)水1200毫升适当身体活动孕中晚期平衡膳食宝塔你现在浏览的是第十九页,共41页孕中晚期膳食要点n适当增加蛋白质的摄入n适当增加奶类的摄入n常吃含铁丰富的食物n适量身体活动你现在浏览的是第二十页,共41页适当增加蛋白质的摄入n每日增加总计50100克的鱼、禽、蛋或廋肉。n首选的动物性食物为鱼类,每周吃23次鱼类。n蛋类尤其是蛋黄,是卵磷脂、维生素A和B2的良好来源,孕妇每天应摄入1个鸡蛋。你现在浏览的是第二十一页,共41页适当增加奶类的摄入n孕中期开始,每日应至少食用300毫升牛奶或相当量的奶制品,同时补充300毫克钙,或饮用500毫升低脂牛奶,
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