川贝雪梨汤的做法.pdf
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川贝雪梨汤的做法 材料:雪梨、川贝、冰糖 步骤:1、将雪梨去皮,去瓤,切 3 厘米宽、2 厘米长的块;川贝润透。2、将雪梨、川贝、冰糖放入炖锅内,加入清水,将锅置武火上烧沸,再用文火煮 45 分钟即成。拓展资料:川贝 川贝为百合科植物,是一味润肺止咳的传统中药。川贝的别名有:虻、黄虻、苘、贝母、空草、贝父、药实、苦花、苦菜、勤母。
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