人员个人卫生管理规程.doc
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1、* 管理规程管理规程人员个人卫生管理规程人员个人卫生管理规程文件编码文件编码SMP-SC-0011-01SMP-SC-0011-01项项 目目签签 名名日日 期期起草人起草人年年 月月 日日审核人审核人年年 月月 日日批准人批准人年年 月月 日日生效日期生效日期分发范围分发范围生产部、质量部、业务部、行政人事部、财务部生产部、质量部、业务部、行政人事部、财务部颁发部门颁发部门质量部质量部受控印章受控印章文件名称文件名称:人员个人卫生管理规程编码编码:SMP-SC-0011-01 页码页码:1/2一、一、目的目的 建立一个人员个人卫生的管理规程,使每个人员按规定搞好个人卫生,保证食 品生产质量。
2、二、二、适用范围适用范围适用于所有人员的个人卫生。三、三、内容内容1.责任人:生产车间全体员工、QA 人员、进入车间的所有其它人员。2.规程:2.1.个人卫生由生产管理人员和 QA 人员负责检查。2.2.人员健康要求:2.2.1.员工应定期进行体检,并建立健康档案,直接接触食品的生产人员上岗前进行体检,以后每年体检一次,患有传染病或其他可能污染食品疾病的人员不得从事直接接触食品的生产。2.2.2 体检项目:肝功能、胸部 X 光透视、血压、皮肤检查、心电图等。2.2.3.感冒、发烧、体表有伤口、皮疹、急性肠炎等疾病患者应按照员工主动报告身体不适应生产管理规程及时报告病情,不适宜在直接接触食品的岗
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