2-曹杰-奶牛场酮病风险评估及防控.pdf
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1、1 奶牛场酮病风险评估及防控奶牛场酮病风险评估及防控 酮病及亚临床酮病酮病及亚临床酮病 酮病,也称为醋酮血症,是高产奶牛常见的酮病,也称为醋酮血症,是高产奶牛常见的代谢性疾病,以产奶下降、体重减轻、食欲代谢性疾病,以产奶下降、体重减轻、食欲不振为主要表现,有时不表现任何症状。不振为主要表现,有时不表现任何症状。高产牛群中,临床性酮病的发病率约为高产牛群中,临床性酮病的发病率约为4%4%,亚临床酮病的发病率可达亚临床酮病的发病率可达10%10%30%30%,甚至更,甚至更高。高。从上世纪从上世纪9090年代起,酮病已成为影响美国奶年代起,酮病已成为影响美国奶牛场最重要的营养代谢性疾病之一,其关注
2、牛场最重要的营养代谢性疾病之一,其关注度高于瘤胃酸中毒和产后瘫痪。度高于瘤胃酸中毒和产后瘫痪。我们关注临床性酮病,忽视了亚临床酮病。我们关注临床性酮病,忽视了亚临床酮病。酮病及亚临床酮病酮病及亚临床酮病 20122012年年1 14 4月,我们选取国内不同规模的月,我们选取国内不同规模的4242个牛场(个牛场(存栏存栏50050012,00012,000头),进行产后头),进行产后0 070d70d的新产牛血的新产牛血液液-羟丁酸检测。结果显示,亚临床酮病的发病率羟丁酸检测。结果显示,亚临床酮病的发病率为为16.98%16.98%(91/53691/536),临床性酮病的发病率为),临床性酮病
3、的发病率为6.90%6.90%(37/53637/536)。)。酮病的发病机理及病因酮病的发病机理及病因 酮病的发生与奶牛能量负平衡及体脂动员有关酮病的发生与奶牛能量负平衡及体脂动员有关,常见于妊娠最后,常见于妊娠最后2周和泌乳早期(产后周和泌乳早期(产后070天)。头胎牛和经产牛的发病率基本相同,双天)。头胎牛和经产牛的发病率基本相同,双胎奶牛更易发病。胎奶牛更易发病。亚临床酮病指泌乳前几周“临床表现”正常的亚临床酮病指泌乳前几周“临床表现”正常的奶牛,其血浆奶牛,其血浆-羟丁酸的值高于羟丁酸的值高于1.4mmol/L。酮病的本质为葡萄糖缺乏或血液酮体的原发性酮病的本质为葡萄糖缺乏或血液酮体
4、的原发性升高,其原因可分为三种情况。一是产前脂肪升高,其原因可分为三种情况。一是产前脂肪肝;二是产后干物质采食量不足;三是原发性肝;二是产后干物质采食量不足;三是原发性生酮先质摄入量过高。生酮先质摄入量过高。酮病的发病机理及病因酮病的发病机理及病因 摄入的碳水化合物摄入的碳水化合物 乙酸乙酸 丁酸丁酸 乙酰乙酰-CoA 转化为草酰乙酸转化为草酰乙酸 如葡萄糖如葡萄糖代谢继续代谢继续进行,最进行,最终合成为终合成为脂肪脂肪 如有草酰如有草酰乙酸,则乙酸,则通过三羧通过三羧酸循环供酸循环供能能 如草酰乙酸缺如草酰乙酸缺乏,则转变为乏,则转变为乙酰乙酸、乙酰乙酸、-羟丁酸,引起羟丁酸,引起酮病酮病
5、转化为葡萄糖转化为葡萄糖 转变为乳糖转变为乳糖 丙酸丙酸 临床表现临床表现 消耗型消耗型 原发性或自发性酮病最常见于泌乳期的第原发性或自发性酮病最常见于泌乳期的第1个个月内,大多在泌乳期的第月内,大多在泌乳期的第24周发生。最初的几天病周发生。最初的几天病牛食欲下降,拒食精料和青贮,仅采食少量干草;产牛食欲下降,拒食精料和青贮,仅采食少量干草;产奶量明显下降且乳汁容易形成泡沫;奶反应迟钝,被奶量明显下降且乳汁容易形成泡沫;奶反应迟钝,被毛干枯、逆立。虽然体重下降,但通常体温、呼吸、毛干枯、逆立。虽然体重下降,但通常体温、呼吸、心跳等表现正常。瘤胃蠕动减弱。皮下脂肪过度消耗心跳等表现正常。瘤胃蠕
6、动减弱。皮下脂肪过度消耗导致皮肤弹性降低。呼出气体、尿液和乳汁中有烂苹导致皮肤弹性降低。呼出气体、尿液和乳汁中有烂苹果的气味果的气味(丙酮味丙酮味),加热时气味明显,但这种气味只,加热时气味明显,但这种气味只有在病情严重时才能闻到,大多数病例不易闻到。消有在病情严重时才能闻到,大多数病例不易闻到。消耗型酮病极少引起死亡,但如不及时治疗,病程延长耗型酮病极少引起死亡,但如不及时治疗,病程延长,产奶量很难恢复到正常水平。,产奶量很难恢复到正常水平。2 临床表现临床表现 继发性酮病具有与原发病相关的症状,常由真胃变位继发性酮病具有与原发病相关的症状,常由真胃变位、子宫炎等继发而来,很少发生于患腹膜炎
7、、败血性、子宫炎等继发而来,很少发生于患腹膜炎、败血性乳腺炎和沙门氏菌病等全身性疾病的奶牛。治疗应该乳腺炎和沙门氏菌病等全身性疾病的奶牛。治疗应该针对原发病,以使酮病消退。如果酮病持续存在,则针对原发病,以使酮病消退。如果酮病持续存在,则应考虑原发性酮病。应考虑原发性酮病。有证据表明,酮病与真胃变位两种疾病之间存在密切有证据表明,酮病与真胃变位两种疾病之间存在密切的关系,二者可相互继发或同时发病。奶牛场一段时的关系,二者可相互继发或同时发病。奶牛场一段时期内真胃变位的发病率期内真胃变位的发病率8%时,高度提示牛群有群发时,高度提示牛群有群发性酮病的风险。性酮病的风险。亚临床酮病的病牛症状轻微,
8、仅表现产奶量的轻微下亚临床酮病的病牛症状轻微,仅表现产奶量的轻微下降,病初血糖含量下降不显著,尿酮浓度升高,后期降,病初血糖含量下降不显著,尿酮浓度升高,后期血酮浓度才升高,这种情况只有通过检测酮体和血糖血酮浓度才升高,这种情况只有通过检测酮体和血糖水平才能确诊。水平才能确诊。临床表现临床表现 患神经型酮病的奶牛常表现为不停地舔自身和其他物患神经型酮病的奶牛常表现为不停地舔自身和其他物体、具有攻击行为、头部姿态异常。此类型酮病通常体、具有攻击行为、头部姿态异常。此类型酮病通常很少见。病牛常在消耗型的基础上突然发病,初期表很少见。病牛常在消耗型的基础上突然发病,初期表现兴奋,精神高度紧张、不安,
9、大量的流涎,磨牙、现兴奋,精神高度紧张、不安,大量的流涎,磨牙、空口咀嚼;视力下降,走路不稳,横冲直撞。个别病空口咀嚼;视力下降,走路不稳,横冲直撞。个别病例全身肌肉紧张,四肢叉开或相互交叉,震颤、吼叫例全身肌肉紧张,四肢叉开或相互交叉,震颤、吼叫,感觉过敏,通常持续,感觉过敏,通常持续12h。这种兴奋过程一般持。这种兴奋过程一般持续续12d后转入抑制期,反应迟钝,精神高度沉郁,后转入抑制期,反应迟钝,精神高度沉郁,严重者处于昏迷状态。少数轻型病牛仅表现精神沉郁严重者处于昏迷状态。少数轻型病牛仅表现精神沉郁,头低耳耷,对外界刺激的反应下降。,头低耳耷,对外界刺激的反应下降。神经型酮病的发病机理
10、不清楚。一些原发性酮病的奶神经型酮病的发病机理不清楚。一些原发性酮病的奶牛由于体质弱而不能站立或共济失调,与病牛血糖过牛由于体质弱而不能站立或共济失调,与病牛血糖过低直接相关。低直接相关。临床表现临床表现 临床表现临床表现 临床表现临床表现 临床表现临床表现 酮病持续时间过长的奶牛常出现肝脂沉积。患慢性酮酮病持续时间过长的奶牛常出现肝脂沉积。患慢性酮病体脂动员和肝脂沉积的奶牛体重显著减轻,食欲减病体脂动员和肝脂沉积的奶牛体重显著减轻,食欲减退,仍产适量的奶。病牛可能出现低糖血症导致体质退,仍产适量的奶。病牛可能出现低糖血症导致体质虚弱,脂肪在肌肉蓄积引起的肌无力和虚弱,脂肪在肌肉蓄积引起的肌无
11、力和/或低钾血症。或低钾血症。一些奶牛死亡,或者被淘汰,或者出现由于经常治疗一些奶牛死亡,或者被淘汰,或者出现由于经常治疗引起的并发症,例如葡萄糖注射引起的静脉炎、强制引起的并发症,例如葡萄糖注射引起的静脉炎、强制进食引起的口腔损伤。进食引起的口腔损伤。妊娠后期的奶牛也可能发生酮病。这种情况常见于怀妊娠后期的奶牛也可能发生酮病。这种情况常见于怀多胎奶牛,其他疾病或影响干物质采食量的因素常为多胎奶牛,其他疾病或影响干物质采食量的因素常为诱发因素。早期症状与产后期酮病相同。如不及时治诱发因素。早期症状与产后期酮病相同。如不及时治疗,可能导致死亡。疗,可能导致死亡。3 酮病发病特点及判定方法酮病发病
12、特点及判定方法 产后产后0 07070天均可发病(天均可发病(5 55050天高发)天高发)国内奶牛酮病多集中在产后国内奶牛酮病多集中在产后15d15d:101/128101/128(73/91+28/3773/91+28/37););27/12827/128(18/91+9/37 18/91+9/37)。)。酮病是产后疾病中重要疾病之一。真胃变位、酮病是产后疾病中重要疾病之一。真胃变位、子宫内膜炎等关系紧密。子宫内膜炎等关系紧密。血液血液-羟丁酸(羟丁酸(BHBA)为检测金标准为检测金标准 1.4mmol/L为亚临床酮病为亚临床酮病,真胃变位及临床性酮病高发;,真胃变位及临床性酮病高发;2.
13、0mmol/L有抽奶的风险;有抽奶的风险;3.0mmol/L以上临床性酮病(以上临床性酮病(部分牛无临床表现)部分牛无临床表现);牛场水平的酮病问题牛场水平的酮病问题 真胃变位发病率真胃变位发病率8%8%表明牛群酮病问题表明牛群酮病问题 脂蛋比脂蛋比1.41.4酮病问题酮病问题 尾静脉采血尾静脉采血 采食后采食后BHBABHBA升高,最佳采样时间升高,最佳采样时间上上料后料后4 45h5h 牛场酮病的风险评估牛场酮病的风险评估 小部分牛评价整体小部分牛评价整体(不能过少)(不能过少)1212头以上泌乳头以上泌乳5 55050天的牛天的牛 测定牛亚临床酮病(测定牛亚临床酮病(1.4mmol/L以
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