2019九年级化学全册 第五单元 化学与健康 5.2 化学元素与人体健康同步测试 (新版).doc
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1、 15.25.2 化学元素与人体健康化学元素与人体健康 同步测试同步测试一、单选题一、单选题1.为了预防贫血,应该补充的元素是( ) A. 铁 B. 奶C. 磷 D.钾2.下列对某一主题的知识归纳,全部正确的一组是( ) A. 水资源:废水-生活污水直接排放;硬水和软水-可用肥皂水来检验B. 化学与健康:人体缺乏维生素 B-引起坏血病;铁、锌、钙元素-都是人体必须的微量元素C. 微观粒子:春天处处闻花香-分子在不停运动;硫离子结构示意图为:D. 食品安全:工业酒精-含有甲醇等有毒物质;不能饮用黄曲霉素(C17H12O6)-属于有机物,食用霉变后含有黄曲霉素的食物可能诱发癌变3.(2016岳阳模
2、拟)根据你已有的化学知识和生活经验判断,下列说法不正确的是( ) A. 缺乏维生素 A 会引起夜盲症 B. 用肥皂水可以区分硬水和软水C. 聚乙烯塑料可以制成食品保鲜袋 D. 缺钙会引起甲状腺肿大4.下列知识的整理完全正确的是( ) A实验方法B化学与生活鉴别 N2、CO2用燃着的木条熄灭酒精灯用嘴吹灭除去铁锈用稀盐酸世卫组织推广使用中国铁锅预防贫血症地壳中含量最多的非金属元素是氧元素进入久未开启的菜窖之前做灯火试验C实验记录D物质构成用 10mL 烧杯量取 4.8mL 水20mL 水与 20mL 酒精混合体积小于 40mL用托盘天平称取 5.6g 食盐空气、液氧、二氧化碳中都含氧分子原子都是
3、由质子、中子和电子构成的铁、铜、汞等金属由原子构成 A. A B. B C. C D. D5.下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是 A. 淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝 B. 蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能C. 油脂在人体内能消化,氧化分解,释放出热量 D. 葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素6.化学与我们生活、生产息息相关。下列说法错误的是( ) 2A. 食用“加铁酱油”,有利于预防缺铁性贫血 B. 减少燃煤发电,增加太阳能发电,有利于治理雾霾C. 大量施用化肥和农药,有利于提高农作物产量 D. 加强通风,严禁烟火,有利于预防矿井发生瓦斯(主要含甲烷)爆炸7.(2017齐齐哈尔
4、)下列有关生产生活中的化学知识整理有错误的一组是( ) A煤炉上放一壶水能防止煤气中毒喝汽水后打嗝,是因为温度越高气体溶解度越小B使用铵态氮肥注意不能和碱性物质混合缺锌会引起食欲不振,发育不良C金刚石和石墨中都含有碳元素洗净的碎鸡蛋壳加入食醋,会产生二氧化碳气体D洗涤剂具有乳化作用自来水厂用活性炭吸附水中的色素和异味A. A B. B C. C D. D8.为了防止贫血,人体应适当补充的微量元素是( ) A. 锌 B. 铁C. 钙 D.硒9.近期中央电视台曝光了不法商贩制作假鱼翅、假燕窝事件,引起人们的关注,“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列说法正确的是( ) A. 食用甲醛浸泡的海产品有
5、利健康 B. 食用合格碘盐可以预防甲状腺肿大C. 亚硝酸钠有咸味可代替食盐用来烹调食物 D. 用“瘦肉精”喂养的猪,人食用这种猪肉无害10.六大类营养物质中除了脂肪、维生素、无机盐和水外,还有两类物质是() A. 蛋白质和氧气 B. 蛋白质和糖类 C. 糖类和空气D. 空气和食物纤维11.化学与生活联系非常紧密,下列做法错误的是( ) A. 合理使用化肥、农药能增加农产物产量 B. 用甲醛溶液浸泡海产品,以期保质保鲜C. 多吃水果蔬菜可补充人体需要的维生素 D. 食用加碘盐可预防大脖子病12.食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是( ) A. 用甲醛溶液浸泡水产品延长保存期 B.
6、 在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素C. 用着色剂将过期馒头加工成“染色馒头” D. 将瘦肉精添加于饲料中增加动物的瘦肉量13.导致儿童发育停滞智力低下,主要是因为缺乏的元素是( ) A. 碘 B. 铁C. 锰 D.锌二、填空题二、填空题14.营养均衡是保持人体健康的前提(1)蔬菜水果应适当多吃,它们是人体获取_ (填字母序号)的主要来源A蛋白质 B油脂 C维生素(2)人体铁元素摄入量不足可能会导致_ (填“贫血症”或者“佝偻病”) 315.为维持生命和健康,在日常生活中,我们应注意合理摄取各类营养物质和人体必需的元素。(1)从食物的营养角度看,六大类基本营养素分别是蛋白质、糖类、油脂、_、无机
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