化学鲁教版八年级第一单元.ppt
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1、第一单元复习课第一单元复习课 化学使世界变化学使世界变得更加得更加绚绚丽丽多多彩彩一、什么是化学一、什么是化学?化学是研究化学是研究物质物质的的组成组成、结结构构、性质性质及及变化规律变化规律的科学的科学1.化学的研究对象:化学的研究对象:物质物质 研究形形色色的物质,不断研究形形色色的物质,不断变化着的物质,根据需要创造自变化着的物质,根据需要创造自然界不存在的新物质。然界不存在的新物质。2.2.近代化学的基础:近代化学的基础:原子论和分子学说原子论和分子学说物质是由原子和分子构成的。物质是由原子和分子构成的。分子的破裂和原子的重新组合是分子的破裂和原子的重新组合是 化学变化的基础。化学变化
2、的基础。在化学变化中分子会破裂,而原在化学变化中分子会破裂,而原 子不会破裂。子不会破裂。3.3.物质由物质由元素元素组成组成4.4.绿色化学绿色化学(又叫环境友好化学又叫环境友好化学)一些物质的符号一些物质的符号:氧气氧气O2 水水H2O 氢气氢气H2 二氧化碳二氧化碳CO2 使更多的化学生产工艺使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向和产品向着环境友好的方向发展。发展。课题课题1 1 物质的物质的变化和性质变化和性质一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化1 1、物理变化、物理变化2 2、化学变化、化学变化没有没有生成生成其他物质其他物质的变化,叫做物理变化。的变化,叫做物理变化。
3、生成其他物质生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。3 3、化学变化的基本特征:、化学变化的基本特征:有其它物质生成有其它物质生成 常伴随发生一些现象如常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、颜色改变、放出气体、生成沉淀等,生成沉淀等,还伴随着还伴随着能量的变化能量的变化(吸热、放热、吸热、放热、发光等发光等)。(观察(观察P5图及演示实验)图及演示实验)4 4、化学变化和物理变化的、化学变化和物理变化的区别区别:有没有新物质生成有没有新物质生成5 5、化学变化和物理变化的、化学变化和物理变化的联系联系:发生化学变化过程中发生化学变化过程中一定一定同
4、时伴随着物同时伴随着物理变化;理变化;但物理变化过程中但物理变化过程中不一定不一定发生化学变发生化学变化。化。判断物质变化的种类不能单单依据判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否有明显的现象,而应该看是否生成是否生成了其他物质了其他物质。有些化学变化是没有现象。有些化学变化是没有现象的如一些中和反应,物理变化也可伴随的如一些中和反应,物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。电灯通电时发光也放热。注意注意二、化学性质和物理性质二、化学性质和物理性质1.1.化学性质化学性质2.2.物理性质物理性质 物质在物
5、质在化学变化化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。中表现出来的性质叫做化学性质。物质物质不需要发生化学变化不需要发生化学变化就表现出来的性质就表现出来的性质叫做物理性质叫做物理性质。如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、沸点、密度、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性展性等。等。如物质的如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等等3 3、性质和变化的区别、性质和变化的区别 性质性质是物质本身特有的属性,物理性质不需要是物质本身特有的属性,物理性质不需要发生化学变化就表现出来;化学性质是
6、在化学变化发生化学变化就表现出来;化学性质是在化学变化中表现出来的。而中表现出来的。而变化变化则是物质运动的过程。则是物质运动的过程。叙述物质的叙述物质的性质性质往往用往往用“能能”、“难难”、“易易”、“会会”、“就就”、“可可”等表示能力或属性的等表示能力或属性的用语。用语。叙述物质的叙述物质的变化变化往往用往往用“已经已经”、“了了”、等过去时或等过去时或“在在”等现在时等表示时态的用语等现在时等表示时态的用语。例:例:性质性质 变化变化 汽油可燃烧汽油可燃烧 汽油在燃烧汽油在燃烧 汽油易挥发汽油易挥发 汽油挥发了汽油挥发了4 4、性质和变化的联系:、性质和变化的联系:性性 质质决决 定
7、定变变 化化反反 映映 例:例:汽油可燃烧汽油可燃烧 汽油在燃烧。汽油在燃烧。汽油易挥发汽油易挥发 汽油挥发了。汽油挥发了。决定决定反映反映决定决定反映反映1.1.根据自己的生活经验和知识,试试尽可能根据自己的生活经验和知识,试试尽可能 多地描述氧气和二氧化碳的性质。多地描述氧气和二氧化碳的性质。2.2.利用哪些方法可以区分它们?利用哪些方法可以区分它们?(物质的区分要根据物质的不同性质物质的区分要根据物质的不同性质)课题课题 2 化学是一门化学是一门 以实验为基础的科学以实验为基础的科学拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角步骤和方法步骤和方法现象现象结论结论点点
8、燃燃 前前燃燃 着着 时时熄熄 灭灭 后后1.观察并触摸蜡烛观察并触摸蜡烛白色圆柱状的固体白色圆柱状的固体,有滑腻感有滑腻感2.闻蜡烛的气味闻蜡烛的气味没有气味没有气味容易断开,用指甲也划出容易断开,用指甲也划出痕迹,不溶解且浮在水面痕迹,不溶解且浮在水面3.从蜡烛上切下一块从蜡烛上切下一块石蜡,把它放入水中石蜡,把它放入水中蜡烛的硬度较小,不溶蜡烛的硬度较小,不溶于水,密度比水小于水,密度比水小1.观察蜡烛的燃烧及观察蜡烛的燃烧及 火焰火焰2.取一根火柴梗迅速取一根火柴梗迅速平放入火焰中约平放入火焰中约1秒秒3.用一个干、冷小烧用一个干、冷小烧杯罩在火焰上,观杯罩在火焰上,观察烧杯内壁察烧杯
9、内壁4.将烧杯倒置滴入少将烧杯倒置滴入少量澄清石灰水,振荡量澄清石灰水,振荡1.吹灭蜡烛吹灭蜡烛2.用燃着的木条点用燃着的木条点燃白烟燃白烟火焰明亮呈黄色火焰明亮呈黄色,分三层,分三层,顶部受热熔化成无色液体顶部受热熔化成无色液体被外焰烧的部分变焦最严被外焰烧的部分变焦最严重重,被内焰烧的部分变焦被内焰烧的部分变焦最不明显最不明显烧杯内壁出现一层水雾烧杯内壁出现一层水雾澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊火焰温度火焰温度:外焰外焰内焰内焰焰心焰心蜡烛燃烧有水生成蜡烛燃烧有水生成蜡烛燃烧有二氧化碳生成蜡烛燃烧有二氧化碳生成产生一缕白烟产生一缕白烟白烟燃烧白烟燃烧,并使蜡烛重新并使蜡烛重新燃烧燃烧蜡烛
10、燃烧先由固态转蜡烛燃烧先由固态转变成液态变成液态,再由液态再由液态蒸发成气态而后燃烧蒸发成气态而后燃烧蜡烛的熔点较低蜡烛的熔点较低结论结论:常温下石蜡是一种常温下石蜡是一种白白色色、质软质软、有、有滑腻感滑腻感、密密度比水小度比水小、不溶于水不溶于水的的固固体体物质,可燃烧,燃烧时物质,可燃烧,燃烧时生成二氧化碳和水。生成二氧化碳和水。化学学习的三大化学学习的三大特点特点:(1)(1)关注物质的关注物质的性质性质(物理性质、化学性质物理性质、化学性质)(2)(2)关注物质的关注物质的变化变化(物理变化、化学变化物理变化、化学变化)(3)(3)关注物质的关注物质的变化过程变化过程及其及其现象现象
11、,通过对实验通过对实验 分析获得有价值的分析获得有价值的结论结论实验探究步骤实验探究步骤观察物质的性质、观察物质的性质、变化、现象变化、现象结论、解释、结论、解释、文字反应式文字反应式用排水法收集气体用排水法收集气体在两个集气瓶中装在两个集气瓶中装满水,用玻璃片盖住满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放入水中。瓶口,倒放入水中。将塑料管小心插入集将塑料管小心插入集气瓶内吹气。气瓶内吹气。在水中集满气体后,在水中集满气体后,用玻璃片盖住瓶口,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放在桌从水中取出正放在桌上。上。集气瓶中的水集气瓶中的水_集气瓶内充满集气瓶内充满_呼出的气体呼出的气体_(溶、(溶、不溶)于水不溶)于
12、水二氧化碳的二氧化碳的密度比空气密度比空气 .被排出被排出被排出被排出无色气体无色气体无色气体无色气体不溶不溶不溶不溶大大大大实验步骤实验步骤(探究空气与呼出气体的差异探究空气与呼出气体的差异)现象现象结论结论 适量澄清石灰水适量澄清石灰水加入盛空气的集加入盛空气的集气瓶中后振荡气瓶中后振荡加入呼出的气体加入呼出的气体瓶中后振荡瓶中后振荡燃着的木条燃着的木条伸入空气中伸入空气中伸入呼出伸入呼出的气体瓶中的气体瓶中对着干燥的玻璃片呼气并与放在空对着干燥的玻璃片呼气并与放在空气中的另一块玻璃片比较气中的另一块玻璃片比较无明显现象无明显现象澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊燃着的木条燃着的木条慢慢慢慢
13、熄灭熄灭燃着的木条燃着的木条较快较快熄灭熄灭被呼气的玻璃片上被呼气的玻璃片上有水雾出现有水雾出现,放在放在空气中的另一块玻空气中的另一块玻璃片上无明显现象璃片上无明显现象呼出气体中呼出气体中含含二氧化碳二氧化碳比空气中多比空气中多呼出气体中呼出气体中含含氧气比空氧气比空气中少气中少呼出气体中含水蒸气比呼出气体中含水蒸气比空气中多空气中多澄清石灰水在空气中放置时间长会出现浑浊结论:结论:人呼出的气体中,二氧化碳人呼出的气体中,二氧化碳和水蒸气的含量比空气中的多,和水蒸气的含量比空气中的多,氧气含量比空气中的少。氧气含量比空气中的少。课题课题3 3 走进化学实验室走进化学实验室化学实验基本操作化学
14、实验基本操作一、药品的取用一、药品的取用1.药品的取用原则:三不原则:三不原则:不触、不尝、不近闻气味不触、不尝、不近闻气味节约原则:节约原则:按照实验要求取用药品,如未说按照实验要求取用药品,如未说 明用量,液取明用量,液取1 1、2(12(12mL)2mL)固盖底。固盖底。处理原则:处理原则:不回放、不丢弃、不带走不回放、不丢弃、不带走2.2.固体药品的取用固体药品的取用(常贮存在广口瓶中常贮存在广口瓶中)(1)(1)密度较大的密度较大的块状块状药品或药品或金属颗粒金属颗粒:用用镊子镊子取后放在仪器瓶口取后放在仪器瓶口(2)(2)粉末状粉末状药品:用药品:用药匙药匙取后转移到纸槽中取后转移
15、到纸槽中 (P18)-(P18)-(实验实验1-6)1-6)一横二放三慢立一横二放三慢立 (P18)-(P18)-(实验实验1-7)1-7)一斜二送三直立一斜二送三直立3.3.液体药品的取用液体药品的取用(常贮存在细口瓶中常贮存在细口瓶中)少量少量 :可直接倾倒或用胶头滴管吸取:可直接倾倒或用胶头滴管吸取(P19(P19图图1-26)1-26)【注意注意】瓶塞倒放口对口,缓缓倒液签向手,瓶塞倒放口对口,缓缓倒液签向手,轻刮残液盖紧塞,放回原处签向外。轻刮残液盖紧塞,放回原处签向外。液体的倾倒【思考思考】1.细口瓶的塞子为细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上?什么要倒放在桌子上?.液体药品的取用液体
16、药品的取用液体药品的取用液体药品的取用答答:防止药液污染、腐蚀桌面防止药液污染、腐蚀桌面和避免试剂受到污染和避免试剂受到污染【思考思考】2.倾倒液体时,细口瓶为什么要紧挨倾倒液体时,细口瓶为什么要紧挨着试管口?应该快速倒还是缓慢地倒?着试管口?应该快速倒还是缓慢地倒?答答:防止药液流出试管外。应该缓慢的倾倒。防止药液流出试管外。应该缓慢的倾倒。(1)(1)倾倒液体药品倾倒液体药品倾倒液体药品倾倒液体药品【思考思考】3.拿细口瓶倒液体拿细口瓶倒液体时,为什么贴标签的一面要时,为什么贴标签的一面要朝向手心处?朝向手心处?答答:防止残留的液体流下腐蚀防止残留的液体流下腐蚀标签。标签。【思考思考】4.
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