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1、第2章 烃的衍生物 第1节 卤代烃 【课标要求】1了解卤代烃的概念和溴乙烷的主要物理性质。2掌握溴乙烷的主要化学性质,理解水解反应和消去反应3了解卤代烃对人类生活的影响,了解合理使用化学物质的重要意义【学习目标】1 通过分类预测和活动探究,使学生掌握溴乙烷的主要化学性质,理解水解反应和消去反应。2通过对卤代烃有关性质数据的分析、讨论,使学生了解卤代烃的一般通性和用途,并培养学生的综合能力.3通过对氟里昂等卤代烃对人类生存环境造成破坏的讨论,对学生进行环境保护意识的教育。4了解卤代烃对人类生活的影响,了解合理使用化学物质的重要意义.【学习重难点】掌握溴乙烷的主要化学性质,理解水解反应和消去反应.
2、【学习内容】【温故知新】写出下列反应的方程式:1乙烷与溴蒸汽在光照条件下的第一步反应: 2乙烯与水反应: 3苯与溴在催化剂条件下反应: 4甲苯与浓硝酸反应 【课堂引入】从结构上讲,反应得到的产物都可以看成是烃分子里的氢原子被其它原子或原子团取代而生成的化合物,我们称之为烃的衍生物.一、烃的衍生物概述.1定义:烃分子里的氢原子被其它原子或原子团取代而生成的化合物.2分类:常见烃的衍生物有卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等。所含官能团包括卤素原子(X)、硝基(NO2)、羟基(OH)、醛基(CHO)、羧基(COOH)、氨基(NH2)、碳碳双键()、碳碳叁键()等.二、卤代烃的概述1定义:烃分子中的氢原子
3、被卤素原子取代后所生成的化合物.一卤代烃的通式:RX.2物理性质:(1)常温下,卤代烃中除一氯甲烷、氯乙烷、氯乙烯等少数为气体外,其余为液体或固体.(2)互为同系物的卤代烃,如一氯代烷的物理性质变化规律是:随着碳原子数(式量)增加,其熔、沸点和密度也增大.(沸点和熔点大于相应的烃)(3)难溶于水,易溶于有机溶剂。除脂肪烃的一氟代物、一氯代物等部分卤代烃外,液态卤代烃的密度一般比水大,密度一般随烃基中碳原子数增加而减小。3危害及用途:(1)DDT禁用原因:相当稳定,在环境中不易被降解,通过食物链富集在动物体内,造成累积性残留,危害人体健康和生态环境.(2)卤代烃对大气臭氧层的破坏原理:卤代烃释放
4、出的氯原子对臭氧分解起到了催化剂的作用。(3)卤代烃的用途:致冷剂、灭火剂、有机溶剂、麻醉剂,合成有机物.三、卤代烃的化学性质(以溴乙烷为例)HHCCHHHH分子式 结构式 结构简式 官能团C2H5Br CH3CH2Br或C2H5Br BrHHCCBrHHHHHCCHHHH【思考】从二者的组成上看,溴乙烷与乙烷的物理性质有哪些异同点?若从溴乙烷分子中CBr键断裂,可发生哪种类型的反应?1水解反应【活动探究1】按图1组装实验装置,大试管中加入5mL溴乙烷 加入15mL20%NaOH溶液,加热 向大试管中加入稀HNO3酸化 滴加2滴AgNO3溶液。现象: 反应原理: 【小组讨论1】该反应属于哪一种
5、化学反应类型?该反应比较缓慢,若既能加快此反应的速率,又能提高乙醇的产量,可采取什么措施? 为什么要加入HNO3酸化溶液?【知识支持】实验证明CH3CH2Br可以制乙烯,请考虑可能的断键处,以及此反应的特点。【知识迁移1】试写出1氯丙烷和1,2二溴乙烷分别发生水解反应的化学方程式。 2消去反应【活动探究2】按图2组装实验装置,大试管中加入5mL溴乙烷 加入15mL饱和KOH乙醇溶液,加热 向大试管中加入稀HNO3酸化 滴加2滴AgNO3溶液。现象: 反应原理: 消去反应:有机化合物在一定条件下,从分子中脱去一个小分子(如H2O、HX等)而生成不饱和(含双键或叁键)化合物的反应,叫消去反应.一般
6、来说,消去反应是发生在两个相邻碳原子上.【小组讨论2】为什么不用NaOH水溶液而用醇溶液?乙醇在反应中起到了什么作用?检验乙烯气体时,为什么要在气体通入KMnO4酸性溶液前加一个盛有水的试管?起什么作用?C(CH3)3CH2Br能否发生消去反应?2溴丁烷 消去反应的产物有几种?【知识迁移2】试写出1氯丙烷和1,2二溴乙烷分别发生消去反应的化学方程式. 【阅读】P53“拓展视野”卤代烃与有机合成【小结】Br原子是CH3CH2Br的官能团,决定了其化学特性.由于反应条件(溶剂或介质)不同,反应机理不同.(内因在事物的发展中发挥决定作用,外因可通过内因起作用.)【目标检测】1卤代烷C5H11Cl的结
7、构有八种,其中能发生消去反应生成两种烯烃的结构有( )A二种B三种 C四种 D八种2有机物CH3CH=CHCl 能发生的反应有 ( ) 取代反应 加成反应 消去反应 使溴的四氯化碳溶液褪色 聚合反应 使酸性高锰酸钾溶液褪色A全部 B除外 C除外 D除、外3溴乙烷中含有少量乙醇杂质,下列方法中可以除去该杂质的是 ( )A加入浓硫酸并加热到170,使乙醇变成乙烯而逸出B加入氢溴酸并加热,使乙醇转化为溴乙烷C加入金属钠,使乙醇发生反应而除去 D加水振荡,静置分层后,用分液漏斗分离去水层4 不粘锅内壁有一薄层为聚四氟乙烯的高分子材料的涂层,用不粘锅烹烧菜肴时不易粘锅、烧焦。下列关于聚四氟乙烯的说法正确
8、的是 ( )A不粘锅涂层为新型有机高分子材料 B聚四氟乙烯的单体是不饱和烃 C聚四氟乙烯中氟元素的质量分数为76% D聚四氟乙烯的化学活泼性较大 第2章 第1节 基础过关题1乙烷可以发生如下反应:CH3CH3Br2CH3CH2BrHBr这个反应在有机化学中通常称为A裂解反应 B取代反应 C分解反应D加成反应2一定条件下,1mol下列物质与H2发生加成,需要H2最多的是A丙炔 B1己烯 C苯乙烯 D氯乙烯3下列有机物不能与其它试剂发生加成反应的是ACH3CH2OH BCH3COCH3 CCH3CHO DCH3CH2CN4“绿色化学”对化学反应提出了“原子经济性”(原子节约)的新概念及要求,理想原
9、子经济性反应是原料分子中的原子全部转化成所需要的产物,不产生副产物,实现零排放。下列反应类型一定符合这一要求的是取代反应加成反应消去反应水解反应酯化反应 加聚反应ABCD5下列反应属于消去反应的是 A苯与浓硝酸、浓硫酸混合,温度保持在5060C B溴乙烷和氢氧化钠的乙醇溶液共热 C溴乙烷和氢氧化钠的水溶液共热 D乙醇、乙酸和浓硫酸共热63甲基戊烷的一氯代产物有(不考虑立体异构) A3种 B4种 C5种 D6种7某烯烃CH3CH=C(CH3)2是由卤代烷消去而生成,则该卤代烷的结构有A一种 B二种 C三种 D四种8某气态烃1mol最多能和2molHCl加成,生成1mol氯代烷。此氯代烷能和 4m
10、ol Cl2发生取代反应,生成物分子中只含C、Cl两种元素。则该气态烃是AC4H6 BC3H4 CC2H4 DC2H29检验溴乙烷中是否有溴元素,主要的实验方法是( )A加入氯水后振荡,看水层里是否有棕红色的溴出现B加入硝酸银溶液,再加稀硝酸,观察有无浅黄色沉淀生成C加入NaOH溶液共热,冷却后加硝酸银溶液,观察有无浅黄色沉淀生成D加入NaOH溶液共热,冷却后用过量稀硝酸中和过量碱后,再加硝酸银溶液,观察有无浅黄色沉淀生成10化学工作者从有机反应RH+Cl2(g)RCl(l)+HCl(g)受到启发,提出在农药和有机合成工业中可以获得副产品盐酸的设想已成为现实。试指出从上述反应产物中分离得到盐酸
11、的最佳方法是( )A蒸馏法B水洗分液法C升华法D有机溶剂萃取法11下列关于卤代烃的叙述正确的是( )A所有卤代烃都是难溶于水,比水重的液体B所有卤代烃在适当条件下都能发生消去反应C所有卤代烃都含有卤原子D所有卤代烃都是通过取代反应制得的12下列有关氟利昂的说法中,不正确的是( )A氟利昂是一类含氟和氯的卤代烃B氟利昂化学性质稳定,有毒C氟利昂大多无色、无臭、无毒D在平流层中,氟利昂在紫外线照射下,分解产生的氯原子可引发损耗臭氧层的循环 反应13等物质的量的与Br2起加成反应,生成的产物不可能是( )ABCD14下列卤代烃发生消去后,可以得到两种烯烃的是( )A1氯丁烷B氯乙烷C2氯丁烷D2甲基
12、2溴丙烷15分子式为C9H12的苯的同系物的种数是( )A6种B7种C8种D9种16下列各物质加到或通入硝酸银溶液里能使溶液变浑浊的是( )ACH3CH2ClBCO2CCl2DNaNO317下列卤代烃能发生消去反应的是( )ABCD18由2氯丙烷制得少量的需要经过下列几步反应( )A加成消去取代B消去加成水解C取代消去加成D消去加成消去19下列反应的产物中,有的有同分异构体,有的没有同分异构体,其中一定不存在同分异构体的反应是 A乙酸与NaHCO3溶液反应B甲苯在一定条件下发生硝化生成一硝基甲苯的反应C2氯丁烷(CH3CH2CH(Cl)CH3)与NaOH乙醇溶液共热发生消去HCl分子的反应D异
13、戊二烯(CH2=C(CH3)CH=CH2)与等物质的量的Br2发生加成反应20卤代烃能够发生下列反应,下列有机物可合成环戊烷的是( )A BC D 21已知溴乙烷跟氰化钠反应再水解可以得到丙酸:产物分子比原化合物分子多了一个碳原子,增长了碳链。请根据以下框图回答问题:F分子中含有8个原子组成的环状结构。(1)反应中属于取代反应的是_(填反应代号)。(2)写出结构简式:E_,F_。 (3)写出的反应方程式 写出的反应方程式 22有机物A与氢氧化钠溶液(加热)反应后生成有机物B,在反应后的溶液中加入硝酸、硝酸银的混和溶液,生成黄色沉淀。A与氢氧化钠醇溶液(加热)反应后生成有机物C。相同物质的量C和
14、乙炔燃烧后生成相同体积的二氧化碳。按要求写出结构简式A B C 写出下列变化的化学方程式:AB AC 23根据下面的反应路线及所给信息填空。(1)A的结构简式是 ,名称是 。(2)的反应类型是 ;的反应类型是 。(3)反应的化学方程式是 。24在有机反应中,反应物相同而条件不同,可得到不同的主产物。下式中R代表烃基,副产物均已略去。请写出实现下列转变的各步反应的化学方程式,特别注意要写明反应条件。由CH3CH2CH2CH2Br分两步转变为CH3CH2CHBrCH3由(CH3)2CHCH=CH2分两步转变为:(CH3)2CHCH2CH2OH25某液态卤代烷RX(R是烷基,X是某种卤素原子)的密度
15、是a g mL1。该RX可以跟稀碱发生水解反应生成ROH(能跟水互溶)和HX。为了测定RX的分子量,拟定的实验步骤如下: 准确量取该卤代烷b mL,放入锥形瓶中。 在锥形瓶中加入过量稀NaOH溶液,塞上带有长玻璃管的塞子,加热,发生反反应。反应完成后,冷却溶液,加稀NaOH溶液,塞上带有长玻璃的塞子,加热,发生反应。过滤、洗涤、干燥后称重,得到固体c g。回答问题:(1)装置中长玻璃管的作用是_。(2)步骤中,洗涤的目的是为了除去沉淀上吸附的_离子。(3)该卤代烷中所含卤素的名称是_,判断的依据是_。(4)该卤代烷的分子量是_(列出算式)。(5)如果在步聚中,加HNO3的量不足,没有将溶液酸化
16、,则步骤中测得的c值(填下列选项代码)_。A偏大 B偏小 C不变 D大小不定第2章 烃的衍生物第2节 醇第1课时 醇的概述【课标要求】1认识醇的典型代表物的组成和结构特点,知道它们的转化关系。2认识醇的典型代表物的组成和结构特点。【学习目标】1.通过自主学习了解醇的醇的用途、分类(羟基数目和按烃基是否饱和)、命名。2.通过过师生合作掌握几种重要的醇如甲醇、乙醇、丙三醇、乙二醇。3.通过交流研讨了解乙醇以及几种重要醇的物理性质如沸点、水溶性等等。【学习重难点】乙醇的组成;使学生建立乙醇的立体结构模型【学习内容】【课前诊断】1醇,酚概念辨析,官能团分别为什么?2下列物质属于醇的是_;属于酚的是_【
17、自主学习】一、醇的用途: , , 及 等二、醇的分类: 一元醇,例如 1按羟基数目: 二元醇,例如 三元醇,例如 一般将二元以上的醇称为多元醇 饱和醇, 例如 CH3OH 等 2按烃基是否饱和 不饱和醇,例如CH2=CHCH2OH等【交流研讨】饱和一元醇的结构特点: ,通式为 【拓展延伸】三、醇的命名阅读课本P55【知识支持】,并写出下列醇的名称。 (CH3)2CHCH2CH(CH3)OH _ _ _ _【师生合作】四、醇的物理性质沸点:饱和一元醇的沸点比与其相对分子质量接近的烷烃或烯烃的沸点要高。这主要是因为 。水溶性:常温常压下,饱和一元醇分子中碳原子数 的醇能与水以任意比互溶;碳原子数
18、的醇为油状液体,仅可部分溶于水;分子中碳原子数更多的高级醇为 ,不溶于水。多元醇分子的共同特点:高沸点,易溶于水,原因是 五、几种重要的醇:【阅读课本自主学习】(1)甲醇又称 ,其结构简式为_;毒性 ,误服能使眼睛失明,甚至会致人死亡。它是一种重要的化工原料,广泛应用于化工生产,也可直接用作燃料。(2)乙醇俗称_,是_色透明,具有_味的液体;密度比水_,能与水以任意比例互溶。其分子式为_,结构式为_,结构简式为_,电子式为_,官能团的名称为_,官能团的结构简式为_,官能团的电子式为_,氢氧根离子的电子式为_。(3)乙二醇的结构简式为_,是 色具有 味的粘稠液体,熔点 ,沸点 ,溶解性 ,能显著
19、降低水的凝固点。是目前市售汽车发动机防冻液的主要化学成分,也是合成涤纶等高分子化合物的主要原料。写出CH2=CH2制乙二醇的方程式:_(4)丙三醇的结构简式为:_,俗称 ,是 色._臭.有_味的粘稠液体,溶解性 ,具有很强的吸水能力。主要用于制造日用化妆品和三硝酸甘油酯(俗称硝化甘油,主要用做炸药,也是治疗心绞痛药物的主要成分之一),是重要的化工原料。第2章 烃的衍生物第2节 醇第2课时醇的化学性质 【课标要求】1知道醇的化学性质及其用途。2知道醇之间的转化关系。3根据有机化合物组成和结构的特点,认识取代和消去反应。【学习目标】1通过师生合作、交流研讨掌握乙醇分子结构特点并能解释发生相关化学反
20、应时断键的位置。2通过师生合作掌握乙醇的化学性质如:羟基的反应、羟基中氢的反应、醇的氧化。3通过交流研讨和师生合作,理解反应类型如消去反应、取代反应4通过活动探究了解乙醇制乙烯的反应原理、仪器、注意事项等。【学习重难点】乙醇的化学性质【学习内容】一、羟基的反应1取代反应: (1)醇与氢卤酸(HCl、HBr、HI)反应:断裂_键,_被_取代。写出乙醇与HBr反应方程式: 。写出2丙醇与HCl反应方程式: 。(2)醇在浓硫酸做催化剂及加热条件下,醇可以发生分子间的取代反应乙醇在浓硫酸做催化剂的情况下,加热到140时发生的反应(分子间的取代反应)方程式: 。【拓展延伸】甲醇发生分子间取代反应的方程式
21、_1丙醇发生分子间取代反应的方程式_2消去反应:乙烯的产量是衡量一个国家石油化工水平的重要标志。工业上,通过石油裂解来制乙烯,Aa碎瓷片B【活动探究】实验室制备乙烯实验室中制备乙烯的反应原理:乙醇断裂_键药品:无水乙醇和浓硫酸(体积比约为1:3,共取约20mL)仪器:铁架台(带铁圈)、烧瓶夹、石棉网、圆底烧瓶、温度计(量程200)、玻璃导管、橡胶管、集气瓶、水槽等。无水乙醇与浓硫酸的混合顺序: 碎瓷片的作用: 浓硫酸的作用:_温度计水银球的位置: 为什么要使混合液温度迅速上升到170?_乙烯的收集方法: 加热过程中混合物的颜色逐渐变为_色,并且还可闻到_性气味,原因是(用化学方程式表示):_
22、这样制取的乙烯含有的杂质气体有 ,如何除去?请设计实验方案 【思考】醇消去的反应条件 是否所有的醇都能消去?【拓展延伸】1写出2丙醇消去反应方程式_ 2消去反应的产物有_种【交流研讨】1乙醇在浓硫酸作用下加热,得到的有机物可能有_2丙醇在浓硫酸作用下加热,得到的有机物可能有_3乙醇和丙醇的混合物在浓硫酸作用下加热,得到的有机物可能有 _【归纳总结】发生消去反应时,反应的产物与试剂的类型密切相关。欲由醇脱去水制烯烃时常选用浓硫酸、加热。欲由卤代烷脱去氢卤酸时常选用NaOH或KOH的醇溶液、加热。二、羟基中氢的反应1与活泼金属(Na、K、Al等)反应置换反应:断裂_键写出乙醇与钠的反应: 。比水与
23、钠的反应_,原因是_分别写出乙二醇.丙三醇与钠反应的化学方程式: 该反应的应用 2与羧酸发生酯化反应(又称取代反应):醇断裂_键,羧酸断裂_键写出乙醇与乙酸在浓硫酸做催化剂并加热的条件下发生的反应: 。【目标检测】1,2丙醇与乙酸反应方程式_ 2乙二醇与乙酸反应方程式_ 3丙三醇与乙酸反应方程式_【活动探究】讨论乙酸与乙醇反应的实验:(1)实验装置:如图(2)弯导管的作用是:_ _(3)混合液是如何配制的:_ (4)浓硫酸的作用:_ _(5)饱和Na2CO3溶液的作用_(6)导管末端为何不插入饱和Na2CO3溶液的液面下:_ _(7)乙酸乙酯中乙酸或乙醇如何除去?_三、醇的氧化:1燃烧氧化:写
24、出乙醇燃烧的化学方程式和燃烧现象 化学方程式_ 燃烧现象 2醇的催化氧化(条件:Cu做催化剂,加热):分别写出1丙醇和2丙醇的催化氧化反应方程式 ; 醇的催化氧化规律:与羟基相连的碳原子上有两个氢原子的醇(羟基在碳链的末端的醇),被氧化生成醛;与羟基相连的碳原子上有1个氢原子的醇,被氧化生成酮; 与羟基相连的碳原子上没有氢原子的醇不能被催化氧化。第2章 第2节第2课时 基础过关题1下列物质中含有两种官能团的烃的衍生物为()ACH3CH2NO2 BCH2=CHBrCCH2Cl2 D2关于乙醇的说法中正确的是()A乙醇结构中有OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH而显碱性B乙醇燃烧生成二氧化碳和水
25、,说明乙醇具有氧化性C乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性D乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼3丙烯醇(CH2=CHCH2OH)可发生的化学反应有()加成氧化燃烧与钠反应A B C D4下列说法正确的是()A检测乙醇中是否含有水可加入钠,若有氢气生成则含水B除去乙醇中微量水,可加入金属钠,使其完全反应C获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏D获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏的方法5能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是()A乙醇完全燃烧生成水 B0.1 mol乙醇与足量金属钠反应生成0.05 mol氢气C乙醇能与水以任意比例互溶 D乙醇容易挥发
26、6下列物质中可使酸性高锰酸钾溶液褪色,不能使溴水褪色的是()A甲烷 B乙烯 C乙醇 D苯7乙醇分子中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是()A和金属钠反应时键断裂B在铜催化共热下与O2反应时断裂和C在铜催化共热下与O2反应时断裂和D在空气中完全燃烧时断裂8CH3CH2OH、 HOCH2CH2OH、 HOCH2CH(OH)CH2OH分别与足量的金属钠反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,则消耗醇的物质的量之比为()A111 B123 C632 D3219催化氧化的产物是的醇是() 10某一元醇在红热的铜丝催化下,最多可被空气中的O2氧化成四种不同的醛。该一元醇的分子式
27、可能是()AC4H10OBC5H12O CC6H14O DC7H16O112001年6月21日,河南的郑州.洛阳及南阳市率先使部分汽车采用封闭运行方式,试用新的汽车燃料车用乙醇汽油。乙醇,俗名酒精,它是以玉米.小麦.薯类等为原料经发酵.蒸馏而制成的。乙醇进一步脱水,再加上适量汽油后形成变性燃料乙醇。而车用乙醇汽油就是把变性燃料乙醇和汽油按一定比例混配形成的车用燃料。请回答以下问题: (1)写出乙醇燃烧的化学方程式:_ 。(2)乙醇汽油是清洁能源的原因:_。(3)乙醇燃烧时如果氧气不足,还有CO生成。现用下列装置(如图所示)验证乙醇的燃烧产物中有CO、CO2、H2O三种气体。 应将乙醇燃烧的产物依次通过(填写装置的序号)_,最后进行尾气处理,其中装置A中反应的化学方程式是_,装置C的作用是_,装置E的作用是_。若乙醇燃烧的产物中,水的质量是24.3 g,则参加反应的乙醇的质量是_。12下图中各步反应的最后产物D是一种饱和一元醇,其蒸气的密度是相同状况下H2密度的23倍。试回答:(1)结构简式:A_,D。(2)反应类型:_,_。(3)写出化学反应方程式:,。13麻黄素又称麻黄碱,是我国特产的中药材麻黄中所含的一种生物碱。经我国科学工作者研究其结构为,麻黄素合成路线为:已知:请回答: (1)麻黄素中含氧官能团名称是_,属_类化合物(填“醇”或“酚”)。
限制150内