细胞呼吸的呼吸熵.pdf
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1、细胞呼吸的呼吸熵 呼吸熵是指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳的量与吸收氧气的量的比值。呼吸熵(RQ):一种确定“燃料结构”的方法,它为我们评估为提供能量而消耗的脂肪、碳水化合物和蛋白质的量提供了基础。呼吸熵决定了第二次呼吸中二氧化碳的体积。呼吸熵是一个生物学术语,指单位时间内呼吸的生物释放的二氧化碳量与吸收的氧气量之比。一般来说,葡萄糖为底物的有氧呼吸的呼吸熵为 1,葡萄糖为 1。呼吸商(RQ)=释放的二氧化碳量/吸收的氧气量。它是反映细胞呼吸的底物类型和呼吸方式的重要指标。1.底物类型(以有氧呼吸为例)(1)底物是糖类,RQ=1(2)底。这可以用呼吸熵来表示:呼吸熵(RQ)=CO2/
2、呼吸释放的 CO2/呼吸吸收的 O2。(1)增加吸收 CO2 的能力(2)氧气(3)不要在锥形瓶的小烧杯中加入 NaOH 溶液,同时更换(3)密闭系统气体体积的净变化(4)(X-Y)/X 呼吸底物。呼吸熵(RQ=释放的CO2量和吸收的O2量)可以用来描述细胞呼吸过程中的氧气供应。a、当呼吸熵大于 1 时,细胞将进行有氧和无氧呼吸。呼吸熵越大,无氧呼吸越强。a 是错的;B、问题图分析显示 A 点和 B点的呼吸熵大于 1,此时细胞都进行有氧呼吸。呼吸熵(RQ)是指单位时间内呼吸的生物释放的二氧化碳和吸收的氧气量。如果植物利用脂肪(含 C 和 H 以上)作为呼吸的底物,植物中有脂肪、蛋白质和淀粉,但对于小麦来说,细胞呼吸主要消耗糖,但其他成分也可以作为细胞呼吸的底物。呼吸熵(RQ=释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积)表示生物体用于有氧呼吸。A.如果测量 x=180mm,y=50mm,细胞呼吸产生的二氧化碳为 180-50=130mm,呼吸熵为 130 180=0.72。a 是正确的。b,因为脂肪中碳氢化合物比例高,如果发芽的种子只需要有氧呼吸。
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