大学生创业策划计划介绍典范文本模版.doc
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1、创 业 策 划 书项目名称: 香 yoyo 奶茶店 负 责 人: 仙草百搭 所在班级: Queen 联系电话: 13217917490 电子邮件: 2012 年 12 月 5 日 第一部分:摘要 公 司 简 介 公司名称:香 yoyo 奶茶店 主要产品:奶茶 业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等 营销策略: 促销计划和广告策略 (2)价格策略 公司战略目标: 第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管 在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化, 。预计本阶段在南 昌的市场占有率达到 20%; 第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范
2、流程两手抓。使公司拥有一定品牌影 响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率 达到 40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公司进行 进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司 核心竞争力分析: 我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于 产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶 饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王” 的一个重要法宝。 消费者特征与习惯 1.消费者特征 青年人是主力军,且调
3、查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶 茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤 维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主 要原因之一。 2.消费者需求 既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富 有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当 然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造 工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。 由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造
4、一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛, 尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象, 或者制造供情侣用的 Y 型吸管。 。 。 。 。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚 上看起来很漂亮,温馨。第二部分:公司概述 公司名称:香 yoyo 奶茶店 公司类型: 股份制公司 公司宗旨:热情竭诚质优 公司业务: 主营业务:奶茶 兼营业务:果汁,饮料 公司的短期目标:积极发展 第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一
5、方面留 住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。第三阶段:针对不同的顾客的需求,不断的推出新的品种公司的长期发展目标:占领 100%的客源市场,为消费群体提供最优质的服务,实现利润 的最大化。 公司的经营理念:以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体以安全舒适的环境来方便广大消费群体以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体 公司的企业文化: 全心全意的服务于广大的消费群体,让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶 的凉爽驱走你夏日的酷暑!让奶茶的温暖驱走冬日的严寒! 公司的独创性: 经过对广大消费群体的调研,对奶茶市场的独立分析,采取和广大消费群体间相互协作
6、的 方式,已浪漫的气氛,温馨的环境,选择的多样,营造具有思维和经营上的创新之处 奶茶店的设备: 封口机,封口膜,杯子,吸管,搅拌机,饮水机,容器 第三部分:产品介绍 珍珠奶茶发源于台湾省。于冰奶茶内加入粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮 ,遂以“珍珠” 命名,故称“珍珠奶茶” 。如今已遍布全球,是休闲饮品的品种之一。深受消费者欢迎。 珍珠奶茶不仅口味鲜美。而且口感新鲜, 。现场制作。由多种原料配成。品种多,口味佳。 植物蛋白等营养丰富。奶茶有红豆奶茶麦香红茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠,椰果。 沙冰。刨冰等,更有各种水果奶茶,西瓜奶茶,木瓜奶茶等等。我们奶茶店还退出招牌奶 茶。我们自己创制搭配的口味
7、,衬托不同的心情物语。 给消费者不同的味觉感受。 珍珠奶茶市场空间极度宽阔。需求量大。作为一家大学生自己创业的奶茶公司。具有独特 的优势和劣势。竞争优势是我们是大学生自己创业。我们有灵活的头脑,以诚信为本,善 于抓住市场的优势。同时我们的消费主体是学生,价钱便宜合理又美味的奶茶对她们产生 的吸引力是特别大的。 大学生自主创业可以免税收,同时学校可以提供相应的优惠条件和 支持帮助,可以降低经营成本。经营过程中。创业学生既能够积极参加社会实践。积累共 同创业。具体工作经验。又可以因为公司的赢利赚取工资 ,分享经营所带来的利润。 竞争劣势。学生经营公司,缺乏经营管理经验。缺乏科学决策能力。前期资金投
8、入少。缺乏雄厚资金实力。同时在校内。大陆超市附近各有几家奶茶经营店。其占有的市场份额。 对我们的业务开展具有一定的挑战。但是既然选择了正确的经营方向。我们将把握我们独 特的经营理念。不畏艰苦。坚持经营。我们将以实事求是的态度。热情周到的服务。积极 的开展创业的道路。 办理卫生许可证和经营许可证。 我们的奶茶定价为 1.5 元一杯3 元不等。根据不同的口味及配料。 根据我们的批发配料等 计算。我们的成本是在 0.5 一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有 大的吸引力。 第四部分:市场分析 市场概况: 客源市场描述: 主要以吃饭逛街的学生为主。 消费者分析:对于大 多数学生来说,会
9、经常带着杯奶茶逛街吃饭。 奶茶从发展到现在还是拥有很 多的消费者。 产品分析:产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产 工艺简单,利于投资和创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供 给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。 行业竞争状况分析: (1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。 (2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力 大。 (3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市 场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可 以融入果粒等
10、发展新品种奶茶,从此提升竞争力。 营销策略: (1)促销计划和广告策略 宣销并进,在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带 动品牌的成长。对于不适合逛街的冬夏季,我们可以推出购买 8 杯以上就送货上门,很 适合宅寝室的学生。为提高奶茶的知名度,进行广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。(2)价格策略 我们的奶茶定价为 1.5 元一杯3 元不等。根据不同的口味及配料。 根据我们的批发配料等 计算。我们的成本是在 0.5 一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有 大的吸引力。 (3)营销队伍和管理 提高前后台的有效协同的响应能力,科学规范的管理流程,提高店员的
11、素质和职业习惯。 (4)营销渠道 通过租用店铺经营奶茶店。 主要影响因素: (1)市场环境因素 选好地段和店面,把握“客流”就是“钱流”原则在人流熙攘的热闹地段开店,成功的几 率往往比普通地段高出许多。客流量较大的地段有:城镇的商业中心(即我们通常所说的 “闹市区”);车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和 终点站);医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);学校门口;人气旺盛的旅游景 点;大型批发市场门口。 (2)消费者特点由于主要客源是师生群体,因此在寒暑假期间会出现销售量会锐减的情况。 (3)产品的特性 产品的生产受客观因素较小,自由性比较大,投资成本低,但是也有
12、可能会因在经营过程 中出现销售低峰导致原材料的挤压,因此在次期间应加大营销部促销与宣传,采取降低价 格等方式减少经营损失。 第五部分:生产规划 一、店面本身的情况 店面可位于每天人流量相当可观的繁华地段,面积需达到 40 平米,且除了对外的店面外, 还应有两间小房间,一间用来作为员工进行奶茶加工的工作室,另一间就作为卫生间。 二、店面的装潢 店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要, 所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、 立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清 楚自己所想要
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