化妆品工艺标准论文编辑资料设计.doc
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1、化妆品工艺论文设计科 目 化妆品工艺学 院 系 化学与环境工程学院 专 业 化学工程与工艺 081 班姓 名 杨 玲 学 号 081301126 指导老师 王 婷 婷摘 要化妆品作为一种时尚产品,其发展方向是日趋倾向于天然化妆品作为一种时尚产品,其发展方向是日趋倾向于天然性、疗效性和多功能性。以科技为先导,采用新工艺、新设备性、疗效性和多功能性。以科技为先导,采用新工艺、新设备迅速推出新产品,是近年来国际化妆品工业发展的一大趋势。迅速推出新产品,是近年来国际化妆品工业发展的一大趋势。化妆品的工艺、设备及包装容器近些年有了长足发展,其中低化妆品的工艺、设备及包装容器近些年有了长足发展,其中低能乳
2、化法是目前国际上流行的一种生产工艺。低能乳化法是以能乳化法是目前国际上流行的一种生产工艺。低能乳化法是以机械强乳化装置达到乳化的效果。以机械乳化代替化学乳化,机械强乳化装置达到乳化的效果。以机械乳化代替化学乳化,可减少表面活性剂对人体皮肤的刺激。水可减少表面活性剂对人体皮肤的刺激。水- -油油- -水多相乳化法是水多相乳化法是一种较佳的生产工艺。以该法制得的膏体由无数超薄微胶囊构一种较佳的生产工艺。以该法制得的膏体由无数超薄微胶囊构成,这种微胶囊的壁厚仅为成,这种微胶囊的壁厚仅为 0.010.01 微米,使用时遇压后瞬间破裂,微米,使用时遇压后瞬间破裂,内含的香精和天然添加剂即时流出,滋润皮肤
3、。这种膏体对皮内含的香精和天然添加剂即时流出,滋润皮肤。这种膏体对皮肤有较强的渗透力,因而可被皮肤迅速吸收,并能在皮肤表面肤有较强的渗透力,因而可被皮肤迅速吸收,并能在皮肤表面形成一层液晶保护膜,对人体安全无刺激。形成一层液晶保护膜,对人体安全无刺激。关键词:关键词:化妆品、天然性、多功能性、低能乳化法、渗透力化妆品、天然性、多功能性、低能乳化法、渗透力川楝子,佛手柑,白术各五十克 ,八月柞,木蝴蝶,龟板,白芍,沉香,高丽参各三十克,泽泻,黄芩,乌术粉各二十克,茯苓,柴胡,金精粉各十克,白砂糖七百克,蜂蜜五百克,猪苦胆汁 3 个. 配法:上药为细面,先把胆汁,蜂蜜,白砂糖放在锅里先熬,把水熬净
4、,再放入药面拌匀,倒瓷盆里,再放锅里蒸 30 分钟,拿出冷凉做丸(丸重九克),一日三次,一次一丸,用麦饭石泡开水饭后送服乳化护肤品生产工艺乳化护肤品生产工艺一、一、 引言引言皮肤与化妆品:化妆品大多涂在人的皮肤表面,与人的皮肤皮肤与化妆品:化妆品大多涂在人的皮肤表面,与人的皮肤长时间连续接触,配方合理、与皮肤亲和性好、使用安全的化长时间连续接触,配方合理、与皮肤亲和性好、使用安全的化妆品能起到清洁、保护、美化肌肤的作用;相反使用不当或者妆品能起到清洁、保护、美化肌肤的作用;相反使用不当或者使用质量低劣的化妆品,会引起皮肤炎症或其他皮肤疾病。因使用质量低劣的化妆品,会引起皮肤炎症或其他皮肤疾病。
5、因此,为了更好的研究化妆品功效,开发与皮肤亲和性好、安全、此,为了更好的研究化妆品功效,开发与皮肤亲和性好、安全、有效的化妆品,同时作为消费者的我们能正确的选择适合自己有效的化妆品,同时作为消费者的我们能正确的选择适合自己肌肤特性的化妆品很重要,这就需要我们去学习了解化妆品工肌肤特性的化妆品很重要,这就需要我们去学习了解化妆品工艺和配方。在此,我主要介绍有关乳化护肤品的生产工艺。艺和配方。在此,我主要介绍有关乳化护肤品的生产工艺。二、二、论文内容论文内容( (一一) )生产程序生产程序(1)(1)油相的制备油相的制备 将油、脂、蜡、乳化剂和其他油溶性成分加入夹套溶解将油、脂、蜡、乳化剂和其他油
6、溶性成分加入夹套溶解锅内,开启蒸汽加热,在不断搅拌条件下加热至锅内,开启蒸汽加热,在不断搅拌条件下加热至 70707575,使其充分熔化或溶,使其充分熔化或溶 解均匀待用。要避免过度加热和长时间加热以防止原料成分氧化变质。容易氧解均匀待用。要避免过度加热和长时间加热以防止原料成分氧化变质。容易氧 化的油分、防腐剂和乳化剂等可在乳化之前加入油相,溶解均匀,即可进行乳化的油分、防腐剂和乳化剂等可在乳化之前加入油相,溶解均匀,即可进行乳 化。化。(2)(2)水相的制备水相的制备 先将去离子水加人夹套溶解锅中,水溶性成分如甘油、先将去离子水加人夹套溶解锅中,水溶性成分如甘油、丙二醇、山梨醇等保湿剂,碱
7、类,水溶性乳化剂等加人其中,搅拌下加热至丙二醇、山梨醇等保湿剂,碱类,水溶性乳化剂等加人其中,搅拌下加热至 9090100100,维持,维持 20min20min 灭菌,然后冷却至灭菌,然后冷却至 70708080待用。如配方中含有水溶待用。如配方中含有水溶 性聚合物,应单独配制,将其溶解在水中,在室温下充分搅拌使其均匀溶胀,性聚合物,应单独配制,将其溶解在水中,在室温下充分搅拌使其均匀溶胀, 防止结团,如有必要可进行均质,在乳化前加入水相。要避免长时间加热,以防止结团,如有必要可进行均质,在乳化前加入水相。要避免长时间加热,以 免引起粘度变化。为补充加热和乳化时挥发掉的水分,可按配方多加免引
8、起粘度变化。为补充加热和乳化时挥发掉的水分,可按配方多加 3 35 5 的水,精确数量可在第一批制成后分析成品水分而求得。的水,精确数量可在第一批制成后分析成品水分而求得。(3)(3)乳化和冷却乳化和冷却 上述油相和水相原料通过过滤器按照一定的顺序加入上述油相和水相原料通过过滤器按照一定的顺序加入乳化锅内,在一定的温度乳化锅内,在一定的温度( (如如 707080)80)条件下,进行一定时间的搅拌和乳化。条件下,进行一定时间的搅拌和乳化。 乳化过程中,油相和水相的添加方法乳化过程中,油相和水相的添加方法( (油相加入水相或水相加入油相油相加入水相或水相加入油相) )、添加的、添加的 速度、搅拌
9、条件、乳化温度和时间、乳化器的结构和种类等对乳化体粒子的形速度、搅拌条件、乳化温度和时间、乳化器的结构和种类等对乳化体粒子的形 状及其分布状态都有很大影响。均质的速度和时间因不同的乳化体系而异。含状及其分布状态都有很大影响。均质的速度和时间因不同的乳化体系而异。含有水溶性聚合物的体系、均质的速度和时间应加以严格控制,以免过度剪切,有水溶性聚合物的体系、均质的速度和时间应加以严格控制,以免过度剪切, 破坏,聚合物的结构,造成不可逆的变化,改变体系的流变性质。如配方中含破坏,聚合物的结构,造成不可逆的变化,改变体系的流变性质。如配方中含 有维生素或热敏的添加剂,则在乳化后较低温下加入,以确保其活性
10、,但应注有维生素或热敏的添加剂,则在乳化后较低温下加入,以确保其活性,但应注 意其溶解性能。意其溶解性能。乳化后,乳化体系要冷却到接近室温。卸料温度取决于乳化体系的软化温乳化后,乳化体系要冷却到接近室温。卸料温度取决于乳化体系的软化温 度,一般应使其借助自身的重力,能从乳化锅内流出为宜。当然也可用泵抽出度,一般应使其借助自身的重力,能从乳化锅内流出为宜。当然也可用泵抽出 或用加压空气压出。冷却方式一般是将冷却水通人乳化锅的夹套内,边搅拌,或用加压空气压出。冷却方式一般是将冷却水通人乳化锅的夹套内,边搅拌, 边冷却。冷却速度,冷却时的剪切应力,终点温度等对乳化剂体系的粒子大小边冷却。冷却速度,冷
11、却时的剪切应力,终点温度等对乳化剂体系的粒子大小 和分布都有影响,必须根据不同乳化体系,选择最优条件。特别是从实验室小和分布都有影响,必须根据不同乳化体系,选择最优条件。特别是从实验室小 试转人大规模工业化生产时尤为重要。试转人大规模工业化生产时尤为重要。( (二二) )乳化剂的加入方法乳化剂的加入方法(1)(1)乳化剂溶于水中的方法乳化剂溶于水中的方法这种方法是将乳化剂直接溶解于水中,然后在激烈搅拌作用下慢慢地把这种方法是将乳化剂直接溶解于水中,然后在激烈搅拌作用下慢慢地把 油加入水中,制成油油加入水中,制成油/ /水型乳化体。水型乳化体。 (2)(2)乳化剂溶于油中的方法乳化剂溶于油中的方
12、法将乳化剂溶于油相将乳化剂溶于油相( (用非离子表面活性剂作乳化剂时,一般用这种方法用非离子表面活性剂作乳化剂时,一般用这种方法) ),有,有 2 2 种方法可得到乳化体。种方法可得到乳化体。将乳化剂和油脂的混合物直接加入水中形成为油将乳化剂和油脂的混合物直接加入水中形成为油/ /水型乳化体。水型乳化体。将乳化剂溶于油中,将水相加入油脂混合物中,开始时形成为水将乳化剂溶于油中,将水相加入油脂混合物中,开始时形成为水/ /油型乳油型乳 化体,当加入多量的水后,粘度突然下降,转相变型为油化体,当加入多量的水后,粘度突然下降,转相变型为油/ /水型乳化体。水型乳化体。 (3)(3)乳化剂分别溶解的方
13、法乳化剂分别溶解的方法这种方法是将水溶性乳化剂溶于水中,油溶性乳化剂溶于油中,再把水相这种方法是将水溶性乳化剂溶于水中,油溶性乳化剂溶于油中,再把水相 加人油相中,开始形成水加人油相中,开始形成水/ /油型乳化体,当加人多量的水后,粘度突然下降,转油型乳化体,当加人多量的水后,粘度突然下降,转 相变型为油相变型为油/ /水型乳化体。如果做成水型乳化体。如果做成 W/OW/O 型乳化体,先将油相加入水相生成型乳化体,先将油相加入水相生成 O/WO/W 型乳化体,再经转相生成型乳化体,再经转相生成 W/OW/O 型乳化体。型乳化体。(4)(4)初生皂法初生皂法用皂类稳定的用皂类稳定的 O/WO/W
14、 型或型或 W/OW/O 型乳化体都可以用这个方法来制备。将脂肪酸型乳化体都可以用这个方法来制备。将脂肪酸 类溶于油中,碱类溶于水中,加热后混合并搅拌,类溶于油中,碱类溶于水中,加热后混合并搅拌,2 2 相接触在界面上发生中和相接触在界面上发生中和 反应生成肥皂,起乳化作用。这种方法能得到稳定的乳化体。例如硬脂酸钾皂反应生成肥皂,起乳化作用。这种方法能得到稳定的乳化体。例如硬脂酸钾皂 制成的雪花膏,硬脂酸胺皂制成的膏霜、奶液等。制成的雪花膏,硬脂酸胺皂制成的膏霜、奶液等。 (5)(5)交替加液的方法交替加液的方法在空的容器里先放人乳化剂,然后边搅拌边少量交替加入油相和水相。这在空的容器里先放人
15、乳化剂,然后边搅拌边少量交替加入油相和水相。这 种方法对于乳化植物油脂是比较适宜的,在食品工业中应用较多,在化妆品生种方法对于乳化植物油脂是比较适宜的,在食品工业中应用较多,在化妆品生 产中此法很少应用。产中此法很少应用。( (三三) )转相的方法转相的方法(1)(1)增加外相的转相法增加外相的转相法 当需制备一个当需制备一个 O/WO/W 型的乳化体时,可以将水相慢慢加入油相中,开始时由型的乳化体时,可以将水相慢慢加入油相中,开始时由 于水相量少,体系容易形成于水相量少,体系容易形成 W/OW/O 型乳液。随着水相的不断加入,使得油相无法型乳液。随着水相的不断加入,使得油相无法 将这许多水相
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