共患病沙门氏菌病讲稿.ppt
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1、共患病沙门氏菌病第一页,讲稿共二十九页哦 沙门氏菌沙门氏菌(Salmonella)这一名称是为了纪念美国农业部已故著名兽医师)这一名称是为了纪念美国农业部已故著名兽医师 丹尼尔丹尼尔E沙门沙门(Daniel E Salmon)而命名的,他于)而命名的,他于1885年首次分离到猪霍乱年首次分离到猪霍乱沙门氏菌。沙门氏菌。沙门氏菌属是肠杆菌科中的一个重要成员,是一大属血清学相关的革兰氏沙门氏菌属是肠杆菌科中的一个重要成员,是一大属血清学相关的革兰氏阴性杆菌,不产生芽胞,亦无荚膜。大小为阴性杆菌,不产生芽胞,亦无荚膜。大小为0.71.52.05.0微米,间有形微米,间有形成短丝状体。除成短丝状体。除
2、鸡白痢沙门氏菌鸡白痢沙门氏菌(S.pullorum,又称雏沙门氏菌)和,又称雏沙门氏菌)和鸡伤寒沙鸡伤寒沙门氏菌门氏菌(S.gallinarum,又称鸡沙门氏菌)无鞭毛不运动外,其余各菌均以周,又称鸡沙门氏菌)无鞭毛不运动外,其余各菌均以周生鞭毛运动,且绝大多数具有生鞭毛运动,且绝大多数具有I型菌毛。型菌毛。病病 原原猪场动力网第二页,讲稿共二十九页哦伤寒杆菌的表面抗原伤寒杆菌的表面抗原VI抗原抗原抗原性弱,刺激机体产生短暂低效价抗体抗原性弱,刺激机体产生短暂低效价抗体伴随活菌一起存在伴随活菌一起存在测定测定VI抗体有助于检出带菌者抗体有助于检出带菌者因因为为所以所以本本质质第三页,讲稿共二十
3、九页哦培养基中加入硫代硫酸钠、胱氨酸、血清、葡萄糖、脑心浸液培养基中加入硫代硫酸钠、胱氨酸、血清、葡萄糖、脑心浸液 和甘油等和甘油等有助于本菌生长。有助于本菌生长。除甲型副伤寒沙门氏菌外,均具有赖氨酸脱羧酶;除甲型副伤寒沙门氏菌外,均具有赖氨酸脱羧酶;除伤寒沙门氏菌和鸡沙门氏菌外,均具有鸟氨酸脱羧酶。除伤寒沙门氏菌和鸡沙门氏菌外,均具有鸟氨酸脱羧酶。多数菌株具有精氨酸双水解酶的活性。多数菌株具有精氨酸双水解酶的活性。多数菌株能产生硫化氢。多数菌株能产生硫化氢。在葡萄糖、麦芽糖、甘露醇和山梨醇中,除鸡伤寒沙门氏菌和鸡在葡萄糖、麦芽糖、甘露醇和山梨醇中,除鸡伤寒沙门氏菌和鸡白痢沙门氏菌不产气外,均
4、能产气。白痢沙门氏菌不产气外,均能产气。沙门氏菌的生化特性沙门氏菌的生化特性猪场动力网第四页,讲稿共二十九页哦本属细菌包括本属细菌包括肠道沙门氏菌肠道沙门氏菌(Salmonella enterica)(又称猪霍乱沙门)(又称猪霍乱沙门氏菌,氏菌,Salmonella choleraesuis)和)和邦戈尔沙门氏菌邦戈尔沙门氏菌(Salmonella bongori)两个种。)两个种。前者又分为前者又分为6个亚种,沙门氏菌具有个亚种,沙门氏菌具有O(菌体)、(菌体)、H(鞭毛)、(鞭毛)、K(荚膜,(荚膜,又叫又叫Vi)和菌毛四种抗原,其中前)和菌毛四种抗原,其中前2种是主要抗原。沙门氏菌属依据
5、不同的种是主要抗原。沙门氏菌属依据不同的O抗原、抗原、Vi抗原和抗原和H抗原分为不同的血清型。抗原分为不同的血清型。迄今,沙门氏菌共有迄今,沙门氏菌共有42个个O群,群,58种种O抗原,抗原,63种种H抗原,组成了抗原,组成了2500种种以上的血清型,除了不到以上的血清型,除了不到10个罕见的血清型属于邦戈尔沙门氏菌外,其余血清型个罕见的血清型属于邦戈尔沙门氏菌外,其余血清型都属于肠道沙门氏菌。都属于肠道沙门氏菌。沙门氏菌沙门氏菌第五页,讲稿共二十九页哦前者只对其适应的宿主有致病性,包括前者只对其适应的宿主有致病性,包括:伤寒沙门氏菌、副伤寒沙门氏菌(伤寒沙门氏菌、副伤寒沙门氏菌(A.C)、)
6、、马流产沙门氏菌、羊流产沙门氏菌、鸡沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌。马流产沙门氏菌、羊流产沙门氏菌、鸡沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌。后者则对多种宿主有致病性,包括:鼠伤寒沙门氏菌、鸭沙门氏菌、后者则对多种宿主有致病性,包括:鼠伤寒沙门氏菌、鸭沙门氏菌、德尔卑沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、纽波特沙门氏菌、田纳西沙门氏菌德尔卑沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、纽波特沙门氏菌、田纳西沙门氏菌等。至于猪霍乱沙门氏菌和都柏林沙门氏菌,原来认为分别对猪和牛等。至于猪霍乱沙门氏菌和都柏林沙门氏菌,原来认为分别对猪和牛有宿主适应性,近来发现它对其他宿主也能致病。有宿主适应性,近来发现它对其他宿主也能致病。沙门氏菌属的细菌依据其对宿主的
7、感染范围,可分为宿主沙门氏菌属的细菌依据其对宿主的感染范围,可分为宿主适应性血适应性血清型清型和和非宿主适应性血清型非宿主适应性血清型两大类。两大类。猪场动力网第六页,讲稿共二十九页哦沙门氏菌属中的许多类型细菌对人、畜以及其他动物均有致病性。沙门氏菌属中的许多类型细菌对人、畜以及其他动物均有致病性。各种年龄的动物均可感染,但幼年较成年者易感。各种年龄的动物均可感染,但幼年较成年者易感。3 3周龄以内的雏鸡、周龄以内的雏鸡、6 6月龄以下的仔猪(尤其以月龄以下的仔猪(尤其以l l4 4月龄者)、出生月龄者)、出生303040d40d以后的犊牛、断乳龄或断乳不久的羊、以后的犊牛、断乳龄或断乳不久的
8、羊、6 6月龄以内的幼驹最易感。月龄以内的幼驹最易感。感染的孕畜多数发生流产,特别多见于怀孕中后期的头胎母马以及感染的孕畜多数发生流产,特别多见于怀孕中后期的头胎母马以及怀孕后期的母羊。怀孕后期的母羊。流流 行行 病病 学学第七页,讲稿共二十九页哦患病者和带菌者是本病的主要传染源。患病者和带菌者是本病的主要传染源。病原随粪便、尿、乳汁以及流产的胎儿、胎衣和羊水排出,病原随粪便、尿、乳汁以及流产的胎儿、胎衣和羊水排出,污染水源和饲料等,经消化道感染健畜。污染水源和饲料等,经消化道感染健畜。病畜与健畜交配或用病公畜的精液人工授精可发生感染。病畜与健畜交配或用病公畜的精液人工授精可发生感染。此外,子
9、宫内感染也有可能。此外,子宫内感染也有可能。鼠类可传播本病。鼠类可传播本病。人类感染一般是由于直接或间接接触引起,特别是污染的食物。人类感染一般是由于直接或间接接触引起,特别是污染的食物。流流 行行 病病 学学猪场动力网第八页,讲稿共二十九页哦 健康动物的带菌现象(特别是鼠伤寒沙门氏菌)相当普健康动物的带菌现象(特别是鼠伤寒沙门氏菌)相当普遍。病菌可潜藏于消化道、淋巴组织和胆囊内。当外界不良遍。病菌可潜藏于消化道、淋巴组织和胆囊内。当外界不良因素使动物抵抗力降低时,病菌可变为活动化而发生内源感因素使动物抵抗力降低时,病菌可变为活动化而发生内源感染,病菌连续通过若干易感家畜,毒力增强而扩大传染。
10、染,病菌连续通过若干易感家畜,毒力增强而扩大传染。流流 行行 病病 学学第九页,讲稿共二十九页哦 本病一般呈散发性或地方流行性。有些动物还可表现本病一般呈散发性或地方流行性。有些动物还可表现为流行性。饲养管理较好的猪群,即使发病,亦多呈散发为流行性。饲养管理较好的猪群,即使发病,亦多呈散发性;反之,则常为地方流行性。成年牛呈散发性,但犊牛性;反之,则常为地方流行性。成年牛呈散发性,但犊牛往往呈流行性。马一般呈散发性,有时呈地方流行性。雏往往呈流行性。马一般呈散发性,有时呈地方流行性。雏鸡往往呈地方流行性。鸡往往呈地方流行性。流流 行行 病病 学学猪场动力网第十页,讲稿共二十九页哦禽沙门氏菌病常
11、形成相当复杂的传播循环。病禽、带菌禽通过带菌卵而传播。带菌卵孵化时,有的形成死鸡胚,有的孵出病雏鸡。病雏的粪便和飞绒中含有大量病菌,污染饲料、饮水、孵化器、育雏器等。因此与病雏鸡共同饲养的健康雏鸡可通过消化道,有时经呼吸道或眼结膜而受感染。被感染的小鸡若不加治疗,则大部死亡,耐过鸡长期带菌,成年后产卵又带菌,若以此作为种蛋时,则可周而复始地代代相传。流流 行行 病病 学学第十一页,讲稿共二十九页哦毒力因子毒力因子(1)脂多糖(LPS)是沙门氏菌外胞壁的基本成分,构成细菌的O抗原和内毒素。在防止宿主吞噬细胞的吞噬和杀伤作用上起着重要作用。可引起宿主发热、黏膜出血、白细胞减少、弥散性血管内凝血、循
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