员工车辆管理条例制度.doc
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1、 宴宴 会会 合合 同同(确认书)日期: 暂定确定 编号: 客人姓名地 址付 款 人地 址宴会形式电 话租用餐厅保证人数宴请时间收费标准*请注意要在宴会举行前壹周进行最后确认菜单。其它服务项目: 预定设施需付保证金_ 。顾客若取消宴会请提前至少_天通知酒店,否则不予退款。预计总款数_ 。 开化大酒店客人确认签名:注意:本协议所包括的条款列入本合同背面(背面)1、客人活动前至少 48 小时通知酒店确切的人数,这个数将作为保证的最低人 数。2、宴会活动前一周客人需交纳预计总费用的 50%作为定金,其余 50%必须在宴 请后及时付清,如果酒店没有收到预付定金,酒店将在三天内宣布合同无效。3、未经酒店
2、同意,参加活动的任何人不得把食品或饮料带进酒店。4、参加活动的任何人造成酒店设施的损坏,举办者应承担责任。5、用公司或单位名义在本合同上签字时,签字人必须拥有这样的权力,否则其个人对本合同的实施负责。宴会(定餐)通知单宴会(定餐)通知单 台号: No.1234567开餐时间: 年 月 日 时 分(农历: 年 月 日)宾客姓名:单位:联系电话:桌数:备桌数:每桌人数:餐标:宴会类别:烟酒:定金缴纳及结账方式:菜单:宾客特殊要求:宾客确认签名:预订员: 年 月 日 宴宴 会会 预预 订订 表表年 月 日 午/晚包间名称单位姓名联系电话餐标及烟酒人数及到达时间备注宴会厅:( )月份宴会预定表)月份宴
3、会预定表 日期宴会类型用餐标准桌数及备桌联系人电话接洽人定金NO.1234567点点 菜菜 单单台号: 人数: 年 月 日 市编 号菜 名数 量金 额起菜起菜 叫起叫起 快起快起 慢起慢起服务员: 点菜时间: 时 分酒店请假制度一、 请假程序员工请假必须本人申请,须提前 3 天填写休假申请表,按以下审批权限报相关领导批准,并将有效申请和证明交行政人事部考勤,否则一律作矿工处理。二、 请假审批权限1、一般员工 3 天以内(含 3 天)请假由部门主管审批。2、一般员工请假 3 天以上 6 天以内(含 6 天)由部门经理审批。3、领班、主管请假 3 天以内(含 3 天)由副总监审批,3 天以上,由总
4、监审批。4、经理级以上请假 3 天或 3 天以上由总经理审批。5、厨房主管及行政总厨 3 天或 3 天以上由总经理审批。三、请假移交手续请假申请审批同意后,做好与部门的移交工作,双方签字确认后方可以请假,否则一律不准请假。酒酒 店店 质质 检检 小小 组组 检检 查查 通通 报报(第一期)检检查查日日期期:2 20 01 11 1 年年 3 3 月月 1 17 7 日日(下下午午 1 14 4: :0 00 0)组组 长长:徐徐 霞霞检检查查内内容容:“开开茶茶节节”各各接接待待岗岗位位【客客房房】序号检 查 内 容整改期限责任部门1客房服务员(其它一线岗位员工)在对客服务中与客的沟通技巧也是
5、一项工作技能,因无专业训练,现员工对客的语言技巧完全是员工个人素质、能力的表现。 (各各部部门门可可根根据据岗岗位位实实际际,规规范范、设设定定一一些些常常用用语语,提提升升对对客客的的语语言言能能力力。)2普遍客人不会顺利开启客房数字电视,一是有碍客人的正常使用;二是大量增加员工的工作量。 (现现客客房房内内提提供供于于客客人人的的是是一一张张小小小小的的文文字字 使使用用说说明明,其其作作用用不不大大,建建议议从从实实际际出出发发做做相相应应改改变变 ,改改成成图图文文并并茂茂的的操操作作说说明明置置于于明明显显位位置置,从从根根本本上上解解决决这这一一问问题题。)客房部37008 房网线
6、接口松脱 ,经了解是员工整房 、查房等操作不当碰开接口 ,造成提供客人的设备无效。 (建建议议利利用用空空档档培培训训员员工工电电脑脑基基本本使使用用原原理理,并并列列入入客客房房设设备备的的 常常规规检检查查范范围围,确确保保我我们们提提供供于于客客人人的的 设设备备必必须须是是完完好好的的 )3 月 26日两会前培训由客房部组织工程部负责4七、八楼通往员工电梯间的百叶门是前后台区域的分隔门,过往人员多数无意识关门,其中以客房使用为主,还需注意。(加加以以督督导导)5七楼走廊不锈钢垃圾筒表现无光泽,显现出旧貌。(定定期期保保养养)6六楼员工电梯间管道井内有一脸盆统一型号的小碗。(无无关关物物
7、品品 请请清清理理)客房部【保安】序号检 查 内 容整改期限责任部门1消防设施的检查存在随意性,设定的检查周期(每周一查)无法保证,检查记录卡上的时间还停留在3 月 8 日。(每每项项工工作作的的设设定定都都有有其其 原原则则性性,保保安安部部担担负负的的责责任任重重大大,特特别别是是消消防防安安全全工工作作更更是是不不容容随随意意。 )2消防栓内消防设施的卫生 ,保安部要定期清洁。 (消消防防设设施施的的维维护护也也是是部部门门对对待待工工作作的的态态度度)3 月21 日保安部【二二楼楼餐餐厅厅】序号检 查 内 容整改期限责任部门1二楼多功能厅接待开茶节,存在以下问题:1)红色椅套较多有明显
8、破洞,包括主桌;2)台布折皱很严重,围边处破损,台面烟洞,尺寸大小不一,垂边长短;3)主桌区域的整组筒灯不亮。(对对客客设设施施的的完完好好是是酒酒店店 经经营营的的根根本本, 也也是是酒酒店店品品质质的的保保证证)餐饮部【公公共共区区域域】序号检 查 内 容整改期限责任部门1电器柜内部积尘。 (卫卫生生死死角角)2清洁卫生要区分次、重,特别在客流高峰期前要保证酒店门厅卫生。 (展展现现于于客客人人的的第第一一印印象象很很重重要要)3七楼通往员工电梯间百叶门的门碰摇摇欲坠。 (加加强强检检查查、落落实实维维修修)3 月21 日PA 组【总总台台】序号检 查 内 容整改期限责任部门1总台区域各种
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