货物学(第三版)课后及答案 第七章 清洁普通货物课后答案(第三版).docx
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1、第七章清洁普通货物一、名词解释.茶多酚:茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色甘类、黄酮类、黄 酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60-80%o类物质 茶多酚又称茶糅或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保 健功能的主要成份之一。1 .咖啡碱:咖啡碱是一种生物碱。分子式C8H10N4O2。存在于茶叶、咖啡和可可中。2 .特种服装:特种服装是指那些有特殊功能或特殊用途的服装,工作时有特殊要求的场合 使用,比如防酸服,防火服,抗油拒水服,防静电服,阻燃服,焊接防护服,防 电弧服等。3 .挤出成型法:挤出成型法即挤塑,是使用挤塑机(挤出机)将加热的树脂连
2、续通过模具,挤 出所需形状的制品的方法。挤塑有时也用于热固性塑料的成型,并可用于泡沫塑 料的成型。4 .合成洗涤剂:合成洗涤剂是指由合成的表面活性剂和辅助组分混合而成的具有洗涤功能 的复配制品。其形态主要有粉剂、液体、固体或膏体等,是由表面活性剂(如烷 基苯磺酸钠、脂肪醇硫酸钠)和各种助剂(如三聚磷酸钠)、辅助剂配制而成的 一种洗涤用品。二、简答.绿茶特征有哪些?(1)外形:绿茶种类不同,外形差别大。眉茶条索匀均,整洁光滑;珠茶颗紧 结,滚圆如珠,重实;烘青、毛峰茶条索紧结、白毫多。(2)色泽:珍眉呈绿色且带银灰光泽;珠茶深绿而带乌黑光泽;炒青碧绿青翠; 烘青呈绿带嫩黄色,瓜片翠绿。(3)香气
3、:有清香,屯绿有板栗香;舒绿有花香;蒸青有紫菜香。(4)汤色:汤色清翠碧绿而透明清澈。(5)滋味:茶汤浓醇鲜爽,回味带甘。(6)叶底:明亮、细嫩、厚软,呈嫩绿色,叶背有白色茸毛。5 .塑料按原料不同分为哪几类?塑料制品按所用塑料种类的不同,可分为聚乙烯塑料制品、聚氯乙烯塑料制 品、聚丙烯塑料制品、聚苯乙烯塑料制品、ABS塑料制品、有机玻璃塑料制品、 尼龙塑料制品、赛璐珞塑料制品、电木制品、密胺塑料制品、电玉制品等多种。6 .陶瓷制品应该如何加以保管?(1)合理使用仓库(2)要防潮湿(3)要轻拿轻放(4)要留通道(5)堆码的高度要适当.服装按用途可以分为哪几类?(1)生活服装(2)工作服装(3)
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