回顾:1、细胞呼吸的概念2、细胞呼吸的方式?及产物?5188.pptx
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1、第一页,共四十页。回忆:1、细胞呼吸的概念2、细胞呼吸的方式?及产物?第二页,共四十页。呼吸作用与物质的燃呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?烧有什么共同点?呼吸作用能够像燃料在呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那样剧烈吗?体外燃烧那样剧烈吗?在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗?举例说明。放能量吗?举例说明。都是氧化分解过程;都释放都是氧化分解过程;都释放能量并产生能量并产生CO2。不能不能能通过无氧呼吸释放能量,如蛔虫等能通过无氧呼吸释放能量,如蛔虫等第三页,共四十页。绝大多数生物的绝大多数生物的主要呼吸方式主要呼吸方式第四页,共四十页。什么是有氧呼
2、吸?有氧呼吸:有氧呼吸:细胞在氧气的参与下,通细胞在氧气的参与下,通过酶的过酶的催化作用催化作用,把糖类等有机物,把糖类等有机物彻彻底氧化分解底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时产生二氧化碳和水,同时释放释放大量能量大量能量的过程的过程。第五页,共四十页。一有氧呼吸一有氧呼吸有氧呼吸的场所有氧呼吸的场所_ _细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体的细胞质基质、线粒体的内膜内膜和和基质基质上含有许多与呼吸作用上含有许多与呼吸作用相关的酶。相关的酶。外膜外膜内膜内膜嵴嵴基质基质C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2 +12H2O+能量能量酶酶有氧呼吸最常利用的物质是有氧呼吸最常利
3、用的物质是_,其反响式:其反响式:葡萄糖葡萄糖38ATP38ATP第六页,共四十页。葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸酶能量能量H细细胞胞质质基基质质H酶酶水水能量能量二氧化碳二氧化碳O2能量能量酶酶水水线线粒粒体体基基质质线粒体线粒体内膜内膜产生、水、能量的阶段分别是:产生、水、能量的阶段分别是:第七页,共四十页。有氧呼吸的三个阶段有氧呼吸的三个阶段葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C6H12O6酶酶2CH3COCOOH+4 H+2 ATP 丙酮酸丙酮酸 场所:细胞质基质场所:细胞质基质丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解酶酶6CO2+20 H+2 ATP 场所:线粒体基质场所:线粒体基质2CH3COCOOH丙
4、酮酸丙酮酸H的氧化的氧化酶酶12H2O +34 ATP场所:线粒体内膜场所:线粒体内膜24H+6O2+6H2O第八页,共四十页。C6H12O6(葡萄糖葡萄糖)酶酶H丙酮酸丙酮酸少量能量少量能量少量能量少量能量 CO2 H2O 酶酶 H O2 H2O酶酶大量能量大量能量有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段第九页,共四十页。细胞质基质细胞质基质主要是葡萄糖主要是葡萄糖丙酮酸、丙酮酸、HH少量少量H、O2线粒体基质线粒体基质丙酮酸、丙酮酸、H2OH、CO2少量少量线粒体内膜线粒体内膜H2O大量大量第十页,共四十页。有氧呼吸是指细
5、胞在有氧呼吸是指细胞在_的参与下,通的参与下,通过过_的催化作用,把糖类等有机物的催化作用,把糖类等有机物_氧氧化分解,产生化分解,产生_和和_,同时释放出能量,同时释放出能量,生成许多生成许多_的过程。的过程。氧氧酶酶ATPH2OCO2彻底彻底 C6H12O6+6H2O +6O2 酶酶6 CO2 +12H2O+能量能量上述反响生成物中的上述反响生成物中的CO2CO2和和H2O H2O 中的中的O O分别分别来自反响物中的什么物质来自反响物中的什么物质?第十一页,共四十页。能量能量热能热能(散失散失)可转移的能量可转移的能量ADPADPPiPiATPATP1161kJ1161kJ2870kJ2
6、870kJ1mol1mol葡萄糖葡萄糖1709kJ1709kJ能量的利用率:能量的利用率:1161/28701001161/2870100=40=40ATP:1161/30.54=38molATP:1161/30.54=38mol C6H12O6+6H2O +6O2 酶酶6 CO2 +12H2O+38molATP第十二页,共四十页。C CO O2 2、H H2 2O O中的中的O O来自哪里?来自哪里?第十三页,共四十页。无氧呼吸:无氧呼吸:一般是指细胞在一般是指细胞在一般是指细胞在一般是指细胞在缺氧缺氧缺氧缺氧的条件下,通过的条件下,通过的条件下,通过的条件下,通过酶酶的的的的催化作用,把葡
7、萄糖等有机物分解为催化作用,把葡萄糖等有机物分解为催化作用,把葡萄糖等有机物分解为催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物不彻底氧化的产物不彻底氧化的产物不彻底氧化的产物,同时释放出同时释放出同时释放出同时释放出少量能量少量能量少量能量少量能量的过程。的过程。的过程。的过程。葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸无无O O2 2过程:过程:酒精酒精+COCO2 2+少量能量少量能量酶酶(大部分高等植物、大部分高等植物、酵母菌酵母菌)乳酸乳酸+少量能量少量能量酶酶(马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、肌细胞、乳酸菌乳酸菌)二、无氧呼吸二、无氧呼吸主要场所:主要场所:主要场所
8、:主要场所:细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质第十四页,共四十页。C6H12O6能量少能量少 2丙酮酸丙酮酸2CH3COCOOHH能量少能量少2C2H5OH酒精酒精+2CO2酶酶酶酶能量少能量少2C3H6O3(乳酸乳酸)酶酶细胞质基质细胞质基质第第第第一一一一阶阶阶阶段段段段第第第第二二二二阶阶阶阶段段段段第十五页,共四十页。无氧呼吸总反响式无氧呼吸总反响式C C6 6H H1212O O6 6酶酶2 C2 C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)+少量能量少量能量C C6 6H H1212O O6 62 C2 C2 2H H5 5OHOH(酒精酒精)+2CO2CO2 2+少量能量少
9、量能量酶酶例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官马铃薯块茎、例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官马铃薯块茎、例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官马铃薯块茎、例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等甜菜块根、玉米胚细胞等甜菜块根、玉米胚细胞等甜菜块根、玉米胚细胞等例:大多数植物、酵母菌例:大多数植物、酵母菌例:大多数植物、酵母菌例:大多数植物、酵母菌同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量?同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量?发酵发酵微生物的无氧呼吸微生物的无氧呼吸酒精发酵、乳酸发酵酒精发酵、乳酸发酵无氧呼吸中葡萄糖分子中的大局部能量
10、存留在酒精或乳酸中无氧呼吸中葡萄糖分子中的大局部能量存留在酒精或乳酸中无氧呼吸中葡萄糖分子中的大局部能量存留在酒精或乳酸中无氧呼吸中葡萄糖分子中的大局部能量存留在酒精或乳酸中第十六页,共四十页。第十七页,共四十页。葡萄糖葡萄糖2丙酮酸丙酮酸12H2O+6CO2+能量大量能量大量2C2H5OH+2CO2+能量少量能量少量2C3H6O3+能量少量能量少量或或O2,酶酶酶酶有氧呼吸与无氧呼吸之间的联系:有氧呼吸与无氧呼吸之间的联系:第一阶段完全相同第一阶段完全相同第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段无氧呼吸的第一、二阶段都在细胞质基质中进行无氧呼吸的第一、二阶段都在细胞质基质中进行第二、三阶段第二、三阶
11、段第十八页,共四十页。C6H12O6酶酶2C3H6O3+196.65KJ61.08KJC6H12O6+6H2O+6O2酶酶12H2O+6CO2+2870KJ1161KJ38ATP2ATP191 能量比较:能量比较:1mol葡萄糖在有氧和无氧条件下分解释放的能量葡萄糖在有氧和无氧条件下分解释放的能量比较比较第十九页,共四十页。总反响式:总反响式:C6H12O6 2C3H6O3乳酸乳酸+少量能量少量能量 酶酶细胞质基质细胞质基质C6H12O6 2C2H5OH(酒精)(酒精)+2CO2 +少量能量少量能量酶酶2molATP2molATP C6H12O6+6H2O +6 O2 酶酶6CO2 +12H2
12、O 38molATP第二十页,共四十页。人和高等动物骨骼肌缺氧状态、成熟红细胞;人和高等动物骨骼肌缺氧状态、成熟红细胞;C6H12O6 2C3H6O3乳酸乳酸 +少量能量少量能量 酶酶玉米胚、马铃薯块茎、甜菜的块根等;玉米胚、马铃薯块茎、甜菜的块根等;乳酸菌乳酸菌此过程不产生此过程不产生CO22molATP第二十一页,共四十页。细胞在细胞在_条件下,通过条件下,通过_的催化作用,的催化作用,把葡萄糖等有机物把葡萄糖等有机物_氧化分解,同时释放氧化分解,同时释放出出_能量的过程。能量的过程。无氧无氧酶酶不彻底不彻底少量少量C6H12O6 2C3H6O3乳酸乳酸+2molATP 酶酶C6H12O6
13、 2C2H5OH(酒精)(酒精)+2CO2+2molATP酶酶有氧呼吸与无氧呼吸相比有氧呼吸与无氧呼吸相比,同样是同样是1mol葡萄糖葡萄糖,为何后者释放为何后者释放的能量少的能量少?未释放的能量哪去了未释放的能量哪去了?乳酸、酒精对细胞有毒害吗?乳酸、酒精对细胞有毒害吗?细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质1、二个反响是否都会产生、二个反响是否都会产生CO2?2、人的骨骼肌缺氧状态时,发生哪个反响?、人的骨骼肌缺氧状态时,发生哪个反响?第二十二页,共四十页。有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不不不同同同同点点点点相相相相同同同同点点点点场所
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