DB11∕T 1738-2020 胡同游服务规范.docx
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1、ICS03.200A16备案号:72746-2020DB11北京市地方标准DB11/T17382020胡同游服务规范ServicespecificationforHutongsightseeing2020-06-30发布2020-10-01实施北京市市场监督管理局发布DB11/T17382020目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14基本要求.15服务设施.26服务内容与要求.27环境卫生服务.48安全应急服务.49服务质量改进.5参考文献.6IDB11/T17382020胡同游服务规范1范围本标准规定了胡同游的基本要求、服务设施、服务内容与要求、环境卫生服务、安全应急服
2、务、服务质量改进等内容。本标准适用于开展胡同游的组织提供的服务。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号GB15630消防安全标志设置要求GB/T16868商品经营服务质量管理规范GB/T27306食品安全管理体系餐饮业要求GB/T30240.3公共服务领域英文译写规范第3部分:旅游GB/T31383旅游景区游客中心设置与服务规范GB3748
3、7公共场所卫生管理规范GB37488公共场所卫生指标及限值要求GB50116火灾自动报警系统设计规范GB50763无障碍设计规范LB/T014旅游景区讲解服务规范LB/T034景区最大承载量核定工作导则DB11/T190公共厕所建设规范DB11/T357住宿企业服务质量要求与评价DB11/T500城市道路公共服务设施设置与管理规范DB11/T1483小型消防站建设规范DB11/1488餐饮业大气污染物排放标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1胡同游Hutongsightseeing以北京城市特有的具有传统文化、风俗人情、历史风貌的胡同为主要载体,向游客提供吃、住、行、游、购、娱和文
4、化展示服务的特色旅游业态。4基本要求1DB11/T173820204.1一般要求4.1.1应有负责胡同游服务的组织。4.1.2应具备游览、购物、餐饮、住宿、文化展示等服务功能中一个或多个组合,并至少在文化、文物、历史和风俗人情等某一方面具有知名度。4.1.3应鼓励非物质文化遗产名录代表性传承人的展示服务。4.2运行要求4.2.1营业时段内应采取相应的交通管理服务,人车分流。4.2.2各类活动不应影响周边居民的正常生活。4.2.3应根据胡同的格局和空间,合理配置商户。4.2.4游客服务接待量应与总体经营规模相匹配,游客承载量可按LB/T034规定的方法测算。4.3人员要求4.3.1服务人员应着装
5、整洁,宜佩带工牌。4.3.2服务人员应讲普通话,服务用语文明、规范,宜提供一种以上外语服务。4.3.3对景物、历史、文化、民俗等的讲解服务应符合LB/T014的规定。5服务设施5.1胡同应有明确的空间边界,边界标记清晰可见。5.2道路平整通畅,主要出入口应不少于2个,方便游客出入。5.3应有无障碍服务设施,并符合GB50763的规定。5.4室外公共服务设施应符合DB11/T500的规定。5.5宜设置游客服务中心,其设置和服务符合GB/T31383的规定。5.6主要通道、公共场地和室内公共服务设施应有充足的灯光照明和应急照明设施。5.7安全监控、消防设施、疏散通道、公共卫生间、垃圾处理等服务设施
6、布局应合理规范。6服务内容与要求6.1标识服务6.1.1各类服务标识标牌用图形符号应齐备完善,应符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。6.1.2应在胡同主要出入口醒目位置设置标牌,标识胡同名称、简介,文字准确规范、宜有中英文对照。2DB11/T173820206.1.3应在胡同主要出入口处设置全景导览图,标识主要游览区及服务设施位置,包括主要游览景观、游客服务中心、游览休憩地、公共卫生间、出入口等,明示咨询、投诉、救援电话,宜有中英文对照。6.1.4应在胡同主要岔路口设置反映道路方向的标识牌,位置醒目,文字准确规范,宜有中英文对照。6.1.5不可移动文物或具有历史文化的胡同
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