酒店新冠肺炎疫期复工防控应急方案 3篇.docx
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1、酒店新冠肺炎疫期复工防控应急方案 3篇酒店新冠肺炎疫期复工防控应急方案1随着2020年1月24日文化和旅游部办公厅下发紧急通知:要求各地暂停旅游企业经营活动,全力做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,新冠肺炎疫情的突袭爆发就让全国整个旅游业按下“暂停”键,改变了4亿人左右的春节旅行计划。根据文化和旅旅部关于2019年第三季度全国星级饭店统计数据,截止2019年第三季度全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店10281家。可想而知,因此次疫情爆发导致整个酒店行业的经营收入受到致命性打击。除极少数酒店被政府征用作为安置医疗救援队或对口接待因故无法返回家、来自湖北等疫情严重地区的人员的场地,这段期间
2、大部分酒店基本处于无人入住的惨淡经营状态。随着全国上下通力抗战疫情,疫情的传播在很多省市得到进一步控制,各类企业复工工作也陆续进行,酒店行业也不例外。本文以上海为例,针对酒店行业复工应该如何制定疫情防控应急预案做以下综合梳理:问题一:制定疫情防控应急预案是酒店企业的法定义务吗?有相关的法律依据吗?解答一:酒店企业必须制定疫情防控应急预案,这是酒店行业具有人员密集场所的特性所应履行的法定义务。根据全国人大常委会制定并于2007年11月1日生效的突发事件应对法的第3条明确定义突然发生,造成或者可能造成严重社会危害,需要采取应急处置措施予以应对的公共医疗事件属于突发事件的一种。因此,新肺疫情的爆发属
3、于突发事件属性,应适用突发事件应对法。该法第24条第1款规定:“公共交通工具、公共场所和其他人员密集场所的经营单位或者管理单位应当制定具体应急预案,为交通工具和有关场所配备报警装置和必要的应急救援设备、设施,注明其使用方法,并显著标明安全撤离的通道、路线,保证安全通道、出口的畅通。”同时,2013年6月29日修订并于同日生效的传染病防治法第23条亦明确规定:“任何单位和个人发现传染病病人或者疑似传染病病人时,应当及时向附近的疾病预防控制机构或者医疗机构。”而且,2020年2月8日上海市经济和信息化委员会发布关于做好企业复工复产工作的通知第二项“做好企业复工准备”第4点明确规定:“在本市重大突发
4、公共卫生事件一级响应解除前复工的企业,必须成立由企业主要负责人牵头的复工复产和疫情防控领导小组,组成专班负责疫情防控工作。要制定本企业复工复产和疫情防控工作方案,包括领导体系、责任分工、排查制度、日常管理、后勤保障、应急处置等内容,细化落实到具体岗位。制定疫情防控应急预案,企业主要负责人要亲自抓,明确相关工作职责要求。”(浙江、云南、河北等地也都出台了要求复工企业制定疫情防控工作方案之规定。)问题二:酒店应如何制定疫情防控应急预案,包含哪些内容为好?解答二:为有效抗击疫情,在确保绝对安全的前提下恢复酒店营业,因此由于酒店具有聚众性的特点,笔者建议酒店企业所制定的疫情防控应急预案应结合酒店自身日
5、常经营的特性,为住宿行业编织出紧密、安全、迅速的疫情防控安全网。根据笔者曾在跨国酒店管理集团担任多年法律顾问的工作经历,笔者建议该应急方案的基本框架如下:问题三:上述内容提及的酒店相关的防控指南等在哪里可以获得?如随着控制疫情的情况好转,逐步恢复酒店餐厅营业,餐饮管理方面是否也有相应的指引或指南可供参考?就这已发布的16份疫情防控指南,笔者整理、罗列出与酒店(及酒店餐厅)复工营业相关的指南以供酒店企业方便参考:酒店复工营业后,酒店作为人员密集场所所在地,较之其他企业有更高的概率接触到传染病或疑似传染病病人。因此当务之急,酒店结合自身情况,制定并实施有效、责任到位的疫情防控应急预案不仅是酒店企业
6、履行应尽的义务,更能对酒店自身逐步恢复安全、有序的日常运营提供最大程度的保障。酒店新冠肺炎疫期复工防控应急方案2当前,全国新型冠状病毒疫情不断扩散,形势严峻,预防和控制工作进入关键时刻。根据XX市政府以及集团、事业群和业主公司相关文件及会议要求,结合XXXX酒店实际情况,特制定XXXX酒店新型冠状病毒防控工作专项方案。一、工作目标普及和掌握新型冠状病毒疫情防控知识,提高自我防护意识,建立快速反应机制,采取及时、有效的防控措施,预防和控制新型冠状病毒在XXXX酒店的发生和蔓延。二、工作方针和原则新型冠状病毒疫情防控工作遵循“高度戒备、预防第一”的方针,贯彻“统一领导、分工负责、措施得当、反应及时
7、、处置果断”的原则。三、防控工作领导机构与职责成立XXXX酒店专项防控领导小组,负责新型冠状病毒疫情防控工作的指导、监督、执行,并根据疫情变化,研究和提出合理防控措施并及时调整防控方案。(一)组长:XXX负责全面部署XXXX酒店新型冠状病毒疫情防控工作。(二)副组长:XXX负责组织、协调各防控组成员,负责监测、汇总和收集新型冠状病毒疫情防控工作的信息和防控工作开展情况,依据防控工作形势,督促和指导各项防控工作的开展及落实。(三)信息收集与宣传组:安全保障部、人力资源部安全保障部:负责每日收集政府部门及集团总部相关疫情防控通知、精神,及时将有效信息传达给内部工作人员;每天掌握内部员工及酒店客人的
8、健康状态情况及返深情况,发现异常(如发热)及时报告给酒店值班经理、防控领导小组并采取控制措施,将发热人员送医并向政府相关部门报告,同时持续提示员工做好自我防护。人力资源部:负责根据内外部防控决定和指引,拟定相关通知、温馨提示,向内部员工进行告知和宣传;每天掌握员工宿舍清洁、消杀及员工的健康状态情况及返深情况,并持续跟进和提示全体员工做好个人防护;负责收集员工动态及健康情况统计。(四)环境消毒组:客房部、高众公司(外包清洁单位)高众公司负责每日定时用消毒水对洗手间、门把手和电梯按钮等公共区域进行消毒,消毒工作严格按相关标准执行;联合文昌公司每周2次按标准对酒店进行全面消毒工作。客房部每日安排专人
9、监督外包单位的清洁卫生及消毒工作,安排专人跟进消杀公司全面消毒工作。(五)秩序维护组:安全保障部安全部每一位员工需熟知各项疫情强制防控措施,把守好酒店各出入口,对不服从或不符合管控要求的人员禁止进入酒店;每日对内部人员进行上岗前体温检测和进入酒店的每一位人员体温检测,发现有发热、咳嗽等呼吸道感染症状或其他疑似症状等情况时,第一时间报告防控工作领导小组,并做好信息登记,立即报告给疾病预防控制中心、政府相关部门和集团总部;加强对酒店区域的巡视检查,确保酒店内秩序稳定及协助各项强制性措施落到实处。(六)通风保障组:工程部工程部每日加强设备巡检及保养工作,保证酒店各设备正常运转;按照风机最大载荷量定时
10、开启酒店新风系统;每周一次对酒店公共区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。四、防控措施(一)疫情防控宣传1.利用微信、宣传页向酒店员工、客人宣传病毒防护知识;2.向客人宣传疫情防控的具体措施及管控要求;3.每日发布酒店疫情防控情况。(二)员工自身防护及要求1.进行宣传教育,使员工认知及重视个人防护;2.为员工配备口罩、洗手液等必要的防护用品;3.教育及要求员工不得组织及参与任何形式的聚会(集)活动;4.带口罩上岗及上岗前进行体温筛查。5.不信谣、不传谣,履行好本职工作。6.按要求对员工健康情况进行统计(登记),并按照XX市XX区XX街道办事处新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室关于实施企
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