县年出栏万羽肉鸡发酵床养殖基地新建项目可行性研究报告.doc
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1、*县年出栏万羽肉鸡发酵床养殖基地新建项目可行性研究报告 项目主管:* 项目实施:*公司 项目申报:* 编制时间:二*年*月*日*县年出栏万羽肉鸡发酵床养殖基地新建项目可行 性 研 究 报 告 项目名称:年出栏万羽肉鸡发酵床养殖基地新建项目项目地点:*投资总额:15万元(其中:申请项目资金8万元,自筹资金7万元) 建设规模:建设一个年出栏10000羽鸡生产规模的发酵床养殖基地。 项目建设期:半年 项目编制:* 编制时间:二*年*月*日 目 录第一章 总 论1一、项目名称及承建单位1二、编制依据及工作范围1三、原材料、燃料和动力供应2四、主要建设内容及建设规模2五、项目总投资及资金筹措2六、建设时
2、间3第二章 项目提出的背景和建设必要性4一、基本情况4二、卫生现状6三、项目建设的必要性7第三章 建设条件与建设地址选择9一、项目建设地址9二、建设地区的选择9第四章 工程建设方案10一、总平面布置原则10二、建设内容及总平面布置10三、竖向布置原则11四、建筑方案11五、结构方案11六、排水工程13七、电气系统14八、弱电系统15九、采暖系统16十、消防系统17第五章 环境保护与劳动安全和能源节约18一、建设地区的环境现状18二、项目主要污染源和污染物分析18三、治理环境的方案18四、劳动保护与安全卫生19五、劳动安全与卫生防护措施19六、消防措施和设施方案建议20七、施工期间的环境影响与治
3、理21八、安全卫生24九、能源节约25十、消防28第六章 项目实施进度安排31一、建设时间31二、项目实施进度安排31三、项目实施方案31第七章 工程招标32一、项目工程实行招投标制度32二、勘察设计招标32三、项目施工招标33第八章 投资估算与资金筹措34一、投资估算34二、资金来源34第九章 效益分析36第十章 可行性研究结论与建议37一、建议37二、结论3715一、总论 1、项目提出的背景 发酵床养鸡是目前国内外正在兴起和提倡的新型养殖模式,它以全新的养殖概念、采用高新微生物发酵技术、遵循动物生态福利的自然规律、符合国家无污染零排放养殖要求等受到各地各级政府部门的重视,并将彻底改变传统养
4、鸡法中的臭气熏天,苍蝇满天,疾病不断等的弊病,采用发酵床养殖技术饲养的动物,具有疾病少和抗病力强、成本低、节水省工、肉质好无药物残留、口味好、养殖圈舍无臭味、零排放无污染、等诸多优点,特别是用发酵床养出来的鸡,有类似土鸡的口味,这也是建设此项目的原动力之一,期望以此开启本地生态自然养殖先例,带动生态自然养殖模式技术在本地的发展。 同时,发酵床养鸡的鸡舍建设简单易行,投资极少,不破坏原基地结构,没有砖混水泥结构,不影响原地的农业种植用途,不需要申报建筑许可,不平地即可建设,地上设施可以随时搬迁或转移,养殖环境干净无臭味,发病率少,效益稳定,也是返乡打工者创业的好项目。 2、项目经济及社会必要性评
5、价 我国是一个养鸡大国,2005年全国鸡的饲养量为70亿只,2005年全国禽蛋产量达2879.5万吨,占世界禽蛋总产量的43.7%,居世界第一位。 在养鸡业取得巨大成绩的同时,环境污染问题也接踵而至,特别是空气污染严重,这是传统养鸡的最大隐患之一,鸡粪是养鸡场的主要废弃物。我国自20世纪70年代中期,伴随着规模化养鸡的兴起,鸡粪的处理一直困扰着养鸡场的经营者和有关管理部门。据资料介绍,我国有些蛋鸡场因鸡粪得不到及时处理,鸡粪散发的氨气和硫化氢等恶臭气体,使产蛋鸡患有呼吸道疾病,产蛋率只有正常鸡场的30%。由于鸡场环境差,鸡群疾病蔓延,一些鸡场蛋鸡的全程死亡率高达35%,严重影响了鸡场的经济效益
6、。据统计,2001年我国畜禽粪便产生量已达21亿吨,是工业固体废弃排放量的2.7倍。据估算,到2010年,全国畜禽粪便的排放量将达45亿吨。如此大量的畜禽排泄物如果处理不当,势必带来严重的生态环境和社会问题。 毫无疑问,对鸡粪不做任何处理的饲养场已经成为一个环境的主要污染源,它给自身生产和周围环境造成了严重的威胁。为此国家环保总局制定并颁发了畜禽养殖业污染物排放标准以及畜禽养殖业污染防治技术规范其中就严格规定了各个养殖企业污染物的排放标准。国内外有关专家对畜禽粪便污水净化的方法进行了大量的研究,现有的各种畜禽粪便的处理技术都有一定效果,但由于投资大和运转费高,一般养殖场很难承受巨额的粪便处理投
7、资,使本来就微利的畜禽养殖企业(农户)难以承受,无奈之下,我国很多的大中型城市为了对城区不造成污染,划定禁养区,把本在城郊造成污染的养殖场,搬迁到农村。 尽管蛋鸡笼养对发展养禽业做出了巨大贡献,但随着社会的进步和人们思想意识的提高,鸡的动物福利成为公众的首要关注对象。在笼养条件下,家禽只能进行本能的采食、饮水、产蛋和睡觉,长期笼养使鸡处于一种烦躁、无奈甚至痛苦的状态。蛋鸡的行为受到严重的限制,抗应激能力降低,饲养工艺病较多,环境条件恶化,产品质量差。国外许多国家已禁止或逐渐禁止传统的笼养蛋鸡。20世纪90年代,瑞典提出了禁止所有产蛋鸡的笼养,德国政府决定在2005年底,禁止所有的传统蛋鸡笼养育
8、方式,欧盟要求在2012年禁止使用传统型鸡笼。国外许多国家都致力于寻找蛋鸡传统笼养的替代方法。因此,改进蛋鸡福利状况中当前面临的最紧迫问题,替代生产体系的研究已成为家禽福利研究中的一个重要方面。 国外发达国家具有先进的饲养技术与完备的畜舍条件,能够根据蛋鸡生产的需要提供最适宜的环境和全面的营养,能够摆脱不良外界环境和气候的影响,在这样优越的条件下尚且还要限制或禁止传统的蛋鸡笼养,这是值得我们思考的。动物福利是全世界关注的问题,我国是发展中的国家,对我国养禽业来说,重视并解决存在的动物福利问题是势在必行。重视动物福利是人类文明和道德水平提高和社会进步的表现,是国际社会发展的大趋势,是养禽业可持续
9、发展的必然要求。重视动物福利也有助于畜禽生产性能的发挥和产品质量的提高,归根结底有利于人类自身的需要。 另外,目前的养鸡模式给鸡带来的疾病是非常可怕的,据统计,我国每年因各类禽病带来的死亡率高达10%以上,损失近百亿人民币。每只种鸡的药费开支就达元以上,商品蛋鸡亦超过3元;每只肉鸡药费开支在2元左右。 发酵床养鸡可以彻底改变这一现状,并可利用北方丰富的秸秆资源和木屑资源,及南方的谷壳粉资源,变废为宝,即利用了原来需要焚烧(污染空气)的秸秆;又达到了处理鸡粪为优质有机肥,减少空气氨味污染的目的;同时,简单的大棚发酵床养鸡,可以随地而建,不破坏耕地结构,起到了保护耕地的目的等;另外,还提高了鸡肉和
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