生猪定点屠宰厂场生猪屠宰和宰后检验记录表.docx
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附件2:生猪定点屠宰厂(场)生猪屠宰和宰后检验记录表企业名称: 表单编号:屠宰时 间 (月、 日、 时)生猪货主名称屠宰 数量 (头)宰后检验检验人员 签字不合格合格数量 (头)病害猪数量 (头)病害肉 (公斤)病害内脏 (公斤)三腺数量 (公斤)其他填表说明:1.请企业按照每日屠宰生猪的批次顺序登记相关信息。2.请企业根据实际情况,按月、季度或年度汇总装订存档。本记录表保存期限不少于2年。
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